
- Автори: Постникова О. В., Зеленин А. В.
- Година на одобрение: 2019
- Категория: степен
- Тип растеж: детерминант
- Назначаване: прясна консумация, за мариноване и консервиране, за консервиране на цели плодове, за сушене и сушене
- Период на зреене: късно узряване
- Време на зреене, дни: 120-130
- Условия на отглеждане: за открит терен, за филмови оранжерии
- Търговия: Високо
- Транспортируемост: добре
За летните жители, които нямат възможност редовно да се грижат за домати в градината, се препоръчва да изберете видове, които са непретенциозни в грижите, устойчиви на суша, лесно се адаптират към по-ниски температури. Такива домати включват сибирския гроздов сорт, идеален за отглеждане в открита земя и във филмови оранжерии.
История на развъждането
Къснозрелият домат е отгледан през 2017г. Авторите на културата на нощницата са руски животновъди от Новосибирск О. В. Постникова и А. В. Зеленин. Въведен е в Държавния регистър на селекционните постижения на Руската федерация и е разрешен да се използва домат през 2019 г. Зеленчуковата култура е районирана във всички региони на страната, включително зони със студено лято и проблемно земеделие.
Описание на сорта
Сибирският гроздов домат е средно голямо растение, което в оранжерийни условия нараства до 90 см височина. В градината храстът се простира до 50-60 см височина. Детерминантният храст се характеризира със силно изправено стъбло и клони, умерено удебеляване на тъмнозелени листа, силна коренова система от пръчков тип, която захранва растението с полезни компоненти , и междинни съцветия.
През всяко листо се образуват гроздове, където се завързват до 5-6 плодчета. На здрав доматен храст могат да се образуват 4-5 плодни гроздове.
При отглеждане на домати е необходимо да се оформи храст от 2-3 стъбла, да се отстранят доведени деца и жартиера към подпорите, особено в оранжерии. Доматите имат универсално предназначение, така че се консумират пресни, сушени, консервирани, мариновани и преработени. Доматите са особено добри за консервиране на цели плодове.
Основните качества на плода
Сибирският гроздовиден домат е средно голям зеленчук, набира тегло от 89 до 150 грама. Формата на зеленчука е цилиндрична (пиперовидна) с леко оребряване на повърхността. Кожицата на плода е актуална, но много здрава, осигуряваща транспортируемост на плода и дълготрайна съхраняемост. Доматът не е склонен към напукване.
На етапа на пълна зрялост зеленчукът има равномерен и наситен червен цвят. Неузрелият домат е светлозелен с потъмняване на дръжката. Блясъкът и гладкостта на кожата, както и еднаква форма и размер на плодовете им придават търговска привлекателност.
Вкусови характеристики
Сибирският гроздовиден домат е вкусен и ароматен домат. Месото на плодовете е месесто, средно плътно, умерено сочно, с малък брой семена. В контекста пулпата е доста захарна и нежна. Във вкуса преобладава сладост с лека киселинност, допълнена от характерен за тази култура пикантен аромат.
Зреене и плододаване
Сибирският гроздовиден домат принадлежи към къснозреещите. Първите плодове узряват след 120-130 дни след масовото покълване на семената. Периодът на плододаване на културата се удължава, така че можете да ядете пресни домати преди есенния студ.Фазата на активно плододаване настъпва през юли-август. Последните плодове могат да бъдат отстранени на етап техническа зрялост, тъй като узряват добре при стайна температура.
Добив
Сортът е обявен за високодобивен. При благоприятни метеорологични условия и прилагане на всички селскостопански техники от един храст на сезон могат да се съберат до 5 кг домати. Средно на 1 m2 узряват до 8,5 кг плодове. В оранжерията добивът е с 20% по-висок.
Времето за засаждане на разсад и засаждане в земята
Засяването на семена за разсад се извършва в края на март - началото на април (55-60 дни преди прехвърлянето на храстите). Семената се сортират предварително, дезинфекцират, третират се със стимулатор на растежа. В топло и достатъчно осветено помещение масовото покълване настъпва на 5-7-ия ден. Растенията се засаждат в отделни контейнери на етапа, когато се появят 2-3 листа. 2 седмици преди разсаждането храстите се втвърдяват, излагат се на чист въздух ежедневно в продължение на 15-30 минути.
Препоръчително е да се трансплантират храсти в градина или оранжерия през май-юни. Това трябва да се направи в облачен ден. Въздухът и почвата трябва да бъдат добре затоплени.

Отглеждането на разсад от домати е изключително важен процес, защото от него до голяма степен зависи дали градинарят изобщо ще може да прибере реколтата. Трябва да се вземат предвид всички аспекти, от подготовката на сеитбата до засаждането в земята.
Схема за кацане
Важно е да се наблюдава плътността и местоположението на доматените храсти на обекта. Препоръчително е да имате не повече от 3 растения на 1 m2. Правилната схема за кацане се счита за схема 50х50 см.

Отглеждане и грижи
Културата се отглежда по два метода - сеитба на семена в земята и чрез разсад. Най-удобният и продуктивен е методът на разсад. Доматите растат на рохкава и плодородна почва. Сортът е непретенциозен към почвите, но се нуждае от пълна комплексна грижа.
Така че доматите трябва да се поливат, хранят, оформят храсти и да се връзват за подпори, да се отстраняват допълнителните доведени синове, както и да се предпазват от насекоми и вируси. Освен това не забравяйте за разрохкване и плевене на почвата.




Растението се нуждае от различни микроелементи на всеки етап от растежа. Всички торове могат да бъдат разделени на две групи: минерални и органични. Често се използват народни средства: йод, дрожди, птичи изпражнения, яйчени черупки.
Важно е да се спазва скоростта и периода на хранене. Това важи и за народните средства и органичните торове.
Устойчивост на болести и вредители
Доматите са силно устойчиви на много болести по доматите - вирус на тютюнева мозайка, кафяво петно, ръжда. Често растението е изложено на фитофтора, така че не трябва да забравяте за превантивните мерки, използващи фунгицидни препарати. Пръскането с инсектициди ще предпази от нахлуването на листни въшки и бели мухи.


Устойчив на неблагоприятни метеорологични условия
Зеленчуковата култура е доста устойчива на стрес. Толерира температурни колебания, краткотрайни засушавания и дори леки слани. Единственият нежелан фактор за доматите са течения и поривисти ветрове.
Растящи региони
Поради високата си устойчивост на неблагоприятни условия, доматите могат да растат във всички региони на страната. Културата се отглежда масово в района на Волга, Сибир, Урал, Московска област и Далечния изток.