Доматен пипер

Пиперът е необичаен и уникален на външен вид домат. Плодът му, подобен на пипер, дори има вкус. Следователно отглеждането на такъв домат ще бъде интересно за всеки градинар.

Индетерминантният сорт Пипер е получен чрез кръстосване на някои други видове домати. Няма точни имена, но източници твърдят, че сортът Сливка е станал основен в селекцията.

Василевски, Корочкин и Диник са работили по разработването на Pepper-shaped. Изборът се проведе в Научно-производствена корпорация „НК. ООД". От 2001 г. заводът е регистриран в Държавния регистър на Руската федерация. Препоръчителните райони за отглеждане обхващат почти цялата територия на Русия.

Растението има високи храсти, чиято средна височина е 180-200 сантиметра. Обилно разклоняване, но не твърде много листа. Последните се отличават с големия си размер и класическия зелен нюанс.

Има такива предимства на сорта:

• добра производителност;

• ефектен външен вид на плодовете и техния приятен вкус;

• универсалност на използването на горски плодове;

• отлично качество на съхранение;

• няма напукване на кората;

• възможност за отглеждане в оранжерия и открито поле.

Минусите ще бъдат както следва:

• организиране на жартиери, защипване и оформяне;

• трудности при намиране на семена;

• цени на семена.

Пиперът дава големи до средно големи плодове. Теглото на плодовете е 75-150 грама. Неузрелите домати са светлозелени, а близо до дръжката имат тъмно петно. Докато доматите растат, те се зачервяват, петното изчезва. Плодовете са с цилиндрична форма с плъзгач, ребрата е на средно ниво.

Простите съцветия се полагат по следната схема: първото е над 9 или 11 листната плоча, последвано от интервал от 3 листа. Доматените гроздове са тежки, съдържат 4-5 плода.

Месото на растението е месесто и плътно. Вкусът ще изненада дори придирчив летен жител: малко сладникав, все още има лека киселинност. И също така във вкуса има нотки на черен пипер. Събраните плодове имат деликатен доматен вкус.

Пиперът принадлежи към средносезонните сортове. От появата на първите издънки до прибирането на реколтата минават 110-120 дни. Растението дава плод за доста дълго време - от второто десетилетие на юли до последните дни на октомври.

Сортът е доста плодороден - в открита почва от 1 кв. m събират 6-6,5 кг плодове. В оранжерии тази цифра може да се увеличи до 10 кг.

Растенията за разсад обикновено се засаждат през март. Времето се изчислява така, че до момента на засаждане възрастта на разсада да е 55-60 дни. Земята трябва да се вземе лека и рохкава, не забравяйте да добавите дървесна пепел и суперфосфат към нея. Ако почвата е направена ръчно, тогава тя трябва да бъде калцинирана във фурната.

Отглежданите разсад ще се нуждаят от кирка, защото в противен случай при пресаждането в земята растенията ще получат стрес. Всяка кълнове трябва да има своя торфена чаша.Когато разсадът достигне необходимата възраст, те се трансплантират в открита земя или в оранжерия. Ако това е открита почва, тогава трябва да изберете времето в началото на юни, но те се засаждат в оранжерията 14 дни по-рано.

Торове под формата на пепел или суперфосфат също се добавят към градинската или оранжерийната почва. Почвата за предварително засаждане също може да бъде наторена с торф или хумус, което я прави по-лека и по-хранителна. На квадратен метър почва трябва да има не повече от 4 дупки, а още по-добре, изкопайте 3. Тогава доматите ще получат цялата необходима храна без проблеми. Няма конкретни препоръки за схемата на засаждане на този конкретен сорт. Съответно, той ще трябва да бъде засаден по същия начин като други високи подвидове, като се поддържа най-малко 50 см между храстите и най-малко 60 см между редовете.

Добивът на пипера зависи пряко от поливането. Най-добре е да използвате пролетни или дъждовни видове течности за тези цели. Водата трябва да е със стайна температура. Препоръчително е да се полива по метода на изкопа. Тоест до храстите се изкопава малък жлеб и в него вече се излива течност. При нормално време вода се дава веднъж седмично, а при суша - веднъж на 3 дни.

Месец след засаждането доматите могат да се хранят с лопен или пилешки изпражнения. Това ще бъде последвано от минерално хранене. Торовете трябва да се редуват. По време на цъфтежа често се дава дървесна пепел, а билковите настойки няма да са излишни. Периодът на образуване на плодове ще изисква въвеждането на фосфорни добавки.

Страстният пипер е задължителна процедура. Страничните израстъци трябва да бъдат отрязани, докато нараснат повече от 5 сантиметра. В противен случай раната ще заздравее дълго време. За да улесните храстите да издържат на процедурата, е по-добре да направите прищипване в слънчев, но не твърде горещ ден.

В допълнение към прищипването, ще трябва да премахнете и листата, разположена отдолу. Не носи никаква полза, а само провокира удебеляване. Сортът ще се формира в 1-2 стъбла. И също така трябва да бъде вързан, поради тежестта на ръцете.

Животновъдите успяха да изведат сорт, който практически не се разболява. Единственото нещо, което може да причини проблеми, е късната мана. В оранжерия такова заболяване възниква поради прекомерна влажност, а на улицата - ако има продължителни дъждове. Във втория случай градинарят е безсилен, но в първия ще бъде доста лесно да проветрява оранжерията и да следи влажността, за да избегне появата на заболяване. Превантивното пръскане с фунгициди ще предотврати появата на други видове гъбички.

Те се отърват от насекоми с помощта на народни методи или инсектициди. Използването на инсектициди е подходящо преди началото на плододаването. Заслужава да се отбележи обаче, че паразитите на пипера рядко атакуват. Понякога могат да се появят листни въшки, но те лесно се прогонват в началните етапи.

Пиперът получава добри отзиви от зеленчукопроизводителите от няколко години. Летните жители особено харесват необичайния вид плодове, а вкусовите им характеристики надхвърлят всички очаквания. Сортът расте добре във всеки регион, дори и студен. Вярно е, че в този случай са подходящи само оранжерии, както споменават и градинарите.

В оранжерии грижата за растенията е лесна, както и на открито. С минимална селскостопанска технология летните жители успяват да избегнат често срещаните заболявания на доматите. Не всички обаче са доволни от цената на семената, както и от ниското им разпространение. Не е възможно да приготвите семената сами.