
- Автори: Дедерко В.Н., Постникова О.В.
- Година на одобрение: 2013
- Категория: степен
- Тип растеж: детерминант
- Назначаване: прясна консумация, за мариноване и консервиране
- Период на зреене: в средата на сезона
- Време на зреене, дни: 105-110
- Условия на отглеждане: за открит терен, за филмови оранжерии
- Транспортируемост: добре
- Размер на храста: маломерен
Сред многото домати всеки градинар избира сорт, който не предявява високи изисквания към грижите и демонстрира отлична реколта. Отглеждани са много такива култури, но преди да изберете конкретен сорт, трябва да разберете характеристиките на всеки от тях. Доматът Петруша градинарят е получен в Алтай, но след известно време се разпространи в цялата страна.
Описание на сорта
Овощните култури се отглеждат на закрито или на открито. Видът на растежа на растенията е определящ, а набраните плодове са полезни както за консервиране за зимата, така и като прясна и здравословна закуска. Храстите са маломерни и не растат повече от 50-60 сантиметра. Издънките са покрити със средно големи тъмнозелени листа. Демонстрира висока устойчивост на патогени.
През вегетационния период растението образува голям брой издънки с множество яйчници. В една четка узряват 6 до 8 зеленчуци едновременно. Прости съцветия.
Забележка: въпреки малкия растеж, във филмовите приюти височината на храстите може да достигне един метър.
Основните качества на плода
Подобно на други неузрели домати, плодовете от сорта градинар Петруша остават светлозелени до пълно узряване, когато цветът им се променя на богата малина. Неузрелите домати имат зелено петно в основата. В маса те наддават около 150-180 грама. Понякога има екземпляри до 200 грама. Размерите са големи. По форма зеленчуците наподобяват цилиндър, със заострен връх. Кожата е много нежна и тънка. Текстурата е гладка и лъскава. Корите са достатъчно здрави, за да предпазят зеленчуците от напукване. Пулпът на почивката е захарен. Доматите са наситени с високо съдържание на захар.
Опции за използване на домати:
заготовки от цели плодове:
приготвяне на паста и сокове;
съставка за салати и топли ястия;
продукт за нарязване.
Вкусови характеристики
Гастрономическото качество е високо. При консумация на пресни зеленчуци се забелязва изразена сладост с лека киселинност.
Зреене и плододаване
Този сорт принадлежи към средносезонните сортове. За узряването на доматите са необходими от 105 до 110 дни. Плододаването е дългосрочно. Реколтата се събира преди края на лятото.
Забележка: в някои региони от момента на поникване до прибиране на плодовете трябва да минат от 110 до 120 дни. Периодът на плододаване може да се измести от средата на лятото до началото на октомври.
Добив
Петруша градинарят е високодобивна култура. На квадратен метър от градината се получават до 6,4 кг зеленчуци. Доматите се отличават с добра транспортируемост. Напълно узрелите домати остават свежи до един месец, ако се съхраняват в тъмни помещения с ниска температура. Опитните градинари могат да получат до 12 килограма домати от плантацията (от 4 до 6 килограма на храст).
Времето за засаждане на разсад и засаждане в земята
По време на прехвърлянето на разсада в оранжерии или на открити площи възрастта му трябва да бъде от 50 до 60 дни. Трансплантацията се извършва през пролетта, когато почвата се затопли след зимата и студът ще се оттегли напълно. Посевният материал започва да се засява в края на зимата или през първата половина на март. Летните жители избират правилната дата в зависимост от времето в региона и метода на отглеждане.
Преди да покълнете зърната, трябва да подготвите специален субстрат.
За получаването му се използват следните компоненти:
1 част торф, пясък и компост;
2 части плодородна трева.
И също така използвайте минерална превръзка в съотношение 10 грама калиев сулфат и 20 грама суперфосфат на 10 килограма почвена смес.
Характеристики на отглеждането на разсад от домати.
Кутиите за семена се оставят в топло помещение до появата на първите издънки. Контейнерите трябва да бъдат покрити с найлоново фолио.
Покълналите разсади се закаляват през цялата седмица, като се придържат към следния температурен режим: през деня - 16 градуса по Целзий и 14 градуса през нощта.
Контейнерите се осветяват с флуоресцентни фитолампи. Разсадът трябва да получава най-малко 12 часа светлина на ден. Естественото осветление няма да е достатъчно, така че не можете да правите без използването на допълнителни осветителни устройства.
Разсадът се гмурка в отделни контейнери с обем 0,5 литра. Работата се извършва само след появата на 2-3 пълни листа.

