
- Автори: Gavrish S.F., Morev V.V., Amcheslaskaya E.V., Degovtsova T.V., Volok O.A., Artemyeva G.M., Redichkina T.A.
- Година на одобрение: 2015
- Категория: степен
- Тип растеж: неопределен
- Назначаване: прясна консумация
- Период на зреене: късно узряване
- Време на зреене, дни: 120-130
- Условия на отглеждане: за филмови оранжерии
- Размер на храста: среден размер
- Височина на храста, см: до 150
Доматена захар Настася е ярък представител на категорията телешки домати. Името идва от англ. говеждо - телешко. Това са големи, месести домати с много твърда плът. Сортът е отгледан от специалистите на фирма "Гавриш", включена в Държавния регистър през 2015 г.
Описание на сорта
Храстът е неопределен, може да расте без ограничения, но в условията на Руската федерация обикновено достига среден размер, до 150 см. Листата е средна, тъмнозелена на цвят, не твърде гъста, стъблата са мощни.
Основните качества на плода
Плодовете са тежки, големи, сърцевидни, пурпурни на цвят. Има средно оребряване. Средното тегло е 250-300 г, но често се срещат плодове с тегло 400 г. 1 четка може да съдържа 6-8 огромни домата. Камерите със семена се забелязват, сокът е гъст. Пулпът на счупването е на зърна, захарен, с блясък. Кожата е плътна, еластична, лесно се отстранява.
Вкусови характеристики
Вкусът е плътен, ярък, изразителен, много сладък. Ароматът е страхотен, истински домат, дразнещ. Дегустационните оценки са максимални. Доматът е идеален за прясна консумация. Подходящ за приготвяне на сандвичи, салати, закуски, десерти. Просто е добър пресен, вкусът е толкова балансиран, че един домат е сравним с пресни плодове - може да се използва като десерт, без никакви кулинарни трикове.
При необходимост може да се използва за заготовки: зимни салати, доматено пюре и кетчуп.
Зреене и плододаване
Сортът е късно узряване. Плодовете се берат 120-130 дни след засаждането. Връщането е доста приятелско. При отглеждане в 3-4 ствола може да даде добив по-рано.
Добив
Добивът за модерен сорт е среден - 10-11 кг на 1 кв. м.
Време за засаждане на разсад и засаждане в земята
Семената за разсад се засяват в началото на март, на възраст 50-55 дни, разсадът се засажда под филмови навеси. Гмуркат се във фазата на 2 истински листа. Контейнерът за индивидуално отглеждане трябва да бъде най-малко половин литър. Пресаждането в открита земя се извършва през май. Ако в открита земя, тогава в края на май - началото на юни (за райони, където са възможни обратни слани до края на май).

Отглеждането на разсад от домати е изключително важен процес, защото до голяма степен зависи от това дали градинарят изобщо може да прибира реколтата. Трябва да се вземат предвид всички аспекти, от подготовката на сеитбата до засаждането в земята.
Схема за кацане
50-60 см между редовете, 40 см между растенията.

