- Категория: степен
- Тип растеж: неопределен
- Период на зреене: късно узряване
- Време на зреене, дни: 130
- Условия на отглеждане: за оранжерии
- Размер на храста: среден размер
- Височина на храста, см: до 150
- Характеристика на храста: мощен, подобен на лиана
- Цвят на зрели плодове: розово
- Форма на плода: овал
Едно от важните качества на доматите, които селекционерите непрекъснато работят за подобряване, е запазването на качеството. Днес са създадени много сортове, които не могат да загубят своята презентация и страхотен вкус в продължение на няколко месеца, до шест месеца. Доматен фенер Фокина е отличен избор за тези, които искат да украсят новогодишната трапеза с пресни домати от собствената си градина.
История на развъждането
Фенерите на Фокин са рядък домашен сорт с неизяснена история на произход. Най-вероятно е отгледан от непрофесионални развъдчици на домати и е номинален аматьор. Не се споменава в архива на Държавния регистър на развъдните постижения. Разпространява се от частни производители на домати и събирачи на семена.
Описание на сорта
Фенерите на Фокин са средно големи (до 150 см), късно узрял, високодобивен сорт с неопределени храсти, подобни на лиана, предназначени за отглеждане в оранжерии. Произвежда средно големи плътни розови облицовани плодове с кръгла овална форма с тегло до 200 грама. Непретенциозен, рядко засегнат от болести. Включен е в категорията домати за дългосрочно съхранение със срок на годност до 5 месеца.
Основните качества на плода
Малките овални домати от сорта са подобни на ярко розови фенери: абсолютно симетрични, леко удължени, с леко заострен връх. Кожата им е еластична, лъскава, не се напуква. Пулпът с цвят на малина е месест, плътен, без воднист.
Основното предимство на сорта е рекордният срок на годност на плодовете. Есенната реколта трябва да се сортира, като се пресяват повредените плодове, а целите и здравите да се сортират според степента на зрялост. Можете да съхранявате домати в различни съдове: в стъклени буркани, на слоеве в кутии (облицовани с дървени стърготини или хартия), в картонени кутии, в плетени кошници. Основното условие е абсолютна сухота на контейнерите и плодовете. Доматите в никакъв случай не трябва да се мият, а да се събират от храстите през деня, когато капките сутрешна роса са изсъхнали.
Вкусови характеристики
Според градинари и дегустатори, фенерите на Фокин са едни от най-сладките сортове в доста голяма група домати за дългосрочно съхранение. Розовите домати имат по-високо съдържание на захар от обикновените червеноплодни домати.
Препоръчително е такива домати да се използват пресни за храна, тъй като през зимата и ранната пролет изпитваме дефицит на сезонни зеленчуци и липса на витамини. Салатите се приготвят с плодове от този сорт, пълнени с всякакви пълнежи (сирене, риба, месо, гъби), добавени към вкусни разфасовки за украса. Но по желание Фенерите на Фокин могат да се запазят, марината ще добави пикантност към сладкия им вкус.
Зреене и плододаване
Почти всички сортове домати, съхранявани дълго време, са къснозреещи. При сорта Lanari Fokina от първите издънки до появата на узрели плодове преминават малко повече от 4 месеца: около 130 дни. Вегетационният период на растението е дълъг: плодовете на храстите продължават да узряват до началото на есенните студове.
Добив
Фенерите на Fokine имат висок добив, присъщ на повечето сортове с храсти, подобни на лиана. За тях обичайните цифри са 6-10 кг на храст.Плодовете в колекцията са изравнени, красиви, плътни. Събраната реколта може лесно да издържи транспортиране на дълги разстояния без повреди и загуба на представяне.
Времето за засаждане на разсад и засаждане в земята
Доматният фенер Fokina принадлежи към оранжерийните култури, така че сеитбата за разсад може да започне рано и да се извърши от втората половина на февруари до началото на април, в зависимост от региона. Разсадът трябва да подготви плодородна почва, да поддържа нивата на влага и да осигури добро осветление.
Когато всеки разсад има чифт листа, трябва да пресадите разсада в по-голям контейнер или да гмурнете всяко растение в отделна саксия (чаша).
На около двумесечна възраст разсадът се засажда на постоянно място. За всеки храст се приготвя яма, като към почвата се добавя хумус, пепел и суперфосфат.
Отглеждането на разсад от домати е изключително важен процес, защото от него до голяма степен зависи дали градинарят изобщо ще може да прибере реколтата. Трябва да се вземат предвид всички аспекти, от подготовката на сеитбата до засаждането в земята.
Схема за кацане
Индетерминантните сортове се поставят в оранжерия на два реда в шахматна дъска с размери 60 х 70 см.
Отглеждане и грижи
Мощен доматен храст Lantern Fokin достига 1,5 м височина, следователно, докато расте, изисква прищипване. Растението се води в 1-2 стъбла и се прищипва отгоре. За храст с форма на лиана е за предпочитане стъблото и четките да се завържат към пергола или мрежа, а не към една опора.
Фенерите на Фокин са непретенциозни и издържат на температурни спадове. В покрити оранжерии сортът се култивира в повечето региони на Русия.
Растението се нуждае от различни микроелементи на всеки етап от растежа. Всички торове могат да бъдат разделени на две групи: минерални и органични. Често се използват народни средства: йод, дрожди, птичи изпражнения, яйчени черупки.
Важно е да се спазва скоростта и периода на хранене. Това важи и за народните средства и органичните торове.
Устойчивост на болести и вредители
Сортът рядко се засяга от вирусни и гъбични заболявания, устойчив е на гниене и петна по листата.
Предотвратяването на късната мана включва следните мерки:
разрохкване на почвата след поливане;
мулчиране;
добро осветление и вентилация;
отстраняване на долните листа.
Методи за превенция и контрол на насекоми вредители:
спазване на режима на напояване;
изкопаване на почвата;
дезинфекция на оранжерията;
третиране на храсти и почва с биологични продукти.
