Снедюр от домати

За градинарите и фермерите в региони с трудни климатични условия е доста трудно да изберат сорт домати, който ще бъде продуктивен, давайки реколтата за кратко време. Те включват раннозреещия сорт Bullfinch, който вирее добре в градината.

Зеленчуковата култура Снедюр е създадена от руски животновъди на земеделска компания Биотехника през 2008 г. Културата не е включена в Държавния регистър на развъдните постижения на Руската федерация, но популярността й нараства всяка година, което се дължи на простата селскостопанска технология и способността да дава добри добиви дори при хладни летни условия.

Сортът се препоръчва за отглеждане в Сибир, Далечния изток, Урал, в северозападната и европейската част на страната. Най-продуктивната култура е, когато се отглежда в открита земя.

Доматният снегир е нискорастящо растение с детерминантен тип растеж. Компактният доматен храст расте до 45-50 см, докато изглежда мощен и силен. Има изправено, силно централно стъбло, умерено удебеляване с богата зелена зеленина, развита коренова система и междинен тип съцветие. Първият грозд с плодове се образува над 6-7 листа, където се завързват до 5-6 плодчета.

Когато отглеждате растение, не е необходимо да образувате храсти, но по време на узряването на плодовете не можете да правите без жартиера, в противен случай всички плодове ще лежат на земята. Освен това опитни градинари препоръчват премахване на излишните доведени деца, които растат много бавно, и изтъняване на долните листа, така че да не се натрупва влага. Предназначението на доматите е универсално, което позволява на зеленчука да се използва широко в кулинарията, да се преработва в паста и картофено пюре, да се консервира и да се добавя към салати.

Снедирите са едроплодни зеленчуци, които наддават до 200 грама. Формата на плода е традиционна, плоско-кръгла с изравнена и идеално гладка повърхност. Зрелият домат е равномерно покрит с червен цвят, в състояние на техническа зрялост - тъмнозелен. Кората на плода е тънка и лъскава, доста способна да предпази домата от напукване. В допълнение, доматите понасят добре транспортирането, надарени са с дълъг срок на годност и също така имат атрактивно представяне, тъй като растат със същата форма и размер.

Доматите имат добри вкусови характеристики. Месото на плодовете е умерено плътно, месесто, сочно, но не воднисто. В пулпата практически няма семена. Вкусът е доминиран от сладост, допълнена от изразен доматен аромат.

Доматният снегир е средноранен зеленчук. От масовото поникване на разсад до първите узрели плодове на плодни гроздове минават 94-109 дни. Периодът на плододаване продължава около 2 месеца. Пикът на узряването на доматите настъпва през третото десетилетие на юли - средата на август.

Добивът от сорта е добър. Ако се спазват всички препоръки за грижи, от 1 m2 могат да се съберат 6-6,5 кг зрели домати.

Необходимо е да се отглежда реколта от нощна сянка по метода на разсад. Семената се засяват в края на март - началото на април (55-60 дни преди прехвърляне в градината).Преди сеитба семената се препоръчват да бъдат сортирани, дезинфекцирани и третирани със стимулатор на растежа. За бързото поникване на разсада трябва да се осигури правилен температурен режим в стаята, както и достатъчно количество светлина. По правило масовите издънки се наблюдават на 6-8-ия ден.

На етапа на поява на 2-3 листа на храста, растенията се гмуркат в отделни чаши. Някои опитни фермери препоръчват закаляване на храстите (7-10 дни преди разсаждането), което ще осигури мека и бърза адаптация на разсада към новите условия на отглеждане.

Препоръчва се да се засаждат храсти в открита земя в края на май - началото на юни, когато въздухът и почвата са добре затоплени, а нощните спадове на температурата са зад гърба си. На етапа на трансплантация трябва да има 5-7 листа на храстите. Разсадете разсад в облачен ден или вечер, когато няма слънце. След пресаждането, в продължение на няколко дни, храстите могат да бъдат покрити с агрофибър през нощта, за да се предпазят от непредвидени природни бедствия.

Когато отглеждате домати Bullfinch, трябва да спазвате плътността на разположението на храстите в градината, както и да използвате правилната схема на засаждане. На 1 м2 могат да се засадят 5-6 храста. Правилната схема за кацане се счита за схема 70x30 cm.

Културата не е много капризна към почвата, така че е достатъчно да почистите, изкопаете и наторите почвата. За най-подходяща се счита плодородна, дишаща почва с неутрална киселинност. Най-често доматите снедири се засаждат в район, където бобовите растения и зелето са били техни предшественици.

За да бъдат добивите стабилни и високи, растението ще се нуждае от сложни грижи: поливане, торене, разрохкване и плевене на почвата, връзване на храсти по време на зреене на плодове, частично отстраняване на доведени деца и долни листа, както и защита от насекоми и вируси . Не се препоръчва прехранване на разсада с азот-съдържащи торове.

Доматният снегир има добър имунитет, поради което е устойчив на много болести, на които са изложени нощниците (горно гниене, фузариозно увяхване, кафяво петно). Поради ранното си узряване, доматът практически не е податлив на късна мана. Навременното пръскане със специални препарати (инсектициди) ще помогне за предпазване от нашествия на вредни насекоми.

Сортът е много устойчив на стрес, поради което расте добре при най-неблагоприятни условия. Растението толерира краткотрайна суша, липса на светлина, внезапни пролетни застудявания, както и температурни колебания дори през вегетационния период. Повечето домати не обичат дъждовно време, но Снегирът не реагира на продължителни дъждове.

Снегирът е идеален сорт домати за отглеждане в северните райони, Сибир и Урал. През последните години доматът се отглежда и в Молдова и Украйна.

Този средноранен сорт е популярен сред летните жители и фермерите, които отглеждат зеленчуци за продажба, тъй като се характеризира с проста селскостопанска технология и висока толерантност към неблагоприятни метеорологични условия. Освен това се отбелязват добрият вкус и отличните търговски качества на плодовете. Много домакини са запленени от универсалността на доматите, които са добри както в салати, така и в дресинги.