Домат Гурме

За фермерите и летните жители най-приемливият вид домати за отглеждане е сортът, който не е капризен за грижи, високопродуктивен, гъвкав в употреба и също така не заема много място на обекта. Ярък представител на точно такива сортове е доматът Лакомка.

Ранният сорт Лакомка е плод на успешната работа на руски селекционери под ръководството на И. Ю. Кондратьева. Отгледан преди повече от 20 години и вписан в Държавния регистър на селекционните постижения на Русия и одобрен за употреба през 2003 г. Препоръчва се за отглеждане във всички региони на Руската федерация.

Доматът Gourmand е нискорастящ храст от детерминантен тип, чиято височина не надвишава 55-60 см. Полуразпръснато растение има умерено удебеляване на зелени листа, развита коренова система и прост тип съцветие. Първият плоден грозд се образува над 8-9 листа, където се образуват 4-6 яйчника.

При отглеждане на култура се препоръчва образуването на храст в 1 стъбло, жартиера, тъй като стъблото и клоните под тежестта на доматите могат да увиснат и откъснат, както и задължителното спазване на плътността. Някои опитни градинари смятат, че е възможно да се образуват 2-3 стъбла, което ще подобри показателите за добив. Също така не трябва да откъсвате излишните листа, тъй като листата на растението е доста слаба. Храстът не е необходимо да се закрепва, тъй като новите доведени деца растат много бавно. Домати Лакомка е универсален сорт, вкусни пресни, преработени и консервирани.

Доматът Gourmet е ярък представител на средно големи домати, чието тегло варира от 100 до 120 грама. В състояние на пълна зрялост плодът е равномерно оцветен в ярко пурпурен цвят, а в неузряла форма плодовете са светлозелени с петънце в основата, което преминава при узряването им. Формата на доматите е класическа, кръгла, позната на повечето домати. Растат плодове с приблизително еднаква форма и размер. Кожицата на плодовете е идеално гладка и лъскава, без никакви оребрения. Въпреки факта, че кората на плода е тънка, тя перфектно ги предпазва от появата на пукнатини по повърхността. В допълнение, сортът се характеризира с добра транспортируемост.

Доматите Лакомка пленяват с вкуса си. Много са вкусни, сладникави, с лека киселинност. Месото на плодовете е месесто, плътно, захаросано, с малко количество семена, а също и без бяла сърцевина вътре. Ароматът на домати е пикантен, изразен. Що се отнася до сочността, тя е висока, напълно без воднист.

Доматите от този вид принадлежат към класа на раннозреещите зеленчуци. От момента на пълно поникване на кълновете до появата на зрели плодове по ръцете минават по-малко от 4 месеца (105-110 дни). Фазата на зреене на плодовете не се удължава, тоест доматите узряват едновременно. Юли е активен период за бране на вкусни и узрели домати. Някои фермери и земеделци твърдят, че този вид домати може да се бере няколко пъти на сезон.

Както показва практиката, добивът на сорта е впечатляващ, въпреки факта, че храстите са доста компактни и периодът на плододаване няма да се забави. При спазване на всички агротехнически правила от 1 m2 могат да се отстранят до 6-7 кг домати. Отглеждането на култура в оранжерия дава още повече - до 15-18 кг плодове.

Засяването на семена за разсад се извършва най-добре в края на март - 55-60 дни преди разсаждането в градината. По-добре е незабавно да покриете разсада със стъкло или полиетилен, което значително ще ускори процеса на покълване на семената. Разсадът расте добре в стая с температура от + 22 ... 25 градуса, която е добре осветена 14-16 часа на ден. На етапа на появата на 3 листа можете да направите кирка. 10-14 дни преди разсаждането храстите трябва да бъдат втвърдени, излагайки ги на чист въздух, което ще помогне на растенията бързо и без стрес да се адаптират към новите условия на растеж.

Можете да пресадите разсад в земята на етапа, когато храстът има 6-7 истински листа. В този случай средната дневна температура на въздуха трябва да бъде + 12 ... 15 градуса. Ако се планира да се засадят храсти под филмов подслон, тогава това може да се направи в средата на май, а на леглата - в началото на юни. След засаждане в земята, подслон със спанбонд или агрофибър ще ви помогне да защитите храстите на разсад от замръзване.

При отглеждане на зеленчук е задължително да се спазва гъстотата и модела на засаждане на храстите. Препоръчително е да се засадят до 6-7 храста разсад на 1 m2, което ще позволи на растението да расте и да се развива. Оптималното оформление за кацане е 50x40 cm.

Сортът се отглежда по прост разсаден начин. Доматите обичат рохкава, дишаща, плодородна и умерено влажна почва. Гурме, както всички други сортове домати, се нуждае от грижи. Това са редовно поливане, торене, разрохкване, мулчиране и плевене на почвата, образуване и връзване на храсти, премахване на листата, засенчващи домати и обрасли доведени деца (с дължина повече от 4 см), предотвратяване на вируси. Когато отглеждате култура в оранжерийни условия, не забравяйте за редовното проветряване.

Сортът има висок имунитет към стандартни доматени инфекции и вируси. Доматите заобикалят късната мана поради факта, че узряват бързо. Навременното пръскане със специални препарати ще помогне да се предпази културата от нахлуването на насекоми. В допълнение, този вид има генетична устойчивост към апикално гниене. Слабата страна на сорта се счита за недостатъчен имунитет към гъбични заболявания.

Доматите са невзискателни към условията на отглеждане. Те лесно издържат на продължителни горещини и суша през лятото, както и устойчиви на продължителни валежи. Освен това културата понася резки температурни колебания. Единственото, което трябва да се контролира, е нивото на влага, липсата или прекомерността на която може да причини някои болести по растенията.

Културата расте във всички климатични зони не само в Русия, но и в Украйна и Молдова. За обилна реколта е необходимо да изберете оптималните условия за отглеждане - филмови оранжерии или отопляеми, или градинско легло в личен парцел.

Гурман доматите са любимите на много летни жители и фермери. Това се дължи на многобройните предимства на този вид - изобилни и стабилни добиви, непретенциозни грижи, компактност на храстите, бързо и ранно узряване, както и отличен вкус.

Недостатъците на сорта, според прегледите на градинарите, включват появата на пукнатини в кората по време на топлинна обработка на домати и не много силен имунитет към гъбични заболявания.