Доматен мед пръсти

Сред огромния брой сортове домати има такива, чиито имена съдържат техните свойства. Ярък пример за това е хибридът на руската селекция Honey fingers, който се отличава не само с интересния си външен вид, но и със сладникавия си вкус, с подчертана медена нотка. Тази топлолюбива култура обаче може да се отглежда предимно под прикритие.

F1 Honey Fingers е хибрид от 1-во поколение. Културата е създадена от животновъди от Русия, има данни за включване в Държавния регистър през 2010 г., но тази информация не е потвърдена.

Както вече споменахме, Honey fingers е топлолюбиво растение. Експертите препоръчват отглеждане на закрито, но има изключение - това са южните територии, където е възможно да се отглеждат такива домати в открити лехи.

Що се отнася до основните характеристики, културата е неопределена, тоест растежът не е ограничен през целия сезон, следователно може да нарасне до 1,8-2 м. Добре листните храсти имат стъбло, няма издънки в долната част на издънки. По листата се забелязват тъмни зелени. Подредбата на цветоносните четки е алтернативна. Във всеки пискюл се образуват 5-10 яйчника.

Все още неузрели домати Пръстите на меда са светлозелени, но с настъпването на зрялост доматите стават красив меден цвят, с добавка на розов нюанс, изглеждат много ярки на слънце, буквално изгарят на фона на зеленина. И, разбира се, формата е различна - тя е доста удължена, наистина, напомня на пръсти. Всеки домат има малък нос. Такива домати тежат 70-80 грама, втората вълна е малко по-малко, около 60 г. Вътре има 2, в някои случаи 3, камери със семена.

Вкусните плодове на Honey Fingers са универсални в употреба. Освен за салати, зеленчуците се използват за:

• сандвичи;
• дресинг за супа;
• зеленчуков хайвер, лечо;
• консервиране на цели плодове.

Въпросният хибрид е типична средносезонна култура. Зрелите му плодове ще се образуват в рамките на 105 до 115 дни.

Доматите от разглеждания сорт имат добри показатели за добив. В източници можете да прочетете за показатели като 5 килограма на растение.

Готовите разсад от домати се засаждат на възраст 60-65 дни. Съответно, времето за засяване на зърнени култури и претоварване на израсналите филизи ще зависи от конкретния регион.

Можем да кажем, че при засаждането се използва най-често срещаната схема - 3-4 растения на квадратен метър.

Въпросният сорт домати традиционно се отглежда в разсад, като брането на етап един или два листа е задължително. Както вече споменахме, културата може да се отглежда и на открито, в зеленчукова градина или в градина. Въпреки това, в същото време храстът ще расте на много по-ниска височина, но самите растения ще станат устойчиви, както и по-издръжливи.

Някои дори предпочитат този метод на отглеждане, тъй като осигурява на културата чист въздух, много слънце и достатъчно влага. Много хора посочват, че при тези условия е възможно да се отглеждат домати с просто отлично качество, което не може да се постигне с оранжерийно отглеждане.

Храстите от медни пръсти трябва да бъдат вързани за здрава опора и също така е необходимо да ги оформите в 1-2 стъбла. Страничните издънки трябва да бъдат премахнати. Културата се нуждае от редовно поливане, със задължително последващо плевене и разрохкване, както и мулчиране на почвата. Не забравяйте за горната превръзка.