- Автори: S. F. Gavrish, V. V. Morev, E. V. Amcheslavskaya (LLC Agrofirma "Gavrish")
- Година на одобрение: 1997
- Категория: степен
- Тип растеж: неопределен
- Назначаване: прясна консумация, за консервиране на цели плодове
- Период на зреене: рано
- Време на зреене, дни: 95-102
- Условия на отглеждане: за открит терен, за филмови оранжерии
- Търговия: ниско
- Транспортируемост: ниско
Сорт домати Червена череша е доста разпространена зеленчукова култура, отглеждана в различни региони на страната. Този сорт привлече вниманието на летните жители не само поради отличния си вкус, но и поради други положителни характеристики. Зеленчукът се отглежда на базата на филмови оранжерии или на открити площи.
Описание на сорта
Високите растения растат на височина от 1 до 2 м. Видът на растеж е неопределен. Полуразпръснати храсти. Зелената маса е рядка, разклоняването е средно. Размерът на листата е малък, цветът е наситен, тъмнозелен. Наблюдава се слабо гофриране, без прилистници. Ако правилно се грижите за насаждението и създадете удобни условия за него, храстите могат да растат над 2 м.
Съцветията са междинни. Първият се оформя върху 8 или 9 листа, а останалите се намират на всеки 3 листа.
Не забравяйте да инсталирате здрави опори, така че дългите издънки да не се счупят под тежестта на зеленчуците или от силни пориви на вятъра. Благодарение на прости селскостопански техники, дори начинаещи градинари могат да се справят с отглеждането на зеленчуци. Зрелите зеленчуци се използват за консервиране или прясна консумация.
Основните качества на плода
Зрелите домати стават ярко алени. Размери - череша, тегло от 15 до 20 гр. Форма - голяма. На един плодов грозд от 20 до 40 малки домата узряват едновременно.
Пулпът е сочен и умерено гъст. Броят на гнездата е 2-3. Доматите са покрити с лъскава тънка кожа. Гладката кожа не се напуква при високи или ниски температури.
Съцветията са междинни.
Прибирането на реколтата се извършва на всеки от етапите на зрялост, в зависимост от целта на използване на зеленчуците. Дори на първия етап някои летни жители се занимават с прибиране на плодове. Зелените домати се използват за консервиране.
Най-често събраните напълно узрели домати са чудесни за салати и други студени ястия, включително закуски. Кафявите домати са мариновани или мариновани в бъчви. Зелените или розови домати имат специфичен вкус, така че не всеки ще ги хареса.
Вкусови характеристики
Едно от предимствата на сорта Cherry red са забележителните му гастрономически качества. Вкусът е сладък, деликатен, без киселинност.
Зреене и плододаване
Плодовата култура е с ранно узряване, което варира от 95 до 102 дни.
Добив
Показателят за добив е висок. От едно растение се получават от 1 до 2 кг зеленчуци. Търговията и транспортируемостта са ниски, поради което този сорт не се отглежда в търговската мрежа. Получената реколта се съхранява в плътни картонени кутии или кутии - по този начин срокът им на годност се увеличава. Препоръчително е контейнерът да се покрие с хартия или картон, това е необходимо, за да се предотврати гниене.
Времето за засаждане на разсад и засаждане в земята
Засаждането на семена започва в края на март или през първата половина на април. Преди да започнете работа, трябва да изберете и обработите семената. Потапят се в слаб солен разтвор и се оставят в него за 5-8 минути. Тези семена, които изплуват на повърхността, веднага се изхвърлят. Не са подходящи за покълване на разсад.
За засаждане в земята трябва да подготвите отделни саксии. Използвайте топла вода за овлажняване. Правят дупки в земята с дълбочина 1-2 см. Във всяко от тях се поставят по 1-2 семена.Контейнерът се покрива със здрав филм и се прехвърля в помещение с високи температури.
