
- Автори: Русия
- Категория: степен
- Тип растеж: детерминант
- Назначаване: прясна консумация, за сок, за кетчуп и доматено пюре
- Период на зреене: в средата на сезона
- Време на зреене, дни: 100-117
- Условия на отглеждане: за открит терен, за филмови оранжерии
- Транспортируемост: Да
- Размер на храста: маломерен
- Височина на храста, см: 80
Активно се развива дейността на животновъдите. Експертите разработват нови сортове с невероятни характеристики. Всяка плодова култура има набор от специални качества и трябва да се запознаете с тях, преди да започнете отглеждането. Когато избирате едроплоден сорт, трябва да обърнете внимание на домата Buffalo Heart.
Описание на сорта
Храстите се отглеждат в пластмасови оранжерии или на открито. Първият вариант е по-предпочитан за региони със студена зима. Типът на растеж е определящ. Плодовете са подходящи за приготвяне на паста, сокове или кетчуп. Свежи, те са също толкова популярни. За разфасовки от зеленчуци, закуски и салати това също е добър вариант. Поради големия си размер зеленчуците не се използват за консервиране на цели плодове.
Нискорастящите храсти достигат 80 сантиметра височина, но в оранжерии и оранжерии растежът му може да достигне до един метър. Селскостопанската технология на сорта е проста, така че доматът Buffalo Heart е подходящ за начинаещи градинари, които тепърва натрупват опит в тази област.
Основните качества на плода
Цветът на зрелите зеленчуци е малиново розов. Цветът е ярък и равномерен. Теглото на доматите наддава от 500 грама до един килограм. Размерите са маркирани като големи. Формата е кръгла и наподобява сърце поради специалната форма в горната част. Кожата е лъскава и гладка. Под него има месест и плътен пулп. Вътре се образуват малък брой семена. Плодовете имат добро съхраняемост. Прибраната реколта издържа продължително транспортиране и се съхранява дълго време без загуба на качество.
Поради дългия си срок на годност и привлекателен външен вид, биволското сърце често се отглежда в търговската мрежа.
Вкусови характеристики
Вкусният вкус на доматите изигра важна роля за популярността на плодовата култура. Сладостта е в перфектна хармония с леката киселинност.
Зреене и плододаване
От момента на поникване до узряване на плодовете преминават от 100 до 117 дни. Сортът е средногодишен. Плододаването е удължено. Първите узрели домати се берат през юли.
Добив
Високодобивен сорт образува до 10 килограма зеленчуци от храст. Един плодов грозд едновременно расте от 4 до 5 плода.
Времето за засаждане на разсад и засаждане в земята
Два месеца преди прехвърлянето на храстите на постоянно място за отглеждане, семената се засяват за разсад. Разсадът трябва да е на възраст между 60 и 70 дни. Успешното отглеждане на разсад зависи от качеството на използваната почва. Подходящ състав: част от градинската земя, част от измит речен пясък, 2 части торф, 0,5 част хумус (трябва да добавите торене с фосфор и калий към него). Почвата се залива с вряла вода, за да се дезинфекцира. За да направите текстурата на почвата рохкава, към нея се добавя кокос или сфагнум.
Семената се потапят в един голям съд или веднага в отделни съдове, за да не ги берат по-късно. Самосъбраните семена се накисват в разтвор на калиев перманганат за 20 минути. За по-добро поникване се оставят за една нощ в стимулатор на растежа. Семената се покълват в мокра кърпа и се оставят на топло място.
Максималната дълбочина на засаждане е 1 сантиметър, разстоянието между дупките е 3 сантиметра, между редовете - един и половина сантиметра. След сеитба горният почвен слой се изравнява и се напоява с пулверизатор. За да създадете парников ефект, контейнерът е покрит с фолио или стъкло. Необходимо е да се спазва топлинен режим от 23 градуса по Целзий. Първите издънки ще се появят след седмица. Те се разпределят в отделни контейнери след появата на два пълноценни листа. Торфени чаши или таблетки за еднократна употреба са страхотни. Наличието на дренажни отвори в контейнерите е задължително.
Младите разсади се нуждаят от осветление, независимо дали естествена слънчева светлина или изкуствена. Дневните часове трябва да са най-малко 12 часа. За напояване се използва вода със стайна температура. Не трябва да се допуска застой на влага. Веднъж на всеки 4 дни разсадът се полива след образуването на пет листа. След 2 седмици храстите се хранят със сложен състав, например лекарството Agricola или Master.
Следващият етап е втвърдяването на кълновете. Без тази процедура ще им бъде трудно да се адаптират на ново място. А също и втвърдяването ще укрепи имунитета на доматите. Въпреки факта, че плодовата култура е създадена в суровите условия на северния регион, разсадът често започва да наранява, без да се втвърдява. За начало разсадът се държи на открито за 2-3 часа, като постепенно се увеличава времето до 24 часа. За правилна ефективност температурата на въздуха трябва да падне до 14 градуса по Целзий през нощта.