Отглеждане и грижи
Сортът може да се отглежда в оранжерии и на открито.Оранжерийното отглеждане е за предпочитане, с изключение на южните райони на Руската федерация.
Връзват се почти всички сортове домати, едроплодните са задължителни. Tomato Sugar Nastasya има гигантски четки, трябва да вържете не само стъблата, но и четките по време на периода на зреене.
Доведените деца се отстраняват, храстът се оформя на 1-2 стъбла. При по-едрите плодове се оставя 1 стъбло и се нормализира броят на яйчниците в дръжките. Ако имате нужда от повече по-малки домати са възможни 3-4 стъбла.
Хиллингът е полезен за едроплодните сортове. Процедурата е спорна и получава много критики. Но тя има и много поддръжници. Охлаждането се извършва, когато в долната част на стъблата се появят характерни туберкули. Това са началото на бъдещите корени. Доматът е култура, която се развива на периоди, насочва сили към изграждане на корени, след това към образуване на приземната част. Следователно неравностите не винаги ще бъдат забележими, а само на определени етапи от развитието на растението. По правило озеленяването се извършва 2 седмици след засаждането на разсад в земята.
Важно: ако разсадът вече е заровен, защото е изпънат, те не се нуждаят от захлаждане.
Охлаждането се извършва само с влажна почва и ще бъде по-добре, ако не я вземете от редовете, а я поръсите с прясна почва.
Веднага след като плодовете наддават на тегло и започват да узряват, листата се откъсват под четките, така че върховете да не поемат хранителни вещества. Не забравяйте да отрежете всички листа под първия яйчник, стъблото трябва да е дълго 30 см. Листата отдолу много често са мръсни и стават източник на инфекция. И можете също да премахнете непродуктивните листа: тези, които ограничават достъпа на светлина до плодовете, обърнати на северната страна, сгъстяват растението. Листата се отрязват не повече от 1 път на 1-2 седмици, дръжките не са разбити, а перпендикулярни на земята, така че раната да е по-малка по площ.
Захарните домати се хранят внимателно за по-добър растеж и вкус.
2 седмици след засаждането в открита земя - урея, 2 супени лъжици. л. за 1 кофа вода, за 1 храст се нуждаете от половин кофа от такава смес.
3 седмици след първото подхранване - органична материя, 1 кг оборски тор на 1 кофа вода, половин кофа за всеки храст.
3 седмици след 2-ро хранене - суперфосфат (0,5 супени лъжици. L) плюс универсален тор "Foskamid" (1 супена лъжица L.), Разтворете в 10 l гореща вода, охладете. Това количество смес е достатъчно за 50 храста.
Важно: всички разтвори за тор се прилагат само върху вече добре пролята, наситена с влага почва.
При невъзможност за торене през лятото се извършва внимателна предварителна подготовка на почвата. Почвата за домати трябва да е рохкава, влаго- и въздушна, лека и питателна. При засаждането почвата, извадена от ямата за засаждане, се разделя на няколко части, оставяйки 1/3 от кофата. Тази част е обогатена.
Една трета от кофа хумус от оборски тор.
Една трета от кофа зрял компост.
Едър пясък - 1 кг.
Пепел от бреза или бор - 0,5 л.
Суперфосфат и амониев нитрат - 2 супени лъжици. л.
Калиев сулфат - 1 супена лъжица. л.
Разбъркайте всичко старателно. Останалата бедна почва се прехвърля на друго място, а при засаждане на разсад се използва обогатена почва.
За предотвратяване на апикално гниене растенията се наторяват с калций и се коригира поливането. Основната причина за развитието на болестта: недостатъчна влага при високи температури и дисбаланс на азот и калций. Поливането трябва да бъде възможно най-равномерно, обилно, но с добро изсушаване на почвата между поливанията (през този период насищането на почвата с влага трябва да бъде 60%). Полива се само в корена, с топла вода. За да се компенсира липсата на калций, растенията се напръскват с разтвор на калциев сулфат (1 чаена лъжичка на кофа вода).
Можете да замените калциевия сулфат с висококачествена дървесна пепел. Една чаша пепел се разрежда в 1 литър вряща вода, настоява се за един ден, филтрира се и се разрежда в 10 литра вода. Растенията се пръскат веднъж седмично.




Растението се нуждае от различни микроелементи на всеки етап от растежа. Всички торове могат да бъдат разделени на две групи: минерални и органични. Често се използват народни средства: йод, дрожди, птичи изпражнения, яйчени черупки.
Важно е да се спазва скоростта и периода на хранене. Това важи и за народните средства и органичните торове.


Преглед на прегледа
Tomato Sugar Nastasya е впечатляваща. Мощно растение с изобилие от плодове, може да расте до 2 метра на открито. Вкусът също е поразителен със своята яркост. Истински домат, с перфектен баланс между киселинност и сладост. Някои отбелязват, че вкусът е захарен, без киселина, други имат повече киселинност, но това се дължи на условията на отглеждане. Кожата е плътна, плодовете имат добро съхраняемост. Устойчивостта на неблагоприятни условия е отлична: растението се справя с жегата, продължителни дъждове и нестабилно време.
Минуси - може да бъде по-засегнат от апикално гниене, отколкото другите домати. Някои градинари го описват като минус липсата на равномерност на плодовете. Формата "ходи", домати с различни размери, малко по-различни форми, но им е простено за отличния им вкус. Страхотен сорт, който е обичан от всеки, който го е отглеждал. Някои градинари дори го оставят като основен.