Домат Черен шоколад

Чери доматите са специална категория, която се отличава с малкия размер на плодовете, тяхното приятелско узряване, както и отличния вкус на плодовете. Такава култура е лесна за грижи, а добивът винаги е висок. Ярък представител на такива култури е доматът с тъмен шоколад.

Създател на сорта е фирма Агрофирма Поиск съвместно със селекционерите Горшкова Н.С., Ховрин А.Н., Максимов С.В., Терешонкова Т.А. В началото на 2010 г. започна разработването на нов сорт. През 2013 г. е подадено заявление за регистрация в Държавния регистър. И едва през 2015 г. културата беше одобрена, след като премина всички необходими тестове. Доматният тъмен шоколад е включен в популярната линия на компанията Vkusnoteka.

Сортът е индетерминантен, не е хибрид. Предназначен за отглеждане в оранжерии или покрити лехи.

Културата е по-подходяща за лична употреба, отколкото за търговско отглеждане.

Според производителя доматът с тъмен шоколад расте в почти всички региони на Русия с леки промени в узряването и плододаването поради метеорологичните условия.

Храстът има неограничена сила на растеж и се простира до 150-200 см. Стъблото е добре развито и силно. Има тъмнозелен оттенък. Когато е напълно узрял, става твърд.

Добрите добиви се постигат само ако се занимавате с оформянето на храста. Най-често градинарите препоръчват да оставят 1-2 ствола. Това е необходимо за разтоварване на храста и увеличаване на плододаването. Страничната издънка се образува преди първата плодородна група и трябва да бъде най-силната от всички. Останалите се отстраняват.

Храстът трябва да бъде вързан не само поради растежа му, но и защото короната е полуразпръсната, плодовете се оформят и напълно узряват на гроздове, което прави клоните по-тежки.

Листата са средни по размер, стандартни, зелени. На долните клони те най-често се отстраняват, тъй като са безполезни.

Съцветието е просто. Пъпките се самоопрашват. Цветовете са светложълти на цвят. Плодовете се оформят на гроздове от 10-12 броя. Плодовете не се различават по форма, узряват заедно, идентични са един с друг. Но колкото по-висок е клонът, толкова по-малко плодове се образуват върху него. Няма безплодни цветя.

За мнозина ясен плюс е необичайният цвят на доматите. По общи характеристики сортът не отстъпва на другите, има добър вкус, запазва качество и транспортируемост.

Сред минусите най-често се разграничават образуването на храст, прищипването и обвързването на стъблата.

Чери доматите са малки и кръгли (често ги наричат ​​коктейлни домати). Теглото на един домат е само 25 г. Цветът на зрелите плодове е виолетово-кафяв, при неузрелите зеленчуци цветът е зелен с малко светлозелено петънце на дръжката. Кожата е гладка, стегната и не се напуква.

Месото вътре е сочно, крехко, хомогенно и с малко сок. Образуват се 2 семенни камери с малко количество семена.

Най-често черният шоколад се консумира пресен, използва се за приготвяне на различни салати, топли ястия и за украса. По-рядко се използва за консервиране и марината.

Отбелязва се, че плодовете в млечна зрялост са доминирани от сладък плодов вкус и характерен аромат на домати. Напълно узрелите плодове ще имат ярка киселинност, която не разваля нищо. Но вкусът ще бъде по-скоро като обикновените домати.

Доматът Черният шоколад принадлежи към раннозреещите култури. Плодовете узряват средно 100-105 дни. Цените могат да варират в зависимост от метеорологичните условия. Плододаването пада в средата на юли.

Показателите за добив за сорта са средни - 4,7 кг плодове на 1 m2.

Покълване на разсад от домати Черният шоколад не се различава от другите култури.

Първо, семената се подготвят за обработка. Това е особено важно за материал, който е приготвен самостоятелно.

В сандъчетата за разсад се изсипва мека и рохкава земя. Оформят се окопи, а семената се заравят в земята на 1,5 см. Почвата се изравнява, след това се полива и контейнерът се покрива с целофан. След като разсадът започне да пониква, целофанът се отстранява.

По-нататъшните грижи за младите издънки ще се състоят в правилния режим на напояване, в торене с минерални торове, в разрохкване на почвата и бране на разсад.

Необходимо е да се трансплантират разсад в открита земя, когато е 55-60 дни, не повече. Площадката се обработва и наторява предварително. Оформят се дупки и се монтира перголна система или до всяка дупка се забиват малки колчета.

За добри добиви и за удобство при обработка на растенията, много градинари препоръчват засаждане на не повече от 3 храста на 1 m2. Разстоянието между тях трябва да бъде 40x40 cm или 50x40 cm.

Грижата за домат с черен шоколад е както следва:

• редовно поливане (1-2 пъти седмично);

• ежедневно проветряване на оранжерията;

• формиране на храсти;

• горна превръзка (на всеки 10 дни);

• разрохкване на почвата и премахване на плевели;

• превантивно пръскане.

Доматът Черният шоколад е устойчив на редица гъбични заболявания. Но за да се поддържа здравето на храстите и целостта на реколтата, е необходимо да се извърши превантивно пръскане. Най-често летните жители използват народни средства, които наистина са безопасни за плодовете. Това може да бъде разтвор на мая, сапун за пране, тютюн, мляко или дървесна пепел.

Ако са забелязани вредители или гъбички, тогава могат да се приложат химически лекарства. Но преди да използвате, трябва напълно да проучите инструкциите.