- Категория: степен
- Тип растеж: неопределен
- Назначаване: прясна консумация
- Период на зреене: в средата на сезона
- Условия на отглеждане: за филмови оранжерии
- Търговия: Високо
- Цвят на зрели плодове: златен кехлибар
- Форма на плода: плоско-кръгла
- Тегло на плода, гр: до 300
- Вкус на плодове: сладка
Жълтите домати са рядкост по рафтовете на магазините. Умелите градинари обаче с удоволствие ги отглеждат в парцелите си в задния двор. Специално внимание трябва да се обърне на домата Amber Honey, който има силна имунна система, атрактивен външен вид и приятен сладък вкус.
Описание на сорта
Медът от домати Амбър достига височина 1,5-2 м и се класифицира като неопределен сорт. Характеризират се с мощно развитие на стъблото и неговата голяма здравина. Листата са тъмнозелени на цвят, наподобяващи картофени листа. Умереното разклоняване позволява безпрепятствено събиране на реколтата.
Основните качества на плода
Зрелите домати имат златист кехлибарен цвят. Сортът се характеризира с големи размери на плодовете. Средното тегло на един домат е 300 грама. При компетентни земеделски техники масата може да достигне 400 г. Формата им е типична, плоско-кръгла. Пулпът е със същия цвят като кожата. Благодарение на плътната си кожа, Amber Honey може да се съхранява доста дълго време и лесно да се транспортира, без да губи вкуса си.
Вкусови характеристики
Има ярко наситен сладък вкус, с меден послевкус и лека киселинност. Плодовете са ароматни и много сочни. В кулинарията предназначението е универсално, основно предназначение за доматена салата. Децата особено харесват оранжевите домати. А също така от тях се получават много вкусни сокове, дресинги, лечо и др.
Зреене и плододаване
Принадлежи към категорията на средно узряване, плододаването настъпва на 110-120 дни. Плододаването е стабилно. Прибирането на реколтата започва от началото на юли до края на август.
Добив
При правилна грижа от един квадратен метър се получават 7-8 кг вкусни плодове.
Времето за засаждане на разсад и засаждане в земята
Семената започват да се засяват за разсад в началото или в края на март в предварително подготвен контейнер. Датите на сеитба зависят от регионалните характеристики. Поливайте разсада с преварена вода при стайна температура.
Оптималната температура за покълване на семената е най-малко +25 градуса. Веднага след като се появят издънки, температурата се намалява с 5-7 градуса. Важно за успешното отглеждане на домати Амбър мед е да осигури на кълновете допълнително осветление през целия вегетационен период.
Когато разсадът достигне 3-4 истински листа в растеж, те извършват процедурата по бране в отделни саксии или чаши. Те започват да засаждат разсад на постоянно място, когато достигне възраст от 60-65 дни. Сортът расте най-добре във филмова оранжерия.
Преди да продължите със засаждането на разсад, мястото е предварително подготвено. Почвата се изкопава, плевелите, корените се отстраняват, след като се прави компост, дървесна пепел, минерални торове (азот, фосфор, калий).
Подготвените дупки се поливат обилно и доматеният разсад се задълбочава внимателно, почвата се уплътнява и отново се напоява обилно. След това разсадът се оставя сам за известно време, докато на храстите се появят млади листа, което показва успешното адаптиране и вкореняване на растението на ново място.
Отглеждането на разсад от домати е изключително важен процес, защото до голяма степен зависи от това дали градинарят изобщо може да прибира реколтата.Трябва да се вземат предвид всички аспекти, от подготовката на сеитбата до засаждането в земята.
Схема за кацане
Когато засаждате домати, човек трябва да се ръководи от правилото - храстите не трябва да се намесват един в друг. Оптималното разстояние за засаждане на култура е 30x50 см. За 1 кв. m можете да засадите не повече от 4-5 храста.
Отглеждане и грижи
Доматът, отглеждан в оранжерия, изисква по-често поливане поради бързото изсъхване на почвата. Така че напояването се извършва 3 пъти седмично. Ако времето е много сухо, тогава поливането се увеличава.
Най-важното при отглеждането на домати е да предотвратите изсъхване на почвата, както и да не я преовлажнявате. Преовлажняването на земята води до развитие на гъбични инфекции, което се отразява негативно не само на здравето на растенията, но и на качеството на реколтата.
Въпреки факта, че храстите на Amber Honey са с компактна форма, те все още трябва да бъдат оформени в 1-2 стъбла. А също така културата се нуждае от седмично прищипване. За да подобрите и удължите добива след пълно узряване на плодовете, напълно отстранете долните листа на долните четки.
Жартиера е задължителна процедура. Извършва се, когато растението достигне височина 30 см. И също така се препоръчва да се извърши поради узряването на големи плодове, поради което крехките стъбла могат да се счупят под тежестта им. Допълнителна храна се внася няколко пъти на сезон. Когато яйчниците започнат да се образуват, почвата се обогатява с изгнил лопен. През периода на плододаване се прилагат минерални торове на базата на фосфор и калий.
Растението се нуждае от различни микроелементи на всеки етап от растежа. Всички торове могат да бъдат разделени на две групи: минерални и органични. Често се използват народни средства: йод, дрожди, птичи изпражнения, яйчени черупки.
Важно е да се спазва скоростта и периода на хранене. Това важи и за народните средства и органичните торове.
Устойчивост на болести и вредители
Амбър медът има висок имунитет към типичните болести на нощницата:
кладоспориоза;
вирус на тютюнева мозайка;
алтернария.
Поради нарушаване на режима на напояване може да бъде засегнат от късна мана.А също и такива вредители като кала могат да се насладят на сочни стъбла. Ето защо, след прехвърляне на разсада в оранжерията, те трябва да бъдат третирани с фунгицид и инсектицид.
