- Автори: Жидкова В.А., Михед В.С., Архипова Т.П., Корчагин В.В., Максимов С.В., Сивашински И.В.
- Година на одобрение: 1998
- Категория: степен
- Тип растеж: детерминант
- Назначаване: прясна консумация, за мариноване и консервиране
- Период на зреене: рано
- Време на зреене, дни: 102-106
- Условия на отглеждане: за открит терен
- Търговия: Високо
- Търговски добив на плодове, %: 96
Дори на малка площ опитен градинар се опитва да подреди сортове с различни периоди на зреене, осигурявайки непрекъснато плодоносен доматен "конвейер". Първите, които отварят сезона, са ранозреещите - непретенциозни, студоустойчиви сортове, един от които е доматът Макс.
История на развъждането
Макс е включен в серия от авторски разновидности и хибриди, пуснати от компанията Poisk в Московска област в сътрудничество с известни любители животновъди. Заедно с LLC "Agrofirma Poisk" Валентина Андреевна Жидкова е обявена за инициатор, тя е автор на много популярни развъдни разработки от края на 90-те години. Макс е включен в Държавния регистър през 1998 г. и получава разрешение за отглеждане на открито и зониране във всичките 12 региона на Руската федерация: от север и северозапад до Далечния изток.
Описание на сорта
Домат Макс е ранно узрял, високодобивен, непретенциозен сорт с ниско растящи (60-65 см) храсти от детерминантен тип и доста големи (120 г) плоски кръгли плодове за салатни цели.
Основните качества на плода
Зелените плодове, когато узреят, придобиват наситен, яркочервен цвят. Те имат правилна, заоблена, леко сплескана форма. На дръжката се вижда слабо изразено оребрение. Доматите на Макс няма да удивят с гигантските си размери, но ще ви зарадват с изравнена реколта средно големи домати с тегло 110-120 гр.
Кожицата на плода е здрава и еластична, не се напуква, пулпата е месеста, умерено сочна, има 4 или повече семенни камери. Сортът е перфектно транспортиран без повреди и гниене, добре се съхранява.
Вкусови характеристики
Макс е един от сортовете салати, препоръчани за прясна консумация, за да получите максимум витамини и хранителни вещества. Плодовете имат подчертан доматен аромат и отличен вкус: високо съдържание на захар от 4,7%, ниска киселинност от 0,4%. Но ако желаете, тези домати могат да бъдат осолени, обработени за сос, кетчуп, сок, използвани за приготвяне на яхнии и закуски.
Зреене и плододаване
При този ранен сорт, от появата на кълнове до премахването на първите узрели плодове, преминават от 100 до 106 дни. Съцветията на Макс са прости, започват да се връзват високо: от нивото на 6-ия лист с интервал от 1-2 листа. Във всяка четка се оформят по 4-5 домата.
Плодовете узряват на гроздове по едно и също време, осигурявайки обилна реколта, така че сортът е подходящ за търговско отглеждане. Зрелите домати трябва да се берат редовно, а не да се оставят на храста, тогава следващата партида млади домати ще узрее по-активно.
Периодът на плододаване се удължава през цялото лято: от юли до началото на септември.
Добив
Оригинаторите обявяват сорта Макс за високодобивен сорт. Любителите производители на домати потвърждават плодородието му: храстът носи до 4 кг. При големи насаждения се прибират 450-520 центнера от 1 хектар. Производството на продаваемите продукти е много високо - не по-малко от 95%.
Времето за засаждане на разсад и засаждане в земята
За отглеждане на разсад сеитбата се извършва през второто десетилетие на март. Три седмици по-късно, когато при разсада се образуват първите листа, разсадът се гмуркат в отделни контейнери или се пресаждат в по-големи. Разсадът се втвърдява, като периодично се изнася на чист въздух и постепенно се увеличава времето, прекарано без подслон.
В южните райони с кратка зима от сеитба до засаждане в земята те издържат на период от 50-55 дни. В средната лента растенията се засаждат в открита земя в края на май. Ако отглеждането ще се извършва във филмова оранжерия, тогава всички дейности се извършват 2-3 седмици по-рано, а разсадът се прехвърля на постоянно място в началото на май.
Отглеждането на разсад от домати е изключително важен процес, защото до голяма степен зависи от това дали градинарят изобщо може да прибира реколтата. Трябва да се вземат предвид всички аспекти, от подготовката на сеитбата до засаждането в земята.
Схема за кацане
Нискорастящи полуразпръснати храсти със средни листа се поставят в градината по схемите: 70 x 30 см или 50 x 60. Някои градинари засаждат растенията доста гъсто, до 5-6 броя на 1 m². Не си струва да уплътнявате плантацията: това ще усложни грижите и ще увеличи вероятността да бъдете засегнати от гъбични заболявания.
Отглеждане и грижи
Сортът е обичан от градинарите заради неговата непретенциозност в селскостопанската технология: някои дори не отглеждат тези компактни храсти. Но образуването на 1 стъбло в пъти повишава добива и качеството на плодовете, поради което прищипването и жартиера се препоръчват от оригинатора. В противен случай Макс изисква обичайните грижи: разрохкване и мулчиране на почвата, обилно, но не често поливане, сезонно торене.
Допускането за отглеждане в толкова голям брой региони се дължи на отличните характеристики на сорта:
непретенциозност към състава на почвата;
студоустойчивост;
устойчивост на суша;
устойчивост на атмосферни промени.
Растението се нуждае от различни микроелементи на всеки етап от растежа. Всички торове могат да бъдат разделени на две групи: минерални и органични. Често се използват народни средства: йод, дрожди, птичи изпражнения, яйчени черупки.
Важно е да се спазва скоростта и периода на хранене. Това важи и за народните средства и органичните торове.
Устойчивост на болести и вредители
Повечето раннозреещи сортове се характеризират с имунитет срещу късна мана. Но сортът Max може да бъде засегнат от други гъбични заболявания.Например, излишната влага може да доведе до черен крак, често срещано заболяване на младите разсад.
От вредители като охлюви и мечки ще помогнат народни средства и биохимикали или засаждане на определени миризливи растения до храстите.