При култивиране на разсад на открито, засаждането се извършва през втората половина на май или в началото на юни, нощните студове трябва да бъдат напълно заобиколени. Избраната зона е подготвена. Земята се подхранва с хранителни вещества и се изкопава, така че горният слой да е рохкав и лек.
Отглеждането на разсад от домати е изключително важен процес, защото до голяма степен зависи от това дали градинарят изобщо може да прибира реколтата. Трябва да се вземат предвид всички аспекти, от подготовката на сеитбата до засаждането в земята.
Схема за кацане
При засаждане на разсад между растенията се оставя празнина от 65–70 см. Във всяка дупка се добавя порция тор и се полива с топла вода. Едва след това можете да започнете да засаждате млади растения.
Отглеждане и грижи
Грижата за растенията включва оформяне, прищипване и жартиера. Препоръчва се формиране в 1 стъбло. Доматите се нуждаят от редовно и стабилно напояване, но не се напояват през първите 5-10 дни. Веднага след като храстите се адаптират към ново място, напояването се извършва 2-3 пъти седмично. При горещо и сухо време почвата се навлажнява по-често. Липсата на влага се отразява не само на растенията, но и на вкуса на плодовете.
След всяко напояване мястото трябва да се разхлаби, така че на повърхността да не се образува груба суха коричка. Ще се отърве и от плевелите. Те разрохкват почвата на дълбочина 10–12 см. Така кореновата система ще получи достатъчно количество кислород.
Добра реколта не може да се получи без използването на торове. Много летни жители използват птичи изпражнения. Това е достъпна и ефективна горна превръзка, която е богата на полезни микроелементи. Органичната материя трябва да се разреди преди торене. За 10 литра вода се използват приблизително 450 g оборски тор. Доматите се нуждаят от голямо количество хранителни вещества не само по време на плододаване, но и по време на активната фаза на растеж, както и по време на цъфтежа.
Растението се нуждае от различни микроелементи на всеки етап от растежа. Всички торове могат да бъдат разделени на две групи: минерални и органични. Често се използват народни средства: йод, дрожди, птичи изпражнения, яйчени черупки.
Важно е да се спазва скоростта и периода на хранене. Това важи и за народните средства и органичните торове.
Устойчивост на болести и вредители
Сортът Cherry Red не може да се похвали със силен имунитет. Често е нападнат от опасни насекоми. Също така храстите често страдат от често срещани заболявания. За да не застрашавате доматите, трябва да спазвате прости превантивни мерки.
Дори ако доматите се отглеждат в оранжерии, те могат да страдат от болести, които се срещат на открито. Доматите често са обект на късна мана. Ниската температура и прекомерната влажност допринасят за външния му вид.
Паякообразните акари се хранят с растителен сок. Тези вредители се срещат както в оранжерии, така и на открито. Насекомите вземат полезни микроелементи от храстите, поради което листата започват да изсъхват и постепенно окапват. Този вид паразити обичат сухия въздух, така че започват да се размножават активно, ако плантацията рядко се полива. За да предпазите и да се отървете от доматите от кърлежите, трябва да третирате растенията с Fitoverm.
Преглед на прегледа
Опитни летни жители споделят впечатленията си от сорта Червена череша. Много от тях говорят положително за него, отбелязвайки многобройни качества. Някои градинари са привлечени от изрядния външен вид на плодовете и високото гастрономично качество. Други избраха този сорт заради неговата простота в отглеждането и декоративност. Тъй като доматите могат да се отглеждат на различни места, градинарите в различни региони на страната имат възможност да се насладят на ярки и сочни зеленчуци.
Има и отрицателни отговори, макар и в малък брой. Като основен недостатък се отбелязва краткият период на съхранение на културата. Също така някои градинари говорят за високата чувствителност на Червената череша към влагата и състава на почвата. Почти всички градинари се съгласиха, че при правилна грижа могат да се постигнат безпроблемно високи добиви във всяка климатична зона.