Доматено шоколадово зайче

Доматите с необичаен цвят винаги са популярни сред градинарите. Сортът Chocolate Bunny не прави изключение.

Развитието на сорта започна в края на 2016г. Инициатор е агрофирмата "Аелита", включваща авторския екип: V. G. Kachainik, M. N. Gulkina, O. A. Karmanova, S. V. Matyunina. Културата премина всички необходими тестове и през 2018 г. беше одобрена за употреба и вписана в Държавния регистър.

Домат Шоколадовото зайче принадлежи към индетерминантните сортове. Предназначен за отглеждане на закрито и открито. Няма ограничения за регионите на растеж.

Храстите достигат височина 160-180 см, което ги поставя в категорията на високите растения. Короната е полуразпръсната с листа със средна дължина, тъмнозелени. Необходима е жартиера към пергола или опора. Връзва се не само основното стъбло, но и плодните четки, тъй като плодовете са твърде тежки.

Съцветията са прости, първото се образува над 5-ия лист, а след това през всеки лист. От едната ръка се образуват 4–6 плода. Препоръчително е да се оформи храст от 1-2 стъбла.

Плодове с кафяв цвят, с тегло 300-350 г. По форма зеленчуците са плоско-кръгли, леко удължени, с оребрени на дръжката. Неузрелите плодове са тъмнозелени с малко петно.

Кожата е плътна, тънка, лъскава. Не се напуква, така че сортът има добро съхраняемост и транспортируемост.

Месото е със средна плътност, месесто на цвят, тъмно червено. Вътре се образуват няколко семенни камери с големи семена, които могат да се използват за последващо размножаване на културата.

Плодовете са универсални, така че могат да се използват за приготвяне на салати, сосове, сокове и кетчупи. Подходящи са и за приготвяне на топли ястия (по-специално супи). Поради големия си размер плодовете рядко се запазват цели. Но дори и в марината зеленчуците остават сочни и вкусни.

Много хора отбелязват интересен кисел вкус и вкус на домати. В послевкуса практически няма киселинност.

Домат Шоколадовото зайче принадлежи към групата на раннозреещите култури. Узряването на плодовете отнема 95-110 дни. Плододаването е продължително и пада през юли - август. Цените могат да варират в зависимост от региона.

Отбелязва се стабилна реколта, която е 8,5 кг домати на 1 м 2.

Сеитбата се извършва през първите десет дни на март. Семената се обработват предварително в слаб разтвор на калиев перманганат или алое, особено е необходимо събраният материал да се обработва ръчно.

Земята се прибира леко кисела и рохкава, с малка добавка на пясък и торф. По-добре е почвата да се обработва и изсушава във фурната, преди да се разпредели в контейнери за разсад. Това ще помогне да се отървете от вредните организми.

Половината от почвата се изсипва в контейнерите и се разлива с вода. След това се оформят дупките. Семената се засяват или в дупки, или в окопи. След това земята се изравнява и навлажнява с вода. Отгоре всичко е покрито със стъкло или целофан. Семената ще се излюпят след седмица. След това контейнерите се отварят и се поставят на перваза на прозореца.

Разсадът се полива с вода веднъж седмично, подхранва се и се разрохква почвата. Торът се прилага най-добре в течна форма. Дървесната пепел може да се използва от твърда горна превръзка.

Бранка се извършва при наличие на няколко силни листа. Новите контейнери трябва да са по-дълбоки и поне 10-12 см в диаметър.

10 дни преди разсаждането разсадът се изнася навън за аклиматизация. Слизането се извършва от 15 май до 5 юни. Растението трябва да е на възраст 50-60 дни.

Мястото се подготвя, изкопава се с хумус и се разлива обилно с топла вода. След това се оформят дупките и се прибират подпорите.

Препоръчително е да се засадят разсад по схема 50х40 см. Дълбочината на дупката трябва да бъде 15 см, като същата трябва да бъде с диаметър.

Основната грижа за домата Chocolate Bunny е проста, тя се състои само в стандартни агротехнически мерки.

• За да предотвратите изсъхване на почвата, трябва редовно да поливате разсада. Един храст представлява до 3 литра топла утаена вода. Напояването се извършва вечер, когато слънцето вече не е в активна фаза и разсадът няма да се изгори. Ако не е възможно редовно да се добавя вода, тогава се използва капково напояване.
• Препоръчва се да се направят 3 основни и интензивни превръзки и между тях няколко повърхностни превръзки (на листата). Всеки тор се прилага винаги в корена след поливане, за да не се изгори кореновата система. Пикът на въвеждането на полезни минерали настъпва по време на узряването на плодовете.
• Поддържането на почвата е от съществено значение. Това включва разрохкване и плевене. Почвата трябва да е лека и рохкава по консистенция, да диша добре и да не изглежда прекалено суха. Плевелите се отстраняват по няколко причини: те отнемат полезни микроелементи, а също така са място за размножаване на насекоми вредители.
• Грашопинг, жартиера и оформяне са много важни за растението. Колчетата се избират с дължина 1,2–1,5 м и влизат дълбоко в земята с една трета. Разстоянието от стъблото трябва да бъде 8–10 см. Използвайте малък шнур или мека кърпа за жартиери. Доведените деца се отстраняват, когато достигнат 6–8 см. След тях е най-добре да оставите пън от 2–3 см. Долните листа и част от короната се разреждат, тъй като отнемат силата на храста.