Доматен шоколад

Напоследък все по-популярни стават екзотичните видове домати, които са лесни за отглеждане, атрактивни на външен вид, а освен това са много полезни за човешкия организъм. Сред тях може да се различи шоколадовият домат, който расте както в оранжерии, така и в градинско легло.

Доматът с красивото име Шоколад е отгледан от руски животновъди (С. В. Дубинин, А. Н. Лукяненко, И. Н. Дубинина) през 2004 г. Реколтата от нощница през 2007 г. беше одобрена за употреба и вписана в Държавния регистър на селекционните постижения на Руската федерация. Доматът е идеален за отглеждане в средната лента и южните райони на страната. В северната част доматите са продуктивни само когато се отглеждат във филмови оранжерии.

Доматът в средата на сезона е висок храст от неопределен тип, нарастващ до 180-200 см. Растението се характеризира със слабо удебеляване с големи зелени листа, средно разклоняване, силно централно стъбло, развита коренова система и прости съцветия. Първият плодов грозд се образува над 8-ми лист. Във всеки плодов грозд се завързват средно от 9 до 11 домата.

Когато отглеждате този тип, не забравяйте за образуването на храсти в 1-2 стъбла, редовното отстраняване на доведени деца и жартиера към подпорите, тъй като теглото на плодовите четки допринася за деформацията и счупването на клоните на храстите . Освен това долните листа трябва да бъдат изтънени, за да осигурят достатъчно кислород на кореновата система на растението. Някои опитни градинари препоръчват прищипване на върха.

Универсалното предназначение на доматите им позволява да се използват широко в кулинарията, да се консумират пресни, консервирани и преработени в кетчуп, дресинги. Освен това сортът е идеален за консервиране на цели плодове.

Доматен шоколад е най-екзотичният представител на дребноплодните нощници. Средното тегло на един домат е 30-40 грама. Плодовете са обратнояйцевидни (продълговати или сливовидни). Необичайният цвят на плода привлича вниманието - кафяв с малки зелени щрихи в състояние на абсолютна зрялост. На етапа на техническа зрялост доматите са покрити със зелен цвят.

Кората на зеленчуците е умерено плътна, гладка и лъскава. Плодовете са устойчиви на напукване, лесно се транспортират и съхраняват дълго време, без да губят атрактивния си вид и вкус. Доматите, които са твърде презрели на храстите, са склонни към напукване.

Вкусът на зеленчуците е толкова интересен, колкото и представянето. Доматената каша е плътна, месеста, мазна, много сочна, с малко количество дребни семена. Вкусът е доминиран от сладост, леко съдържание на захар, хармонично съчетани с пикантен аромат.

Сортът е среден на сезона, следователно от момента на поникване на кълнове до узрели плодове по клоните преминават 115-120 дни. Плододаването в културата е удължено, така че можете да се насладите на вкусни домати за дълго време. Доматите узряват на четката заедно, така че можете да ги снимате заедно. Пикът на плододаването настъпва в периода от юли до септември.

Добивът от този вид е добър.Спазвайки препоръките за селскостопанска технология, на 1 m2 могат да се отглеждат и прибират 6,2 кг зеленчуци. В градината се отстраняват 2-3 кг домати от 1 храст.

Препоръчително е семената да се засяват през целия март. Преди това семената се сортират внимателно и се дезинфекцират. Масовото покълване настъпва на 6-8-ия ден. Растението е топлолюбиво, поради което се препоръчва поддържане на стабилни температурни и светлинни условия в помещението - 20-22 градуса и осветление за 12-14 часа. Гмуркането се извършва на етапа, когато всяко растение има 2-3 листа. Не забравяйте за храненето и поливането. Ако желаете, храстите могат да бъдат леко подготвени за трансплантация - като ги втвърдявате ежедневно, излагайки ги на чист въздух.

На възраст 50-55 дни разсадът може да бъде трансплантиран на постоянно място на растеж. В открита земя засаждането се извършва през втората половина на май, а в оранжерии няколко седмици по-рано.

Има 3 храста на 1 m2. Оптималната схема за засаждане се счита за 40x50 cm.

Доматите обичат рохкава, проветрива, влагопропусклива и плодородна почва. Агротехниката за растението е стандартна – умерено поливане, торене, плевене и разрохкване на почвата, прищипване, жартиери и образуване на храсти, както и предотвратяване на вируси.

Хибридът се характеризира с висока устойчивост на много болести по доматите - вирус на тютюнева мозайка, фузариозно увяхване, апикално и кореново гниене, вертицилоза. Растението рядко бива засегнато от късна болест поради ранната му зрялост.Лечението с препарати, съдържащи мед, ще помогне да се избегне инфекция с гъбични заболявания.

Доматът е устойчив на температурни крайности, краткотрайна суша и жега.