- Автори: Русия, Минусинск
- Тип растеж: неопределен
- Назначаване: прясна консумация, за сок
- Период на зреене: в средата на сезона
- Условия на отглеждане: за оранжерии
- Размер на храста: висок
- Височина на храста, см: 180
- Цвят на зрели плодове: червено с розов оттенък
- Форма на плода: сърцевидни, кръгли, леко оребрени
- Тегло на плода, гр: 200
Сред доматите от сибирски произход се открояват сортовете Минусинск. Уникалният климат на Минусинския басейн създаде идеални условия за отглеждане на домати, въпреки северния регион. Индетерминантният сорт Minusinskie Shara е предназначен за отглеждане във всички видове оранжерии, в частни и частни стопанства. Зрелите плодове се използват за прясна храна, нарязани и през летните и зимни салати, за приготвяне на сокове и сосове, за приготвяне на доматено пюре.
История на развъждането
Сортът е отгледан от народни животновъди на руския град Минусинск и околностите му.
Описание на сорта
Високите (180 см и повече) среднолистни храсти са покрити с тъмнозелена зеленина със среден размер, типичен размер на доматите, с изразена миризма. Издънките са доста крехки и слаби - за да може храстът да издържи тежестта на тежките плодове, градинарите трябва да вържат не само стъблата, но и четките. За да се получи голямо зрънце, е необходимо да се приложи образуването и прищипването на растението.
Предимство на Минусински топки:
- едроплодни;
- устойчивост на напукване;
- универсалност на отглеждане;
- десертен вкус и разнообразие в употреба;
- богати на витамини и минерали.
Недостатъци:
- необходимостта от закрепване и оформяне;
- слаба устойчивост на екстремни атмосферни условия.
Листната плоча има слабо, едва забележимо опушване, плитка дисекция. Жълтите цветове са събрани в прости съцветия, които образуват гроздове с 3-4 плодчета.
Основните качества на плода
Зелени в незряло състояние, леко оребрени големи (200 г и повече) плодове променят цвета си до красив розово-червен оттенък.
Вкусови характеристики
Зрънцето на топки Minusinsk се характеризира с повишено съдържание на захар. Сладката месеста плът с ниски семена изглежда като захар на почивката. Плодовете са богати на витамини (А, В, С, К) и микроелементи (йод, калций, калий). Според диетолозите два домата от този сорт могат да запълнят ежедневната нужда на организма от хранителни вещества.
Зреене и плододаване
Растението принадлежи към категорията средносезонни домати. Сортът има удължено плододаване, което ви позволява да се насладите на пресни плодове за дълго време.
Добив
Минусинските топки се считат за високодобивен сорт, но, както всички едроплодни сортове, неговото представяне зависи изцяло от спазването на правилата на селскостопанската технология. От един храст се събират до 4 кг, понякога повече.
Времето за засаждане на разсад и засаждане в земята
Както всички сибирски високи домати, топките Минусинск се отглеждат в разсад. Засяването се извършва в края на февруари - началото на март, 2,5-3 месеца преди слизането на постоянно място. Сортът се засажда в оранжерия през май, в открита земя - през юни, след края на обратните слани.
Отглеждането на разсад от домати е изключително важен процес, защото до голяма степен зависи от това дали градинарят изобщо може да прибира реколтата.Трябва да се вземат предвид всички аспекти, от подготовката на сеитбата до засаждането в земята.
Схема за кацане
Високите килими с големи размери не понасят струпване, следователно не се засаждат повече от три корена на квадратен метър.
Отглеждане и грижи
Минусинските топки задължително се отглеждат в разсад - няма смисъл да се засяват семена в земята, тъй като те ще имат време да пораснат, но няма да могат да дадат реколта.
Предварително се подготвя място за постоянно отглеждане. Доматът обича добро осветление с леко засенчване. Нивото на киселинност на почвата трябва да бъде неутрално или близко до този показател. Растението се развива добре в рохкава, дишаща почва, богата на хумус, органични вещества, микро- и макроелементи. В късна есен оборският тор се внася в земята, през пролетта хребетите се обогатяват с хумус, компост или птичи изпражнения, добавят се комплексни минерални торове и дървесна пепел.
В подготвените дупки се монтират подпори, засадените разсад незабавно се връзват, почвата в близкия стволов кръг се уплътнява, добре се разлива с топла, утаена вода. На следващия ден почвата се разрохква, за да се осигури кислород на корените.
По-нататъшните грижи се състоят в навременно поливане, плевене, разрохкване или мулчиране, дезинфекция. За да се получи добра реколта, храстите се оформят в 1-2 стъбла. Грашопингът е задължителен, долните листа се отстраняват напълно след появата на първата четка. След като започне масовото узряване на зрънцето, почти всички листа се отстраняват, насочвайки хранителните вещества към доматите.
Растението се нуждае от различни микроелементи на всеки етап от растежа. Всички торове могат да бъдат разделени на две групи: минерални и органични. Често се използват народни средства: йод, дрожди, птичи изпражнения, яйчени черупки.
Важно е да се спазва скоростта и периода на хранене. Това важи и за народните средства и органичните торове.
Устойчивост на болести и вредители
Минусинските топки имат доста силен имунитет и успешно се противопоставят на много заболявания, традиционни за нощниците. Опасността е връхното и кореново гниене, както и късната мана и ръждата. Вредителите са още по-опасни за тях:
- листоядна листна въшка;
- трипс, мечка, паяк акари;
- Майски и колорадски бръмбари, белокрилка.
За да се осигури здравословно състояние на растенията, са необходими превантивни обработки с инсектициди и фунгициди.
Растящи региони
Доматът, роден в сибирски условия, е предназначен предимно за отглеждане в районите на Красноярск, Тюмен, Иркутск, както и в Урал, Далечния изток и по-топлите региони.
