- Автори: Shott Z. I., Gilev M. A. (Агрофирма "Деметра-Сибир" LLC)
- Година на одобрение: 2007
- Категория: степен
- Тип растеж: неопределен
- Назначаване: прясна консумация, за консервиране на цели плодове, за сок, за кетчуп и доматено пюре
- Период на зреене: в средата на сезона
- Време на зреене, дни: 111-115
- Условия на отглеждане: за открит терен, за филмови оранжерии
- Транспортируемост: добре
- Размер на храста: висок
Когато искате да отглеждате голям домат с универсални плодове на вашия парцел, трябва да опитате Pepper Giant. Доматът от този сорт изисква малко поддръжка и спазване на селскостопанската технология, което може да доведе до голяма реколта.
Описание на сорта
Растението принадлежи към сорта, има неограничен растеж. Расте добре в оранжерии и на открито. Храстите растат високи, тъй като е неопределен сорт. Максималната височина е 2 метра. Листата е оформена в голям, тъмнозелен цвят.
Плодовете са подходящи за сервиране на маса и консервиране, от тях се приготвят вкусни сокове и доматено пюре.
Основните качества на плода
Незрелите домати Pepper Giant имат тъмно петно на дръжката. Когато узреят, те са червени.
Доматите от този вид са големи по размер, с тегло до 200 грама. Формата им е обратнояйцевидна. В една четка могат да се образуват до 9 плода. Под дебелата, гладка кожа има месесто, плътно месо. Пиперският гигант има малко семена.
Вкусови характеристики
Доматите от този сорт имат сладък вкус.
Зреене и плододаване
Пиперовиден гигант е средносезонен сорт, узрява от 111 до 115 дни. Дава плодове дълго време, от юли до септември има колекция от домати.
Добив
Растението принадлежи към високодобивните сортове, с показател от 6 кг / кв. м.
Време за засаждане на разсад и засаждане в земята
От началото до средата на март те започват да засаждат сорта върху разсад, прехвърля се на земята от средата на май до началото на юни.
Отглеждането на разсад от домати е изключително важен процес, защото до голяма степен зависи от това дали градинарят изобщо може да прибира реколтата. Трябва да се вземат предвид всички аспекти, от подготовката на сеитбата до засаждането в земята.
Схема за кацане
Идеалният модел за засаждане е 60 х 50 см.
Отглеждане и грижи
Посейте семената на Pepper Giant Tomato на тънък слой върху качествен компост и поръсете с вода. Обикновено поникват за около 7 до 14 дни при температура около 21°C. Поддържайте компоста влажен, но не забравяйте, че прекомерната влага води до различни заболявания и заболявания.
Жартиера и оформяне са необходими за растението. Оставете 3 стъбла за богата реколта.
Ако доматите на Pepper Giant започнат да хвърлят листата и плодовете си, това показва, че нямат достатъчно влага, те трябва да се поливат по-често и по-обилно. За да могат доматите в оранжерия да дават щедра реколта, комбинацията от трите основни условия за правилен растеж - осветление, влага и хранене - трябва да бъде оптимална и навременна.
Също така доматът може да започне да се напуква. Това е доста често срещан проблем за оранжерийните растения. Особено плътните домати, които включват Pepper Giant, се напукват.Това е вид реакция, която може да бъде свързана с прегряване на почвата или обилно поливане, след като доматите са преживели суша, както и с липса на микроелементи.
В този случай от производителя се изисква да извърши редица дейности.
Поддържайте нивото на влажност във въздуха. В оранжерията трябва да бъде 50% или повече.
Поливайте редовно и равномерно.
Нанесете мулчиране на почвата.
Проветрете оранжерията.
Засенчете района от жаркото слънце с агрофибър.
Отглеждане на домати Pepper Giant на закрито дава ранна реколта. Препоръчително е да се засаждат млади храсти с височина около 15-20 см, когато цветята тепърва започват да се отварят. Не се препоръчва двукратно засаждане на домати на една и съща почва. Оптималната температура за успешното отглеждане на домати е + 21 ... 24 ° С, но те могат да растат лошо, ако индикаторът е над + 27 ° С или под + 16 ° С.
Почвата трябва да има pH ниво 5,5-6,8, да е плодородна, добре дренирана и богата на органични вещества.
Растението се нуждае от различни микроелементи на всеки етап от растежа. Всички торове могат да бъдат разделени на две групи: минерални и органични. Често се използват народни средства: йод, дрожди, птичи изпражнения, яйчени черупки.
Важно е да се спазва скоростта и периода на хранене. Това важи и за народните средства и органичните торове.
Устойчивост на болести и вредители
Пиперският гигант няма добър имунитет към болести, поради което се пръска с фунгициди от етапа на разсад. Обработката се извършва на всеки 10 дни до узряване на плодовете.
Търговските инсектициди са работили добре за насекоми.
За брашнеста мана доматите се напръскват с разтвор на меден сулфат. Повредените листа се чупят и изгарят. В почвата допълнително се въвеждат комплексни торове с високо съдържание на фосфор и калий. Много помага пръскането със запарка от кравешки тор.
По-трудно е да се отървете от фитофтората. Ще трябва да се обърнем към специални лекарства като Fitosporin. Засегнатите листа се отрязват, доматите се напръскват с йоден разтвор (10 ml на кофа вода), тази процедура се повтаря два пъти, с интервал от 3 дни.
За да се избегне апикално гниене, Пипер Гигант трябва да се храни с калций. За да направите това, направете инфузия от яйчени черупки, като ги изсипете под корена, докато все още сте в етап на разсад.
Растящи региони
Сортът се отглежда във всички региони на Русия.
