
- Автори: Германия
- Имени синоними: Немска червена ягода
- Категория: степен
- Тип растеж: неопределен
- Назначаване: прясна консумация
- Период на зреене: в средата на сезона
- Време на зреене, дни: 110
- Транспортируемост: Да
- Височина на храста, см: 140-160
- Цвят на зрели плодове: Червен
Този средно голям домат, родом от Германия, стана популярен у нас заради необичайните си малиново-червени плодове във формата на ягодови плодове. Оттам идва и името му – немска червена ягода. Големите домати във формата на гигантски ягоди изглеждат оригинални и красиви, а вкусът им също е необичаен - сладко-плодов, с деликатен аромат.
История на развъждането
Името на сорта немска червена ягода показва, че селекцията на културата е извършена в Германия, дори се е превърнала в своеобразно семейно наследство. Донесено е в Русия преди около 30 години. Пикът на популярността на оригиналните домати идва през 90-те години на миналия век. Синонимът на името звучи на английски като German Red Strawberry. Интересното е, че през 2015 г. този сорт се появи в топ 10 на популярните домати.
Описание на сорта
Немската червена ягода е ранно узрял домат. Въпреки че храстът е неопределен, той расте сравнително ниско - до 140, до максимум 160 сантиметра. Но това е за оранжерийно отглеждане, с мощни храсти. В открити лехи обаче растежът е много по-малък, около 120 см. Растенията имат умерена зеленина с тъмнозелени средно големи плочи. Доматите узряват в гроздове от 4-6 плода. Сортът има много положителни качества:
- плодовете не са склонни към напукване;
- транспортирането е възможно, за това плодовете се полагат в 1 ред, на разстояние един от друг.
Но има някои характеристики, които могат да се считат за недостатъци:
- необходимостта от опора за висок багажник, обвързване на ръцете с плодове;
- доматите се връзват само при високи температури;
- зрелите домати се съхраняват до две седмици.
Основните качества на плода
Както вече споменахме, руските летни жители се влюбиха в сорта преди всичко заради необичайната му форма, плодът е много подобен на ягоди, но само с огромни размери. И така, доматите растат кръгли, имат характерен ягодов нос. Те са червени на цвят на етап пълна зрялост, теглото на всяко такова зрънце е от 180 до 400 грама. Плодовете са плътни, добре транспортирани.
Вкусови характеристики
Отличен плодов вкус, пулпата е месеста, сочна.
Зреене и плододаване
Въпросната култура принадлежи към сортове със среден период на зреене, следователно след поникване са необходими от 100 до 110 дни преди дългоочакваната реколта. В същото време етапът на плододаване е много удължен, почти до октомври, според други източници - до замръзване.
Добив
Много плодоносен е немският сорт червени ягоди. При правилна агротехнология е възможно да се съберат от 6 до 8 кг много вкусни салатни домати от всеки доматен храст.
Времето за засаждане на разсад и засаждане в земята
Немската червена ягода е преди всичко сорт, така че е възможно да съберете семената сами. Засяването на семена се извършва от първото до третото десетилетие на март. Препоръчително е да закупите почвена смес в градинарски магазин. Преди засаждането почвата трябва да бъде леко навлажнена. Семената също трябва да се приготвят, като се държат в слаб разтвор на калиев перманганат за около 35 минути, след което се изплакват с течаща вода и накрая се потапят в разтвор за стимулиране на растежа за 9-12 часа.
В контейнер с почва се поставят семена, 1-2 бр., Поръсват се със земя, покриват се със стъкло или полиетилен и се отстраняват на топлина. Това ще отнеме буквално няколко дни - и първите издънки ще се появят, а някъде на 3-та седмица и листата. След появата им растенията се гмуркат в отделни контейнери.

Отглеждането на разсад от домати е изключително важен процес, защото до голяма степен зависи от това дали градинарят изобщо може да прибира реколтата. Трябва да се вземат предвид всички аспекти, от подготовката на сеитбата до засаждането в земята.
Схема за кацане
Пресаждането на отгледан разсад най-често се извършва по схемата от 3-4 храста на площ от 1 m2. Плътността на растенията ще зависи от образуването на растението.

Отглеждане и грижи
Подходящ за отглеждане в оранжерии и на открито. През вегетационния период трябва да се извършват всички агротехнически мерки, необходими за нормален растеж и плододаване, като поливане, разрохкване на почвата, мулчиране, подхранване.
Трябва да се храни, придържайки се към определена схема:
- на етап цъфтеж - торове, съдържащи азот;
- наливане и узряване на плодове - фосфор и калий.
Задължително е да се отрязват долните листа при отглеждането на този сорт домати - така по-добре притича въздух към основата на стъблото, а това също така предотвратява увреждането на сивата плесен. Немската червена ягода е топлолюбив сорт, така че е най-добре да се отглежда на слънчево място.




Растението се нуждае от различни микроелементи на всеки етап от растежа. Всички торове могат да бъдат разделени на две групи: минерални и органични. Често се използват народни средства: йод, дрожди, птичи изпражнения, яйчени черупки.
Важно е да се спазва скоростта и периода на хранене. Това важи и за народните средства и органичните торове.

