- Автори: Жан-Клод Бошер, Франция
- Появи се при пресичане: Червена зебра х италианско волово сърце (Coeur de bueuf)
- Имени синоними: Сърце от кайсия зебре, кайсия сърце зебра, кайсия Coeur de Zebre, кайсия сърце зебра
- Категория: степен
- Тип растеж: неопределен
- Назначаване: прясна консумация
- Период на зреене: в средата на сезона
- Време на зреене, дни: 110-120
- Условия на отглеждане: за открит терен, за оранжерии
- Размер на храста: висок
Сърцето на кайсиева зебра - домат с такова оригинално име също има необичаен вид. Вместо обичайните кръгли домати, виждаме изящни, изразени сърцевидни форми, леко удължени. Цветът също е необичаен за културата на нощницата - двуцветен: основният цвят е кайсиево жълт, а по него има червени ивици. А отличният вкус с най-деликатната каша като цяло наподобява някакъв екзотичен плод, отнасяйки този зеленчук към деликатеси.
История на развъждането
Този много красив френски сорт, създаден от селекционера Жан-Клод Бошер, също е доста плодоносен. Като родителски сортове специалистът използва Червена зебра и италианско говеждо сърце (Coeur de bueuf).
В Америка културата е по-известна като Сърцето на кайсията Зебре. Има и други имена: Coeur De Zebre Apricot, Zebra Apricot Heart.
Описание на сорта
Неопределеният тип развитие прави растението доста високо. Така че в оранжерията храстът расте до 1,7-1,8 метра. В същото време има тънка цев. Може да се отглежда и на открито. Листата е от обикновен, прост тип, всяка четка образува от 3 до 6 яйчника.
Основните качества на плода
Разбира се, основната характеристика на сорт като Apricot Zebra Heart ще бъде формата и цвета на неговите плодове. На първо място, те са много красиви - изисканата форма на сърцата има изразени буйни рамене. Когато узреят, цветът им е ярко оранжев, с характерни ивици и червени петна. В същото време пулпата на доматите е оранжева, с включване на ярки малинови щрихи, има богат аромат. В раздел изглежда много впечатляващо, поради което често се използва при нарязване.
По тегло плодовете обикновено наддават от 120 до 250 грама, но има и по-големи екземпляри, до половин килограм - това е главно резултат от усилията на градинарите.
Вкусови характеристики
Френските домати са не само красиви, но и вкусни. Имат сладък плодов послевкус с малко семки. Поради многоцветната, почти мраморна, месеста и мазна каша доматите най-често се използват за прясна консумация. Те могат да украсят всеки празник.
Зреене и плододаване
Описаният домат принадлежи към средносезонната група растения. Узряването ще настъпи 110-120 дни след покълването на семената.
Добив
Добри добиви имат и домати от Франция, които освен всичко друго са доста стабилни. Един храст редовно произвежда от 4 до 5 килограма прекрасни зеленчуци.
Време за засаждане на разсад и засаждане в земята
Що се отнася до засаждането на семена за разсад, човек трябва да се ръководи от определени условия на определен регион, както и от метеорологичните бедствия. Основното правило, което трябва да се спазва е, че по време на разсаждането на израсналия разсад на открито легло или в оранжерия възрастта на разсада трябва да бъде в рамките на 60-65 дни.
Отглеждането на разсад от домати е изключително важен процес, защото до голяма степен зависи от това дали градинарят изобщо може да прибира реколтата.Трябва да се вземат предвид всички аспекти, от подготовката на сеитбата до засаждането в земята.
Схема за кацане
За да могат сортовите растения да имат достатъчно хранене и слънчева светлина, не трябва да засаждате повече от три храста френски разсад на квадратен метър.
Отглеждане и грижи
Оставянето след засаждане на растения в земята (открито или под покрив) не се различава много от стандартната селскостопанска техника при отглеждането на тази нощна култура.
Грабването, жартиера към опора са важни елементи от култивирането на домати, отглеждани във Франция. Препоръчва се образуването на храсти в 1-2 стъбла, като се предпочитат два ствола.
Поливането традиционно се извършва умерено, последвано от разрохкване и мулчиране на почвата. Не забравяйте за предотвратяването на гъбични заболявания, както и атаки на вредители.
Ако се отглежда в оранжерия, тя трябва редовно да се проветрява.
Растението се нуждае от различни микроелементи на всеки етап от растежа. Всички торове могат да бъдат разделени на две групи: минерални и органични. Често се използват народни средства: йод, дрожди, птичи изпражнения, яйчени черупки.
Важно е да се спазва скоростта и периода на хранене. Това важи и за народните средства и органичните торове.