
- Автори: Василиев Ю.В., Виноградова А.Ф.
- Година на одобрение: 2007
- Категория: степен
- Тип растеж: детерминант
- Назначаване: прясна консумация
- Период на зреене: рано
- Време на зреене, дни: 95-100
- Условия на отглеждане: за открит терен, за филмови оранжерии
- Височина на храста, см: 90-100
- листа: среден, зелен
С началото на новия сезон на засаждане летните жители и фермерите търсят домати за отглеждане на парцелите. Наред с многобройните новости, предлагани от животновъдите, не бива да се забравят и класическите сортове, включително раннозрелият домат Ермитаж.
История на развъждането
Ранният домат Ермитаж е отгледан от руските животновъди А. Ф. Виноградова и Ю. В. Василиев през 2003 г. 4 години по-късно, през 2007 г., културата е вписана в Държавния регистър на развъдните постижения на Руската федерация и разрешена за използване. Създаден е сорт специално за Северозападния регион, но с течение на времето географията на отглеждане на този вид домати се разшири значително. Растението расте и в градински лехи, във филмови оранжерии.
Описание на сорта
Ермитажът е средно голямо растение от детерминантния тип, достигащо височина 90-100 см. Клоните на храстите са компактни, умерено удебелени със зелена зеленина, кореновата система е добре развита, а съцветията са прости Тип. Здрав храст образува 6-8 плодни гроздове, където са вързани 7-9 зрънца. По време на отглеждането на домати ще ви е необходимо образуването на храсти в 2-4 стъбла, задължителното отстраняване на доведени деца, както и жартиера от стволове и клони към подпорите. Доматите имат салатно предназначение, затова са идеални за прясна консумация, за приготвяне на салати, за преработка в сокове, паста, картофено пюре.
Основните качества на плода
Доматът Ермитаж е представител на средно големи нощни култури. Средното тегло на един домат е 100 грама. Формата на зеленчука е правилна - плоско-кръгла с едва забележими оребрения. Зрелият зеленчук е равномерно покрит с наситен червен цвят, а във фазата на зреене - зелен. Кората на плодовете е със средна плътност, без твърдост, лъскава. Доматът не се напуква, понася добре транспортирането, а също така се съхранява дълго време, без да губи вкуса и продаваемостта си.
Вкусови характеристики
Зеленчукът е с класически, доматен, балансиран вкус. Месото на плода е плътно, месесто, средно сочност. Вкусът присъства в равни дялове на киселинност и сладост, допълнени от пикантния аромат, който имат много сортови домати. В пулпата има малко семена, не се наблюдава воднист.
Зреене и плододаване
Доматите Ермитаж са рано узрели. От момента на поникване на разсад до появата на узрели плодове на храстите, отнема 95-100 дни. Периодът на плододаване на сорта е удължен. Активната фаза на узряване и плододаване започва през втората половина на юни и продължава до края на лятото.
Добив
Показателите за добив на сорта са добри. При правилна агротехнология на 1 м2 могат да се отглеждат до 7 кг вкусни домати. Когато се отглежда в оранжерия, доматът е по-продуктивен, така че може да произведе 4-5 кг от един храст.
Време за засаждане на разсад и засаждане в земята
Доматът Ермитаж се отглежда по разсаден начин. Засяването на семена се извършва от средата на март. Семената се сортират предварително, дезинфекцират се в разтвор на калиев перманганат. Покълването на леторастите настъпва на 5-7-ия ден. За да подобрите процеса, можете да покриете кутиите с разсад със стъкло или пластмаса. Помещението, където растат храстите, трябва да е топло, от 20 до 24 градуса, и светло. На етапа на появата на 2-3 листа, храстите се засаждат в отделни чаши.През този период е необходимо да се прилагат торове, да се напоява. За бързо адаптиране на храстите на ново място, можете да ги подготвите предварително - да ги втвърдите.
Разсадът се разсажда на възраст 60-65 дни, когато на всеки храст са израснали 6-7 листа и се е образувала една цветна четка.

Отглеждането на разсад от домати е изключително важен процес, защото до голяма степен зависи от това дали градинарят изобщо може да прибира реколтата. Трябва да се вземат предвид всички аспекти, от подготовката на сеитбата до засаждането в земята.
Схема за кацане
Необходимо е не само да се осигури поливане и хранене на растенията, но и да се засадят правилно в градината. Струва си да имате 3 храсти домати на 1 m2, не повече. Препоръчителното оформление за засаждане е 40х50 см.

Отглеждане и грижи
Преди да засадите разсад, трябва да изберете площ, която трябва да е чиста от плевели и добре осветена от слънцето. Почвата трябва да е рохкава, плодородна и дишаща. Най-доброто място ще бъде мястото, където са растяли тиквички, краставици или репички. Грижата за доматите включва поливане, торене, плевене на почвата, оформяне и връзване на храсти, прищипване и защита срещу насекоми и вируси.




Растението се нуждае от различни микроелементи на всеки етап от растежа. Всички торове могат да бъдат разделени на две групи: минерални и органични. Често се използват народни средства: йод, дрожди, птичи изпражнения, яйчени черупки.
Важно е да се спазва скоростта и периода на хранене. Това важи и за народните средства и органичните торове.
Устойчивост на болести и вредители
Този вид има висока устойчивост на болести към много болести по посевите от нощен - вирус на тютюнева мозайка, фузариозно увяхване, кладоспориум, алтернария. Освен това, ранният период на зреене позволява на доматите да заобиколят късната мана. Защитата от нашествието на вредители ще бъде осигурена чрез третиране с биологични продукти.
Устойчив на неблагоприятни метеорологични условия
Доматът има висока устойчивост на стрес. Добре толерира обратни слани, температурни колебания, краткотрайна сянка и топлина.Слаб имунитет на културата към течения и прекомерна влага, поради което могат да възникнат някои заболявания.

