Доматен султан

Много летни жители и фермери, избирайки сортове домати за отглеждане, предпочитат холандските домати, които са известни със своята лекота на грижи и високи добиви. Списъкът на популярните включва холандския хибрид Sultan, който расте добре както в градински лехи, така и в различни видове оранжерии.

Средноранният хибриден домат Sultan е резултат от успешната работа на холандските селекционери от земеделския холдинг Bejo Zaden B. V. Реколтата от нощница е отгледана през 1998 г. и е вписана в Държавния регистър на селекционните постижения на Русия през 2000 г. Препоръчва се за отглеждане на домати в районите на Долна Волга, Северен Кавказ и Централно Черноземно. Културата расте в защитена земя (средна лента) и в лехи (южна лента).

Доматът Султан е нискорастящ храст от детерминантен тип, чиято височина не надвишава 50-60 см. В оранжерийна конструкция храстът може да нарасне до 70-90 см. Характеризира се с компактен храст с слабо удебеляване на тъмнозелени листа, силно изправено стъбло, развита коренова система, чрез която се храни с растението, и прости съцветия. Във всеки плодов грозд се появяват 5-7 зрънца.

Когато засаждате и отглеждате, не забравяйте за образуването на храсти в 1-2 стъбла, както и за връзване на клони към малки опори. Растението не се нуждае от премахване на доведени деца, тъй като новите издънки се образуват изключително бавно, но според опитни градинари частичното отстраняване на доведените деца допринася за увеличаване на масата на плодовете. Султанският хибрид е универсален домат, затова се яде пресен, преработва се в дресинги и тестени изделия, консервира се, правят се салати и се маринова.

Домат Султан принадлежи към класа на едроплодните домати. Най-често теглото на зрънцето е 150-200 грама. Доматът има плоска кръгла форма, със забележимо оребряване на дръжката. На етап техническа зрялост плодовете са светлозелени с тъмно петно ​​в основата, което изчезва при узряването. Зрелият домат има равномерен наситен червен цвят. Кожата на зеленчука е гладка, лъскава, плътна, предпазва добре доматите от напукване. Доматите понасят добре транспортирането и имат дълъг срок на годност - могат да се съхраняват 2-3 седмици, без да губят вкуса и полезните си свойства.

Доматите имат отличен вкус, въпреки факта, че са хибрид. Месото на зеленчука е умерено плътно, много нежно и сочно, с малко семена. В пулпата не се наблюдава воднист. Вкусът е приятен, интензивно сладък, с фина киселинност, допълнен от лека подправка на аромата. Пулпът на зрял домат съдържа 2,5-3% захари и 5% сухо вещество, както и много витамини и аминокиселини, които са полезни за здравето.

Султанските домати са средно ранни. От момента на масово поникване на разсад до първите узрели плодове на храстите минават само 93-112 дни. Периодът на плододаване на културата се удължава, което ви позволява да премахнете пресните домати до ранна есен. Първата реколта може да се вземе през първата половина на юли, а масовото узряване на плодовете настъпва след 12-14 дни.

Сортът е високодобивен, което привлича вниманието на фермерите, които отглеждат зеленчуци в индустриален мащаб. Показателите за добив във всеки регион може да са различни.Максималният добив е 559 центнера от хектар. Най-ниски нива се наблюдават в Централен черноземен район - от 144 до 565 c/ha.

Засяването на семена за разсад се извършва 55-60 дни преди разсаждането на храстите. Най-добрият период е втората половина на март - началото на април. За здравословен растеж е необходимо да се спазва оптималният светлинен (12-14 часа на ден) и температурен режим (22-25) в помещението, където ще растат разсадът. След 5-7 дни започва масовото покълване на семената, които на етап 2-3 истински листа могат да се гмуркат в отделни чаши / саксии. Парниковият ефект, оборудван с помощта на филм или стъкло, ще ускори покълването.

Седмица преди разсаждането се препоръчва ежедневно закаляване на разсада, което ще позволи на растенията бързо да се адаптират към новите условия на растеж. Храстите могат да бъдат засадени през втората половина на май, когато температурата на въздуха ще бъде постоянно над + 10 ... 15, а нощните студове ще останат зад гърба си.

При отглеждането на култура е важна не само агротехнологията, но и спазването на гъстотата и моделите на засаждане, които са индивидуални за всеки вид домат. Препоръчително е да се поставят 3-5 храста на 1 м2, което ще осигури достъп на светлина и въздух до всеки храст. Правилната схема за засаждане на култура е 40x50 cm.

Културата расте в рохкави, плодородни, дишащи и чисти от плевели почви. По-добре е да изберете място, което е добре осветено от слънчевите лъчи. Както всички нощници, доматите Sultan се нуждаят от комплексни грижи, включително поливане, хранене, разрохкване на почвата, оформяне и връзване на храсти, както и предотвратяване на вируси, гъбички и насекоми.

Силната имунна система на растението го прави устойчиво на редица традиционни болести по доматите – вертицилиозно и фузариозно увяхване. Поради средноранния период на зреене, доматът не се страхува от късна мана. Инвазии от насекоми (белокрилка, листни въшки, колорадски бръмбар) използват инсектициди.

Зеленчуковата култура е силно устойчива на стрес, поради което дава стабилни и изобилни добиви дори при трудни условия. Доматите са устойчиви на топлина, суша, резки промени в температурата, но не реагират добре на прекомерна влажност, която може да промени вкуса на плодовете - да намали сладостта и да добави воднист.