Отглеждането на разсад от домати е изключително важен процес, защото до голяма степен зависи от това дали градинарят изобщо може да прибира реколтата. Трябва да се вземат предвид всички аспекти, от подготовката на сеитбата до засаждането в земята.
Схема за кацане
Препоръчително е да засадите не повече от 5 храста на квадратен метър от площадката. Някои градинари намаляват броя до четири. Между дупките се оставя празнина от 50-60 сантиметра. Това разстояние ще бъде напълно достатъчно, за да могат растенията да се проветряват и да получават достатъчно слънчева светлина.

Отглеждане и грижи
Грижата за плодова култура практически не се различава от отглеждането на други сортове домати. Храстите обичат редовно, но умерено поливане. За сочност и високи вкусови характеристики на плодовете е необходима влага. Поливането се извършва, когато горният почвен слой изсъхне. Водата се използва топла и утаена, тъй като храстите не реагират добре на студена течност. Не забравяйте да поливате след прехвърляне на разсада на място за постоянно отглеждане. Влагата ще помогне на младите растения да се вкоренят и да се вкоренят.
За доматите е необходима и горна превръзка. Използват се както течни формулировки, така и сухи комплексни формулировки. През сезона зеленчуците се торят три пъти: по време на цъфтеж, залагане на плодовете и зреене. Когато избирате готови превръзки, трябва внимателно да следвате инструкциите на опаковката и да избягвате предозиране. С органичните вещества също трябва да се работи внимателно. Преди добавянето им се разреждат с вода.
Необходимо е да се отглежда зеленчукова култура Петруша градинар на осветени места, далеч от течения и силни ветрове. В оранжерии не трябва да се притеснявате, че растенията ще страдат от течения, но те трябва да бъдат защитени от влага. За да се избегне застояла влага, стаята се проветрява редовно.
След процедурата за напояване трябва да разхлабите почвата около храстите и да я покриете с мулч. Слой мулч ще предпази плевелите от запълване на градината ви, а също така ще задържи влагата в почвата, предотвратявайки бързото й изпаряване при горещо време. Като мулч можете да използвате растителен материал (полага се на слой от 10 сантиметра) или специално черно агрофибър.Когато използвате мулч, можете да направите без плевене, спестявайки време и усилия.
При отглеждането на сорта Петруша градинарят не трябва да прищипва.




Растението се нуждае от различни микроелементи на всеки етап от растежа. Всички торове могат да бъдат разделени на две групи: минерални и органични. Често се използват народни средства: йод, дрожди, птичи изпражнения, яйчени черупки.
Важно е да се спазва скоростта и периода на хранене. Това важи и за народните средства и органичните торове.
Устойчивост на болести и вредители
Една от характеристиките на този сорт е силният му имунитет, който предпазва сорта от най-често срещаните заболявания. Храстите не се страхуват от фузариум, петна и кладоспориоза. Ако растенията се отглеждат в комфортни условия, те практически не се разболяват.
Не бива обаче да се отказвате и от превантивните действия. В сезона на епидемията от гъбички храстите се нуждаят от допълнителна защита. Храстите се третират със средства на медна основа като Бордоска течност или меден сулфат. Ако по растенията се забелязват изразени симптоми на зацапване, те се напръскват с препаратите "Fundazol" или "Ridomil Gold".

