- Автори: Русия
- Категория: степен
- Тип растеж: детерминант
- Назначаване: прясна консумация, за сок, за кетчуп и доматено пюре
- Период на зреене: рано
- Време на зреене, дни: 85-100
- Условия на отглеждане: за открит терен, за филмови оранжерии
- Търговия: Високо
- листа: среден, зелен
- Количеството сухо вещество,%: до 6%
Разнообразие от домашни домати за разплод Гордостта на Сибир принадлежи към категорията на детерминантните видове. Той е доста популярен сред градинарите в студен климат. Плодовете са много подходящи за преработка, използвани при приготвянето на доматено пюре или кетчуп, пресни универсални, използвани в салати, закуски. По време на съхранение доматите показват добра съхраняемост.
Описание на сорта
Стандартен сорт, възрастно растение в открита земя достига 1,2 м височина, расте по-високо в оранжерия, има добре развита коренова система. Листата на храст със среден размер, зелени, растящи не твърде гъсто. Издънките са силни, зелени.
Основните качества на плода
Напълно узрелите плодове от този сорт домати са много едри, червени. Неузрял - светлозелен, с характерно петно в областта на дръжката. Средната маса на домат достига 750-850 г. Формата е средно сребриста, под формата на плосък кръг. Пулпът под кожата е плътен, съдържанието на сухо вещество достига 6%.
Вкусови характеристики
Плодовете имат хармоничен вкус с лека сладост и киселост. В него няма излишна воднист. Вкусът е наситен, с характерни доматени нотки.
Зреене и плододаване
Сортът е ранен, периодът на зреене се определя в рамките на 85-100 дни.
Добив
Гордостта на Сибир е високодобивен сорт домати. От храста се събират до 4-5 кг зрели плодове.
Времето за засаждане на разсад и засаждане в земята
Сеитбената кампания започва през 3-то десетилетие на март, ако планирате незабавно да използвате култивиране под филм или на открито. Доматите се засаждат на разсад по-рано, около 55-60 дни преди да бъдат прехвърлени в оранжерията. В този случай сеитбата в контейнер се извършва в края на февруари или началото на март. Посадъчният материал се дезинфекцира предварително, след което се поставя в контейнери с влажен почвен субстрат.
Отглеждането на разсад от домати е изключително важен процес, защото от него до голяма степен зависи дали градинарят изобщо ще може да прибере реколтата. Трябва да се вземат предвид всички аспекти, от подготовката на сеитбата до засаждането в земята.
Схема за кацане
Препоръчително е да поставите гордостта на Сибир в лехи или оранжерии с плътност 4-5 храста на кв. м.
Отглеждане и грижа
Сортът е подходящ за отглеждане в оранжерии и засаждане на открито. Трябва да се формира, средно е обичайно да се оставят 2 стъбла, но може и 1, като се увеличава плътността на засаждане до 5 храста на 1 m2. Необходима е и жартиера. Трябва внимателно да изберете място, като осигурите на доматите достатъчно количество топлина и светлина.Можете да засадите домат след моркови, зеле или краставици, след като изкопаете билото през есента с азотни и калиеви торове, дървесна пепел.
Разсадът се гмурка след появата на 2 истински листа. След като бъдат трансплантирани в отделни саксии, растенията продължават да осигуряват влага и основни хранителни вещества. Втвърдяването започва 40-45 дни от момента на поникване. Ако се планира отглеждането в оранжерия, тя трябва да бъде предварително дезинфекцирана.
Оптималният период за прехвърляне на разсад в земята е моментът, когато средните дневни температури достигнат +12 градуса. След разсаждането почвата под храстите се мулчира с естествени материали, за да се поддържа влажна и да се предпазят корените от замръзване. За подпорите също трябва да се погрижите веднага. Сортът реагира добре на стандартните агротехнически мерки - поливане, подхранване с калиево-фосфорни комплекси. Но през първите 14 дни почвата не трябва да се навлажнява, давайки на растенията възможност за адаптация.
В бъдеще поливането се извършва редовно в сутрешните часове само с топла, утаена вода. Първото хранене в оранжерията се извършва най-добре с органична материя - разреден лопен или пилешки изпражнения. На етапа на появата на яйчниците трябва да се прилагат минерални торове за подобряване на вкуса на плодовете.
Растението се нуждае от различни микроелементи на всеки етап от растежа. Всички торове могат да бъдат разделени на две групи: минерални и органични. Често се използват народни средства: йод, дрожди, птичи изпражнения, яйчени черупки.
Важно е да се спазва скоростта и периода на хранене. Това важи и за народните средства и органичните торове.
Устойчивост на болести и вредители
Сортът е силно имунизиран срещу повечето заболявания. При отглеждане се изисква само периодична превантивна обработка, проверка на листата и храстите. При отглеждане в оранжерия е задължително да се проведе вентилация, в противен случай вътре ще се образува среда, благоприятна за развитието на късна мана или гниене на плодовете. Когато се появят гъсениците на обикновената белокрилка, храстите се напръскват с Confidor.
Растящи региони
Сортът е универсален, подходящ за отглеждане във всички региони. В топъл климат той узрява по-бързо, узрява дори в открита земя - това може да се използва в Северен Кавказ, Краснодар или Ставрополски територии. В северните райони се препоръчва засаждане в оранжерии и парници.
Преглед на прегледа
Градинарите успяха да оценят доматената гордост на Сибир. Сортът дава едри плодове, които изглеждат много привлекателно на клоните, подходящи за отглеждане за продажба. Доматите се съхраняват добре у дома, узряват успешно, без да губят представянето си след отстраняване от клоните. В Сибир е особено ценен заради ранната си зрялост, неизискваща грижа и броя на слънчевите дни. Доматът лесно понася краткотрайни застудявания.
Недостатъците включват задължителната нужда от подслон при отглеждане в повечето региони. Освен това, големите и тежки плодове, когато наддават на тегло, започват силно да откъсват клоните на растението. Опитните градинари препоръчват винаги да използвате подпори на този етап, за да избегнете счупване на леторастите. Освен това сортът не е много подходящ за консервиране като цяло поради много големия размер на плода.