- Автори: Myazina L.A.
- Година на одобрение: 2007
- Категория: степен
- Тип растеж: неопределен
- Назначаване: прясна консумация
- Период на зреене: рано
- Време на зреене, дни: 95
- Условия на отглеждане: за открит терен, за филмови оранжерии
- Височина на храста, см: 180
- Листна маса: слаб
Любознателните градинари винаги искат да опитат нещо ново, обичат да търсят новост и да изненадат не само себе си и своите домакинства, но и съседите си. Сортът домати Шоколад е точно за тези: интересни, необичайни, много вкусни, а също и плодотворни. Въпреки необичайния си външен вид, това е резултат от работата на домашните животновъди, той е добре адаптиран към суровите климатични условия на нашата страна.
История на развъждането
Сортът домати Шоколад е отгледан в Московска област под ръководството на доктора на селскостопанските науки Любов Анатолиевна Мязина. През 2007 г. сортът е регистриран в Държавния регистър и оттогава официално се продава във всички магазини за семена в Русия. Авторът на сорта комуникира с градинарите чрез своя уебсайт, отговаря на възникналите въпроси и дава препоръки.
Описание на сорта
Сортът е универсален, неопределен. Подходящ за засаждане както в оранжерия, така и в открита земя. Плодовете се отличават с изразен вкус и необичаен цвят. Кафяв оттенък им придава високото съдържание на антоцианин, този естествен компонент се намира в много растителни продукти - от арония до черен ориз и червен лук. Листата са тъмнозелени, нормални размери.
Основните качества на плода
Зрелите плодове растат до 200 г, в някои случаи при правилна грижа и идеални условия има 400 г. По форма са кръгли, леко сплескани, меки и гладки на допир. Неузрелите плодове са зелени, когато узреят, пожълтяват, след това стават червени, а когато узреят, стават кафяви. Вътре обаче е познат на всички червен домат, само отвън е с необичаен цвят.
Не се препоръчва да се преекспонират плодовете на храста, те са склонни да се напукат.
Вкусови характеристики
Името Шоколад оправдава не само цвета, но и вкуса. Доматите се отличават със сладък екзотичен вкус, който няма да остави никого безразличен. Както при много червени домати, те са с високо съдържание на захар.
Зреене и плододаване
Шоколадовите домати са ранни растения. Времето до първия узрял плод е 95 дни. Едно възрастно растение може да нарасне до 1,8 метра височина.
Добив
При благоприятни условия от храста могат да бъдат отстранени от 4,2 до 6 кг. Шоколадът се отличава с дълго плододаване, но е взискателен към правилното формиране на храста и реагира на селскостопанска технология, мека почва, поливане и торене. Прохладното и дъждовно време може не само да забави растежа и узряването на плодовете, но и да ги остави по-малко сладки.
Времето за засаждане на разсад и засаждане в земята
Точното време за кацане трябва да се изчисли въз основа на климатичните характеристики на конкретен регион. На практика това е около 50-55 дни от семената до готовия за почвата разсад. За централна Русия това е края на февруари и началото на март. До момента на засаждане в земята растението, като правило, вече има 6 образувани листа, някои може дори да имат време да цъфтят.
Закупените семена от този сорт не изискват специални мерки за втвърдяване и дезинфекция, тъй като това вече е направено от производителя.
Като цяло процесът на отглеждане и разсаждане на разсад не се различава от повечето домати. Въпреки това, предварително си струва да се погрижите за подготовката на почвата, която се препоръчва да се дезинфекцира и затопля и наторява.
Отглеждането на разсад от домати е изключително важен процес, защото до голяма степен зависи от това дали градинарят изобщо може да прибира реколтата. Трябва да се вземат предвид всички аспекти, от подготовката на сеитбата до засаждането в земята.
Схема за кацане
Шоколадовите доматени храсти не обичат непосредствена близост. На един квадратен метър земя могат да се поставят не повече от 3 храста. Доматите могат да се поставят на постоянно място по схема 70х50 или 80х40. Обикновено храстът се оформя в 2 стъбла, но Myazina силно препоръчва да се направи това в 1 стъбло, в допълнение към премахването на всички доведени синове.
Отглеждане и грижи
Растенията от сорта не изискват специални условия за отглеждане и грижи, но, както и при другите домати, определено не трябва да забравяте за основните точки.
Поливане. За оранжерийни растения е достатъчно едно поливане на седмица. Водата, за предпочитане с малка добавка на дървесна пепел, трябва да се излее в корена. Най-доброто време за това са часове, когато няма палещо слънце. Поливането на растенията на открито е достатъчно 2 пъти седмично.
Топ дресинг. Достатъчно е да подхраните шоколадов сорт домати 3 пъти през лятото. Основните елементи на подхранването са азот и бор.
Разхлабване. Липсата на плевели и рохкавата почва имат благоприятен ефект върху кореновата система на растенията.
Жартиера. Както беше отбелязано по-рано, зрелите растения могат да растат до 1,8 метра височина. При такъв растеж надеждната защита и подкрепа са от съществено значение.
Кражба. Премахването на доведени деца е важен елемент от грижата за доматите. Тук е важно да запомните, че не си струва да премахвате всички доведени деца наведнъж - това е голям стрес за растението, може да се разболее или дори да умре (това важи за всички сортове).
Растението се нуждае от различни микроелементи на всеки етап от растежа. Всички торове могат да бъдат разделени на две групи: минерални и органични. Често се използват народни средства: йод, дрожди, птичи изпражнения, яйчени черупки.
Важно е да се спазва скоростта и периода на хранене. Това важи и за народните средства и органичните торове.
Устойчивост на болести и вредители
Основната характерна черта на сорта Шоколад, освен цвета на плода, е неговият висок имунитет.Няма информация, че храстите от този сорт са податливи на стандартния набор от болести "домати". Въпреки това има висока устойчивост на горното гниене на плодовете.
Въпреки това, правилната подготовка на почвата и седмичната профилактика на заболявания под формата на добавяне на пепел или костно брашно по време на поливане могат да направят растенията почти 100% безопасни. Освен това трябва да се отбележи, че както всички тъмни сортове домати, Шоколадът не обича висока влажност и изисква отстраняване на долните листа, това ще предпази от гъбични заболявания.
Устойчив на неблагоприятни метеорологични условия
Доматите, които растат на открито, издържат на влажно и хладно време, като губят само малко в добива и сладостта на плодовете. Въпреки това си струва да се погрижите за защитата на кацанията от вятъра. Височината на растенията ги прави уязвими на ветрове от 10 метра в секунда и повече.
Растящи региони
Универсалността на сорта Шоколад, наред с други неща, се проявява в широчината на отглежданите региони. Тук се откриват подобни характеристики за всички домати: при по-хладен климат се раждат по-малко плодове на храста, те са по-малки по размер и по-малко сладки. Най-благоприятните региони за отглеждане са традиционно южните, но оранжерията и правилната грижа ще ви позволят да разгърнете пълния си потенциал.
Преглед на прегледа
Сортът получи много високи оценки на сайта за рецензии. Градинарите отбелязват непретенциозността, интересния външен вид и приятния вкус на доматите. Мнозина хвалят едроплодния шоколад, за салатните видове домати това е важен фактор. Сред недостатъците на сорта са краткото време за съхранение на узрелите плодове и невъзможността за узряване на събраните неузрели. Освен това при неблагоприятни метеорологични условия (студено и дъждовно лято) плодовете може да нямат време да узреят, да са кисели и дребни.