
- Категория: хибрид
- Тип растеж: неопределен
- Назначаване: прясна консумация
- Период на зреене: в средата на сезона
- Време на зреене, дни: 105-115
- Условия на отглеждане: за открит терен, за оранжерии
- Търговия: добре
- Транспортируемост: добре
- Височина на храста, см: 170-200
- Характеристика на храста: компактен
Добрите вкусни домати могат да се отглеждат самостоятелно в зеленчукова градина или в оранжерия. Pink Beef е един от онези хибриди, с които дори начинаещ може лесно да се справи.
Описание на сорта
Индетерминантното растение има плодове, които са вкусни, пресни. Този сорт дава стабилна реколта не само в оранжерията, но и на открито.
Храстите могат да се простират до 2 метра височина, но остават компактни, с малко зеленина.
Основните качества на плода
Розовите телешки плодове се отличават с отлична транспортируемост и добра продаваемост. Те са наситено розови на цвят, доста големи, до 300 грама.
На главното стъбло се образуват до 7 четки, на всеки до 7 домата с плътна, месеста каша. След прибиране на реколтата плодовете от този сорт могат да лежат в склада до 2 седмици.
Вкусови характеристики
Доматите Pink Beef са сладки.
Зреене и плододаване
Сортът от средния сезон може да бъде прибран след 105-115 дни. Продължителността на събирането е от юли до септември.
Добив
Добивът се оценява със следните цифри: над 25 кг / м2 или до 10-11 кг на растение.
Времето за засаждане на разсад и засаждане в земята
Средата на март е времето за засяване на семена, от средата на май до юни младите храсти вече могат да бъдат прехвърлени на земята.

Отглеждането на разсад от домати е изключително важен процес, защото до голяма степен зависи от това дали градинарят изобщо може да прибира реколтата. Трябва да се вземат предвид всички аспекти, от подготовката на сеитбата до засаждането в земята.
Схема за кацане
Pink Beef се засажда с 2-3 храста на квадратен метър. Използваната схема е 70 х 45 см.

Отглеждане и грижи
Описаният сорт, тъй като е с неограничен растеж, изисква както прищипване, така и жартиера. Ако използвате разсад, тогава това трябва да се направи, след като те са добре вкоренени и започнат да растат. При разсада е малко по-различно, те започват да се връзват, когато се появят първите 5-6 листа.
Колчетата трябва да се забият в земята от северната страна, дълбочината е до половин метър и не по-близо от 10 см от основата на храста. Височината на колчетата се изчислява от очаквания растеж на храста (средно 1-1,5 м).
Някои градинари използват метод, използващ тел, опънат по протежение на ред, за това растенията от съседни редове се накланят едно към друго. Този метод също така осигурява допълнителна сянка за корените и подпомага задържането на влага.
Доматите се напръскват 2-3 пъти през целия период на растеж, но плевелите трябва да се отстраняват постоянно, от самото начало на засаждането до последната реколта.
Оформянето на храсти и премахването на доведени деца е неразделна част от правилната грижа за доматите Pink Beef. Оставете 1 до 2 стъбла.
За да се образува храст с едно стъбло, е необходимо да се отстранят доведените деца, които се образуват в пазвите на листата, като им се попречи да покълнат до 2 см.Първата стъпка е да откъснете издънките, растящи под четките, ако ги оставите, тогава храстът може да загуби цветя и крехки яйчници.
По подобен начин се оформя двустъблен храст, оставяйки страничен летораст близо до първата четка.
Необходимо е правилно да премахнете доведените синове, като ги счупите, с дължимата грижа, докато е необходимо да дърпате не към себе си, а настрани. Ако сте пренебрегнали и доведените синове са станали твърде големи, по-добре е да ги отрежете с градински ножици или нож.
Ако лятото се оказа дъждовно и сравнително хладно, тогава в допълнение към горното ще бъде полезно да откъснете някои от издънките от Розовото говеждо месо, както и всички долни листа. Това ще помогне на храста да се затопли по-добре и по-бързо и ще позволи да циркулира свеж въздух.
По-близо до средата на август се препоръчва прищипване на горната част на плодните издънки, премахване на цветни четки, които нямат яйчник - това ще позволи на зреещите плодове да получат повече храна и да узреят по-бързо.
В оранжерийни условия грижата се състои от няколко основни условия:
- поддържане на постоянна и оптимална температура;
- избор и съответствие с поливната система;
- горна превръзка;
- резитба.
За описания сорт оптималната температура в оранжерийни условия е 23-26 ° C.
Преди да засадите разсад Pink Beef в открита земя, загрейте леглата - така храстите ще започнат да растат по-бързо и да се вкоренят по-добре. Най-лесният начин да направите това е да покриете почвата с черен лист или спанбонд.
За да се грижите правилно за разсад от домати от този сорт, следвайте няколко правила.
- Светлина. За тази цел са подходящи южните прозорци, които не са засенчени. Ако светлината не е достатъчна, ще трябва да направите изкуствено осветление.
- влажност. Необходимо е редовно да се навлажнява узряващият разсад, да се пръска няколко пъти на ден и още по-добре - да се използва специално устройство - овлажнител.
- температура. За разсад на домати Pink Beef е подходяща разлика между дневните и нощните температури в следните диапазони: през деня - 18-25 ° C, през нощта - 12-15 ° C.




Растението се нуждае от различни микроелементи на всеки етап от растежа. Всички торове могат да бъдат разделени на две групи: минерални и органични. Често се използват народни средства: йод, дрожди, птичи изпражнения, яйчени черупки.
Важно е да се спазва скоростта и периода на хранене. Това важи и за народните средства и органичните торове.
Устойчивост на болести и вредители
Сортът Pink Beef е устойчив на напукване на плодовете. Освен това има добър имунитет срещу вируса на бронзиране на домати и жълтата къдрава листа.
Освен всичко друго, този домат е устойчив на:
- кладоспориозна болест;
- вертицилоза;
- вирус на тютюнева мозайка;
- фузариозно увяхване.


Устойчив на неблагоприятни метеорологични условия
Доматът Pink Beef е устойчив на студ и топлина.