Кървавата Мери домат

Bloody Mary е хибриден сорт домати, отгледан от руски селекционери и одобрен за употреба през 2015 г. Както подсказва името, този сорт е идеален за приготвяне на коктейла Bloody Mary.

Растението е неопределен висок храст, чиято височина достига най-малко 183 см. Листата са големи, цветът им е зелен или тъмнозелен, съцветието е просто.

Когато не са узрели, доматите са светлозелени на цвят, докато узрелите плодове са червени. Доматите са доста големи по размер, теглото им е 260-350 г. По форма са кубовидни, оребрени. Вътре има каша със средна плътност.

Плодовете имат добър вкус и често се използват за прясна консумация. Също така доматите често се използват за приготвяне на сок, от който след това се приготвя едноименният коктейл.

На хладно място плодовете могат да се съхраняват дълго време, без да променят вкусовите характеристики, те се характеризират и с добра транспортируемост, следователно доматите от представения сорт са подходящи не само за отглеждане на частен парцел, но и за отглеждане в промишлен мащаб за търговски цели.

Кървавата Мери е къснозреещ сорт. На първите домати можете да се насладите 120-130 дни след появата на първите издънки.

Това е високодобивен сорт, способен да произвежда 10-12 кг / кв. м.

Разсадът се засява през март и началото на април. Подгответе субстрата преди сеитба. Може да се направи чрез смесване на тревна почва, хумус и измит речен пясък в съотношение 2: 2: 1. Можете да закупите готов състав в магазина. Процесът на засаждане и грижа за разсад е както следва.

1. Изсипете подготвената почва в съд и леко уплътнете. Поръсете с топла вода от бутилка със спрей.
2. Задълбочете семената с 1,5 см и напръскайте отново с вода.
3. Покрийте съда с найлоново фолио и оставете на тъмно място.
4. Отстранете филма веднага щом се излюпят първите издънки и поставете контейнера на светло място.
5. Поливайте разсада според нуждите и ги подхранвайте със комбинирани торове.
6. Когато се появят два листа, гмурнете разсада и продължете да оставяте.
7. Седмица преди пресаждането в лятна вила, започнете да втвърдявате растенията, тоест да ги изнесете на чист въздух, като увеличавате времето, което прекарвате навън всеки ден.
8. Разсадът се засажда в началото-средата на май или края на май-началото на юни.

За 1 кв. m имат 6-8 растения, тоест разстоянието между екземплярите трябва да бъде 30-40 cm.За висок добив и масово узряване препоръчителното разстояние е 50 см.

Сортът Bloody Mary се отглежда в пластмасови оранжерии, но в някои региони е позволено да се отглеждат домати на открито, но имайте предвид, че в този случай плодовете ще бъдат много по-малки по размер и добивът ще бъде по-нисък, въпреки че това няма да повлияе вкус по всякакъв начин.

Основната грижа е поливането на културата. Напоявайте почвата с топла, утаена вода вечер, когато почвата изсъхне. За да намалите количеството поливане, поставете слой мулч около храстите, за да помогнете за улавяне на влагата в почвата. Доматите се подхранват два пъти - преди цъфтежа и преди узряването на доматите.

Също така, растението трябва да бъде закрепено и вързано за опора. Най-ефективният начин за формиране е в 2 стъбла.

Отзиви

Най-вече потребителите хвалят външния вид и яркия вкус на плодовете. Според гастрономите корите на доматите се поръсват със сол и черен пипер, което напомня на известния коктейл. Отбелязва се деликатният аромат на пресни зеленчуци. Летните жители високо оценяват непретенциозните грижи и високия добив на сорта Bloody Mary.