Доматено перо на дядо

Доматното перо на дядо се появи преди повече от сто години. В същото време, въпреки разнообразието от други, по-нови сортове, той не губи своята популярност. Причините са интересната форма на плода, отличните вкусови качества, добрата съхраняемост и някои други предимства.

Синоним на руското име е дядовият петел. Храстите са неопределени, могат да растат до 2 метра. Листата имат стандартна форма и цвят. Сортът е топлолюбив и се препоръчва за оранжерийно отглеждане.

Доматите имат атрактивна сърцевидна форма и малиново-розов оттенък. Кожата е със средна плътност. Пулпът е сочно, месесто. Има малко семена. Външният вид на събраните плодове се запазва дълго време. Препоръчва се доматите да се съхраняват в затворени кутии с дървени стърготини при температура 12-13 градуса. В същото време сортът понася добре транспортирането, което го прави идеален за продажба.

Интензивният сладък вкус и приятен аромат правят доматите подходящи за всякакви салати и консерви. Правят отлични сокове, сосове, тестени изделия, кисели краставички.

Перото на дядо е средносезонен сорт. Плододаването започва в края на юли и продължава до есента. След бране плодовете могат да се съхраняват няколко месеца.

Плодовете се появяват в гроздове от 6 в големи количества. Минималното тегло на едно зрънце е 150 г. При правилна грижа можете да получите домати с тегло 350 г.

Засяването на семена за разсад се препоръчва да се извършва 2 месеца преди засаждането в оранжерията. Почвата трябва да е плодородна и рохкава. Оптималната температура на въздуха е 22-25 градуса. Също така е необходимо ежедневно поливане с топла вода. След появата на първите издънки температурният режим намалява до 17-18 градуса през деня и 11-12 през нощта. След една седмица разсадът отново се поставя на топло. Поливайте кълновете ежеседмично.

Когато се появят 2-3 листа, разсадът се премества в отделни контейнери. Размерът на всеки трябва да бъде най-малко 500 ml. Това ще позволи на кореновата система на петел да се развие напълно. 14 дни след бране почвата се обогатява с течни минерални състави. Когато разсадът достигне двумесечна възраст, културата се засажда в оранжерия. По това време вече можете да видите истински листа (7-8 парчета всяко) и четки със съцветия.

На квадратен метър се поставят максимум 3 растения. При оформяне в 1 стъбло е позволено да се засадят 4 разсада на метър пространство.

Високите храсти трябва да бъдат вързани към опора. Ето защо си струва да организирате пергола или единични колчета за всяко растение. Не забравяйте да премахвате доведените деца седмично. Като цяло грижите не се различават от стандартните препоръки (систематично поливане, разрохкване на почвата, навременно плевене).

Перото на дядов петел е сорт, който е устойчив на повечето болести. Специално внимание обаче трябва да се обърне на превенцията на гъбични инфекции. Не забравяйте редовно да проветрявате оранжерията, като разреждате насажденията (ако е необходимо). Ако растението е податливо на заболяване, то трябва да се третира с мед-съдържащо съединение или "Фитоспорин".

Всички градинари, които отглеждат този сорт, отбелязват отличния му вкус и аромат. Сладостта на плода е приятна както пресна, така и осолена. Високият добив радва. Най-добри резултати се получават, когато се образуват в 2 стъбла. Опитите за отглеждане на сорта на открито показват, че е по-добре да не пренебрегвате препоръките и да засадите домата в оранжерия. В защитеното пространство перото на дядото неизменно показва най-добрата си страна и ви кара да искате да продължите отглеждането му от година на година.