
- Автори: Морев В.В., Амчеславская Е.В., Деговцова Т.В., Волок О.А., Гавриш В.Ф.
- Година на одобрение: 2015
- Категория: степен
- Тип растеж: неопределен
- Назначаване: прясна консумация
- Период на зреене: средно рано
- Време на зреене, дни: 115-120
- Условия на отглеждане: за филмови оранжерии
- Височина на храста, см: повече от 200
- листа: среден, зелен
Сибирският гигант е сорт домати, който напълно отговаря на името си. Освен че расте успешно в студените райони, дава и големи плодове. Това не може да не бъде забелязано от летните жители на райони с неблагоприятен климат, където отглеждането на домати не е без рискове.
История на развъждането
Сибирският гигант е резултат от труда на домашните животновъди Морев, Амчеславская, Деговцова, Волок и Гавриш. Първата задача на учените беше да разработят вид, устойчив на студения климат на Сибир. Едроплодният сорт на получения сорт се превърна в допълнителен приятен бонус. Сибирският гигант е в държавния регистър от 2015 г. Въпреки факта, че сортът е райониран за Сибир, той може да се отглежда със същия успех във всеки друг регион на страната.
Описание на сорта
Сибирският гигант принадлежи към сортове с неограничен тип растеж (неопределен). Храстите имат силен и здрав багажник, способен да нарасне над два метра. На стъблото има малко листа за такъв гигант, те са прости, малки, боядисани в зелен тон. Съцветията също не се различават по сложна структура.
Сортът сибирски гигант се отглежда във филмови приюти. Въпреки това, в топлите региони, отглеждането на чист въздух е напълно възможно.
Основните качества на плода
Плодовете на сибирския гигант напълно оправдават името си, защото наистина са много големи. Средното тегло на един домат достига 0,4-0,5 кг, но има случаи, когато едно зрънце е нараснало до почти килограм. Класическият светлозелен цвят на появилите се домати се заменя със сочно червен, когато узреят. Плоските кръгли плодове имат ребра отстрани. Обикновено няма твърде много семена, въпреки че всяко зрънце има 4 до 6 камери.
Вкусови характеристики
Първото нещо, което се помни от тези, които са опитали описания сорт, е неописуемо богатият, вискозен аромат на домати. Тя е силно изразена при сибирския гигант. Сладкият вкус на плода, практически лишен от кисели нотки, ще бъде не по-малко приятен. Пулпът от този сорт е рохкава, но по-скоро месеста захар.
Събраните плодове съдържат много витамини и хранителни вещества, така че тези домати се консумират предимно пресни. Ако искате да приготвите нещо от тях, тогава можете да изберете кетчуп или паста. Доматите подлежат на консервиране само в нарязани на филийки.
Зреене и плододаване
Сибирският гигант е средно ранозреещ сорт. Отнема 115 до 120 дни, за да се образуват напълно плодовете. Зрелите или зреещи плодове се берат повече от веднъж, тъй като плододаването на сорта е дълго.
Добив
Култура, която расте в открита земя, дава най-малко 9-11 килограма плодове на 1 квадратен метър. Ако беше решено да се отглежда сортът в оранжерии, тогава реколтата ще бъде още по-обилна.
Времето за засаждане на разсад и засаждане в земята
Описаният сорт се отглежда с помощта на семена. За това в края на март третираното семе се засява в дълги пластмасови или дървени кутии. Почвата, ако не е закупена в магазина, се калцинира.Засадените семена се навлажняват и след това се покриват с фолио, за да се осигури парников ефект на семената. След поникване филмът трябва да се отстрани. На етапа на първия лист се прави брана и 10 дни преди засаждането кълновете се втвърдяват, като се поставят чаши с разсад на улицата.
В откритата земя разсадът се определя в началото на юни, но ако се предполага, че растенията се отглеждат в оранжерии, тогава те могат да бъдат засадени още през май.

Отглеждането на разсад от домати е изключително важен процес, защото до голяма степен зависи от това дали градинарят изобщо може да прибира реколтата. Трябва да се вземат предвид всички аспекти, от подготовката на сеитбата до засаждането в земята.
Схема за кацане
За да засадите разсад, първата стъпка е да изкопаете дупки. Между тях трябва да има разстояние от 40 см. Почвата трябва да се полее с вряла вода. Освен това се поставя опора за храстите. Разсадът се изважда от чашите заедно с почвата и се поставя в дупката. След това го покриват със земя и овлажняват добре. Струва си да запомните, че между редовете трябва да се остави 60 см пространство.

Отглеждане и грижи
Качеството и количеството на реколтата ще зависят пряко от усилията на градинаря. Струва си да се подчертаят основните правила за отглеждане на сибирския гигант.
Напояването се препоръчва да се извършва с вода в бъчви при стайна температура. Течността се сервира в корена, без да засяга стъблата и листата. Необходимостта от поливане се определя от метеорологичните и почвените условия. В сухите райони поливайте през ден, а при нормално време - веднъж на всеки 5-7 дни. По време на дъждовете поливането на открито се спира.
Много е важно лехите с домати да се сгушат навреме. Разрохкването и плевенето са още две необходими процедури. Освен това този сорт реагира добре на мулчиране. Можете да използвате слама, трева, дървени стърготини. Мулчиращият слой не трябва да се прави твърде дебел. Също така е важно да смените навреме мулчиращия материал, ако е органичен.
Доматите ще трябва да се хранят около три пъти на сезон. Някои градинари използват органични, други предпочитат минерални смеси, закупени от магазина. Най-добрият вариант е редуването. Но трябва да се помни, че азотът се дава само в началото на растежа на храстите. Освен това ще бъде само вредно, провокирайки излишния растеж на зеленина.
Формирането на сибирския гигант се извършва в едно стъбло. За да може растението да се развива нормално, то също ще трябва да бъде закрепено. Отстранете цялата ненужна зеленина, тъй като тя възпрепятства преминаването на слънчева светлина към почвата. Храстите също се нуждаят от жартиера, без нея растенията просто ще се счупят под тежестта на гигантските плодове.
Ако сортът се отглежда в оранжерия, тогава вратите трябва да се отварят ежедневно, така че растенията да получават приток на чист въздух. Доматите обичат леко течение, а също така са отлична превенция на гъбичките.




Растението се нуждае от различни микроелементи на всеки етап от растежа. Всички торове могат да бъдат разделени на две групи: минерални и органични. Често се използват народни средства: йод, дрожди, птичи изпражнения, яйчени черупки.
Важно е да се спазва скоростта и периода на хранене. Това важи и за народните средства и органичните торове.
Устойчивост на болести и вредители
Сибирският гигант не създава проблеми на своите собственици. Растението рядко се засяга от класически болести по доматите, но при лоша грижа и липса на превенция, заболяванията все още могат да се проявят. Най-често храстите улавят гъбични заболявания. Струва си да се справите с тях с фунгициди. За превенция те също се пръскат с фунгициди. Също така е важно да се поддържа чистота, като не се допуска падналите листа да изгният на земята.
За да се предпази реколтата от вредни насекоми, до доматите могат да се засадят растения с остра миризма. Най-добрият вариант е чесънът. Ако все пак градинарят е бил невнимателен и насекомите са имали време да се размножават, те трябва да бъдат унищожени с помощта на инсектициди. Трябва обаче да се помни, че химическите препарати се допускат да се използват преди образуването на плода. Ако реколтата вече е близо до узряване, ще трябва да потърсите нови начини.

