
- Автори: Gavrish S.F., Morev V.V., Amcheslavskaya E.V., Degovtseva T.V., Volok O.A., Vasilyeva M.Yu.
- Година на одобрение: 2019
- Категория: степен
- Тип растеж: детерминант
- Назначаване: прясна консумация
- Период на зреене: рано
- Време на зреене, дни: 93-100
- Условия на отглеждане: за филмови оранжерии
- Размер на храста: маломерен
- Височина на храста, см: до 60
Доматен меден крем е един от най-вкусните и изненадващо красиви сортове. Предназначен за отглеждане както в открита, така и в защитена земя.
История на развъждането
Не толкова отдавна, или по-скоро през 2017 г., известната развъдна компания "Гавриш" подаде заявление за вписване в Държавния регистър на отглеждания от него сорт Honey Cream. Авторството на разработката принадлежи на доста голяма група животновъди, състояща се от С. Ф. Гавриш, В. В. Морев, Е. В. Амчеславская, Т. В. Деговцова, О. А. Волок и М. Ю. Василева. Културата е вписана в Държавния регистър на Руската федерация и районирана за отглеждане практически в цялата страна.
Описание на сорта
Детерминантните храсти от нискорастящ сорт домати Honey Cream спират растежа си на около 60 см. Храстите са полуразпръснати, умерено облистени. Листата не са много големи, цветът им е зелен. Съцветието е просто, дръжката е членена.
Основните качества на плода
Името на доматения меден крем перфектно характеризира основните характеристики на сорта. Те са с форма на слива, гладки, без чучур. По отношение на цвета зелените неузрели домати стават яркочервени, когато узреят. Доматите са дребни, максимум 60–70 г. Броят на семенните гнезда е 2 или 3. Узрелите гроздове изглеждат много ефектно, зад тях дори не се вижда листата.
Вкусови характеристики
Пулпът на меден крем има прекрасен сладък хармоничен вкус и неподражаем аромат. В същото време тези зеленчуци са много полезни, тъй като съдържат много витамин С, антиоксиданта ликопен, както и голямо количество фруктоза, което ги прави полезен детски деликатес, харесват се и от любителите на сладките домати . Плодовете са красиви и спретнати, почти всички с еднакъв размер, така че изглеждат страхотно в летните салати и са буквално направени за консервиране и замразяване на цели плодове.
Зреене и плододаване
Сортът Honey Cream е типичен представител на групата на ранно узряването на плодовете. Плододаването започва 93-100 дни след поникването на семената.
Добив
Търговският добив на сорта се отбелязва на ниво от 8 до 9 кг от 1 m 2 насаждения.
Време за засаждане на разсад и засаждане в земята
Засяването на семена от меден крем за разсад се извършва по правило през март или в началото на април. Брането на растенията е необходимо след появата на първия лист. След това разсадът се трансплантира в земята, според графика може да бъде в началото или средата на май, или в края на май - началото на юни. Това ще зависи от климатичните условия.

Отглеждането на разсад от домати е изключително важен процес, защото до голяма степен зависи от това дали градинарят изобщо може да прибира реколтата. Трябва да се вземат предвид всички аспекти, от подготовката на сеитбата до засаждането в земята.
Схема за кацане
Храстите са малки, така че можете да ги засадите в редове. Експертите препоръчват да оставите около 40 см между храстите, 60 см между редовете. Максималната плътност може да бъде около 7 храста на 1 m 2.

Отглеждане и грижи
Сортът Honey Cream се нуждае от умерено прищипване. Необходима е горна превръзка на културата, извършва се 2 до 3 пъти през вегетационния период. При засаждане те се подхранват с органични и азотни смеси. Освен това, след като яйчниците започнат да се появяват, е необходимо да се правят калиеви и фосфорни торове. Това ще подкрепи младите стъбла. Последният етап на обличане е по време на узряването на плодовете.
По-добре е да засадите домати в почва, където преди това са били култивирани магданоз и тиквички, копър и карфиол, моркови и краставици. Два пъти седмично растенията се поливат с доста топла вода, те правят това или преди изгрев, или след залез. Но те правят това само след като почвата под храстите е напълно изсъхнала. В този случай водата трябва да се защитава на слънце.




Растението се нуждае от различни микроелементи на всеки етап от растежа. Всички торове могат да бъдат разделени на две групи: минерални и органични. Често се използват народни средства: йод, дрожди, птичи изпражнения, яйчени черупки.
Важно е да се спазва скоростта и периода на хранене. Това важи и за народните средства и органичните торове.
Устойчивост на болести и вредители
Сортът Honey Cream е доста устойчив както на вертицилоза, така и на фузариозно увяхване.

