Органза от домати

По света има тенденция за увеличаване на производството на оранжерийни зеленчуци. За да намалят разходите за този процес, производителите търсят нови сортове, които са идеални за търговско отглеждане. Животновъдите създават зеленчукови култури, като вземат предвид съвременните технологии и потребителското търсене. Един от тези сортове е доматът Organza.

Хибридният домат има неопределен тип растеж. Плодовете са полезни за консервиране на цели плодове или ядене в естествена форма. Зеленчуците се отглеждат в оранжерии. Подходящи са както филмови, така и остъклени оранжерии. Храстите са високи, силни и мощни. Издънките са покрити със сиво-зелени листа, размерът е среден. Типът на развитие е генеративен, поради което се увеличава добивът. В една плодова четка се събират повече от 7 яйчника. Съцветията са прости.

Светлозеленият цвят на доматите преминава в пъстър оранжев. Размерът на плода е коктейл. По тегло те наддават малко, средно от 45 до 49 грама. Понякога е възможно да се отглеждат плодове до 60-70 грама. Зеленчуците се оформят като яйце. Пулпът е твърд и нежен. Цветът му е същият като този на кожата. Кората е гладка и лъскава. Доматите привличат със своя спретнат вид и ярък цвят. Зеленчуците не текат при нарязване. Доматите съдържат много сухо вещество и пулп. Има малко семенни гнезда, около 2-3 броя.

Най-разпространеният начин на хранене е салата. Оранжевите домати се използват и за приготвяне на паста или сос. След консервирането вкусът на зеленчуците се разкрива от нова страна.

Вкусът е добър. Вкусът на домати е силно изразен.

Сортът Organza принадлежи към ранните зеленчукови култури, които ви позволяват да получите реколта възможно най-скоро. Плодовете се нуждаят от 103 до 113 дни, за да узреят. Точната цифра зависи от климата във всеки отделен регион.

Плодовата култура може да се похвали с висок добив. От един квадратен метър на плантацията се прибират до 21,4 килограма цветни зеленчуци. Добивът на продаваните плодове е много висок и възлиза на 99-100%. А също така културата има висока продаваемост и транспортируемост. Благодарение на тези характеристики, доматите Organza се използват широко в промишленото отглеждане.

Дори при продължително транспортиране доматите ще запазят привлекателния си външен вид и високи гастрономически характеристики. Те също така демонстрират отлично качество на съхранение в продължение на две седмици.

Всеки градинар изчислява времето за засаждане на разсад поотделно, като взема предвид факта, че в деня на разсаждането възрастта на разсада трябва да бъде повече от 50 дни. Необходимо е да се прехвърли разсадът на ново място, когато земята се затопли достатъчно и се установи комфортна температура. В оранжерии този период започва по-рано, отколкото при пресаждането на разсад в открита земя.

За да получите разсад, трябва предварително да подготвите подходяща почва и съдове за отглеждане и бране. Всичко това може да бъде закупено или приготвено сами. Повторно използвани контейнери трябва да бъдат дезинфекцирани. Същата процедура се извършва при обработване на земя, взета от градински парцел.

Когато работите със семена, използвайте разтвори, които стимулират растежа. За да не се разболеят храстите, зърната се напръскват с калиев перманганат. Преди сеитба семената се потапят във физиологичен разтвор. За покълване използвайте само семето, което е потънало на дъното. Разсадът се нуждае от топла температура, оптимална влажност и достатъчно слънчева светлина.

Не е необходимо културата да се отглежда в индустриална оранжерия. Стандартна пластмасова оранжерия също ще свърши работа.

Засаждането не трябва да се сгъстява. На един квадратен метър се засаждат не повече от 3 храста.

След прехвърляне на млади разсад, те трябва да бъдат вързани към пергола. При култивиране на високи храсти са необходими опори. Те ще предотвратят счупването на леторастите под тежестта на зеленчуците. И също така е необходимо обвързване, така че растенията да се развиват напълно и да не пречат едно на друго. Формирането се извършва в две стъбла. За да направите това, трябва да притиснете втория лист.

Органзата е лесна за грижа. Основното нещо е да се спазват определени условия. При отглеждане на зеленчуци в оранжерия е важно да се избягва застояла влага. Влагата води до гниене на кореновата система и причинява развитието на гъбични заболявания. За да избегнете неприятни последици, трябва периодично да проветрявате стаята. Поливайте храстите само с топла и утаена вода. Повредените листа и леторасти се отстраняват, така че растението да не губи енергия за тях.

Като превръзки се използват както готови сложни формулировки, така и народни средства. Хранителните вещества трябва да се прилагат умерено, така че излишъкът им да не се отразява на добива и здравето на растенията.

Зеленчукова култура Органза е получила силен имунитет, благодарение на който може да издържи на повечето болести, вредители и опасни насекоми. Поради високата си устойчивост, храстите не се страхуват от тютюнева мозайка, кафяви петна и фузариозно увяхване. Въпреки отличния имунитет, трябва внимателно да следите здравето на растенията. При комфортни условия доматите практически не се разболяват.

Като превантивна мярка летните жители третират леглата с народни средства, например билкови настойки. Химикалите трябва да се използват внимателно, така че зеленчуците да не абсорбират вредните компоненти. Освен това до доматите се засаждат растения, които отблъскват вредителите.