Отглеждането на разсад от домати е изключително важен процес, защото до голяма степен зависи от това дали градинарят изобщо може да прибира реколтата. Трябва да се вземат предвид всички аспекти, от подготовката на сеитбата до засаждането в земята.
Схема за кацане
Плътност на засаждане - 3 растения на квадратен метър земя.

Отглеждане и грижа
След прехвърляне на постоянно място за засаждане, разсадът започва да става по-силен. Прехвърлянето трябва да се извърши едва след като пролетната слана отмине напълно. По правило фурмите падат в края на пролетта. Сортът Биволско сърце предпочита глинеста почва, която е предварително наторена с минерални и органични вещества. След разсаждането всяко растение се полива обилно, а пепелта се изсипва предварително в дупките.
Преди образуването на яйчниците поливането се извършва 2 пъти седмично, като се консумира малко количество утаена вода. По време на плододаване поливането става по-често. Излишната влага се отразява негативно не само на състоянието на растенията, но и на вкуса на реколтата. Те губят вкуса си и стават воднисти. В сухия сезон, за да се задържи влагата в почвата, земята около растенията се покрива с мулч.
По време на растежа и активното развитие на храстите се използват превръзки, съдържащи азот. Този компонент е необходим за образуване на зелена маса. Те преминават към поташно и фосфорно торене през периода на цъфтеж и по време на образуването на яйчниците.
Органичната материя е избрана като универсален тор. Запарката от лопен и птичи изпражнения съдържат всички необходими хранителни вещества. Такива торове могат да се използват през целия вегетационен период.
След всяка процедура на напояване се извършва разрохкване, по време на което плевелите се отстраняват заедно с корените. Земята се изкопава, за да насити корените с кислород.
Прищипването е задължително. Без премахване на страничните процеси няма да е възможно да се отглеждат големи домати, тъй като растението ще изразходва енергия за растежа на доведените синове. Скачването се извършва приблизително веднъж на всеки 10 дни. Храстите са оформени в две стъбла. Най-добрият формат за успешно плододаване и комфортен растеж на храстите.
Ниският ръст не означава, че можете да правите без жартиера. Задължително е за едроплодните сортове. Предвид голямото тегло на зеленчуците се препоръчва да се монтират допълнителни опори под плодовите четки. В противен случай леторастите могат да се счупят под натоварването на зеленчуците. Растенията се връзват внимателно. Повечето градинари съветват използването на мек канап или плат.




Растението се нуждае от различни микроелементи на всеки етап от растежа. Всички торове могат да бъдат разделени на две групи: минерални и органични. Често се използват народни средства: йод, дрожди, птичи изпражнения, яйчени черупки.
Важно е да се спазва скоростта и периода на хранене. Това важи и за народните средства и органичните торове.

