Църквата на доматите

Църквата получи името си поради нестандартната форма на плодовете, които наподобяват църковни куполи. Специалните характеристики на плодовата култура на високо ниво бяха отбелязани от много градинари. Днес църквата на доматите е пуснала корени в много региони на страната. Има информация, че отглеждането на този сорт е започнало преди повече от век. Ако по-рано монасите са се занимавали с отглеждането му, сега той се избира от опитни градинари и начинаещи.

Сортът има неопределен тип растеж. Храстите от сорта Церков са високи, достигат височина 2 м. При определени условия те могат да нараснат до 3 м. Това са мощни растения, които заемат много място на обекта. Издънките са покрити с листа от обичайния тип. Растителната маса е гъста, наситено зелена.

Производителите съветват да отглеждате този сорт в оранжерии, за да постигнете максимално плододаване и да поддържате храстите здрави. Зрелите плодове се използват широко. Доматите се използват за приготвяне на вкусно доматено пюре, кетчуп или сок. В естествената си форма те също се използват широко.

При достигане на зрялост доматите придобиват ярко розов цвят. Уникална особеност на сорта е големият размер на зеленчуците. Средното им тегло варира от 400 g до 1 kg. Опитните зеленчукопроизводители имат начини да отглеждат истински шампиони, които наддават до 2,5 кг.

Формата на плода е плоско-кръгла. В областта, където доматите са прикрепени към дръжката, се забелязва малка вдлъбнатина. Също така зеленчуците са покрити с изразителни ръбове, благодарение на които стават възможно най-близо до църковните куполи. Тази особеност най-често се наблюдава при плодовете в долната част на храста.

Пулпът е захарен и месест. Когато е напълно узряла, кората става матова. Структурата на доматите може да бъде различна. Някои стават гъсти, други по-меки и по-рохави, но зеленчуците никога не са воднисти. Вътре се образуват малко семенни гнезда с малък брой семена.

Вкусът на зеленчуците е отличен. Плодовете растат сладки и ароматни, с приятен и изразен послевкус. Гастрономическите характеристики варират в зависимост от региона, в който се отглеждат доматите. Отличният вкус повишава интереса на градинарите към този сорт. Дори напълно узрели домати могат да се съхраняват дълго време, без да губят вкус, външен вид и други характеристики.

Сортът Църква се счита за среден сезон. В региони с топъл климат зеленчуците се събират по-рано, отколкото в централните и северните райони.

Високодобивната плодова култура ви позволява да получите стабилна реколта при спазване на стандартните земеделски практики. На сезон се събират до 5 кг плодове от един храст.

Разсадът се разсажда само след като навърши 50 до 60 дни. Имайки предвид това, може да се изчисли точният срок на засяване на семена. Не се препоръчва да се засаждат семена преди планираната дата, в противен случай растението ще свикне с новите метеорологични условия за дълго време. Добивите също ще пострадат. Броят на яйчниците намалява, доматите губят своята яркост, сочност и вкусови характеристики.

Максималната гъстота на засаждане не трябва да надвишава 3 растения на 1 кв. м територия. Прекалено гъстото засаждане често причинява появата и разпространението на гъбични заболявания. Ако доматите растат твърде близо един до друг, няма да можете да постигнете отлични добиви.

При отглеждането на сорта Църква е наложително да се извършват някои дейности.

• Високите храсти се нуждаят от връзване. Подпорите се поставят преди растенията да бъдат засадени в земята. Жартиера се извършва, докато растат.
• Прищипването се извършва редовно. Премахването на ненужните издънки е необходимо, така че силите и хранителните вещества да се изразходват за образуването на плодове, а не на растителна маса.
• Формирането на храсти също е необходимо. Най-често се избира вариантът за формиране на 2 стъбла. Удобно е за прибиране на реколтата и грижа за насаждението.

Освен това леглата се нуждаят от следните грижи:

• поливане с топла, утаена вода;
• почистване на насажденията от плевели;
• отстраняване на сухи листа и повредени издънки;
• проветряване на оранжерията;
• разрохкване на горните слоеве на почвата;
• използването на превръзки в определени фази на растеж.

Забележка: някои производители смятат, че храстите могат да бъдат трансплантирани в открита земя поради тяхната устойчивост на ниски температури.