Домат Юсуповски

Плодовете на тази семейна доматена култура удивляват със своя вкусен вкус, месест, сочност и размер. Процесът на отглеждане не отнема много време.

Сортът е отгледан в опитните участъци на Изследователския институт по зеленчукови и пъпешни култури в Узбекистан преди около 50 години. В процеса на размножаване са използвани както култивирани, така и диви видове, поради тази причина нивото на устойчивост към болести на доматите Юсупов (узбекски) е много по-високо от обикновено. Сортът не е включен в Държавния регистър.

Културата е високи, силни и бързорастящи храсти (150-170 см) с обилна зеленина и мощни стъбла. Храстите цъфтят през юни - август. Съцветията се образуват в четка, всяко с по 6-8 плода, като на 1 стъбло се появяват до 8 четки. Листата са тъмнозелени. Културата има отлична плодоносимост и продуктивно запълване на всички яйчници. Това неопределено растение може да дава плодове до много студ.

Значително свойство на културата е гъвкавостта на нейните плодове и методи на отглеждане (в открити и затворени почви, както и в оранжерии). При формоването обикновено се оставят 2 стъбла.

От предимствата на доматите Юсупов отбелязваме:

• едроплодни;

• отличен вкус и аромат на плодове;

• наличието на плътна и сладка каша без леки ивици, с тънка кожа;

• дълъг период на плододаване (оранжерийните плодове узряват до средата на есента);

• непретенциозност и устойчивост на забележими температурни колебания;

• ниско ниво на отпадъци в процеса на рециклиране;

• пригодността на семена от собствената им реколта за отглеждане на реколта;

• възможността за отглеждане в различни климатични зони;

• стабилна имунна защита срещу повечето заболявания.

Недостатъци на сорта:

• недостатъчна степен на производителност;

• при високо ниво на влажност плодовете са подложени на напукване;

• възможността за напукване и ниско качество на съхранение на доматите;

• ниско ниво на съхранение и транспортируемост.

Сред основните предимства на културата се откроява отличният вкус на насипна и захарна каша. По отношение на вкуса, плодовете на културата станаха едни от първите домати за отглеждане в средните ширини на Русия.

В конфигурация плодовете са кръгло-сплескани, големи, леко оребрени, с жълтеникави ивици в близост до дръжките и грапаво дъно. Цветът на узрелия домат е малиновочервен. Кората е тънка, лесно се напуква от излишната влага. Тегло на плода до 400-600 (до 1000) гр. Месеста консистенция (оттенъци на малини), тип "пържола", захаросани, с малко количество семена. Когато узрее, става захарно-зърнест, напомнящ висококачествена диня.

Плодовете напълно получават необичайните си вкусови свойства, узряват изключително на клона. Промените в нивата на влага се отразяват негативно на качеството на плодовете, които често се напукват. При употреба плодовете са универсални.

Вкусът на плода е интензивен, сладникав, без киселост, с устойчив доматен аромат. Плодовете на културата Юсупов често се наричат ​​"мечта на готвача", тъй като обикновено се използват в легендарната узбекска салата "achik-chuchuk".Това е една от най-вкусните едроплодни култури от розови домати. Съдържанието на сухо вещество е 5-6%, захарта е 5%.

Културата е къснозрееща със срок на зреене 120-130 дни, с дългосрочен тип плододаване - от началото на август до второто десетилетие на септември.

Добив на културата на ниво 10-12 кг / м², 6-8 бр. /храст.

Разсадът се засажда в земята на възраст от 70 дни.

Стандартният модел на засаждане е 40x60 см, с гъстота на засаждане не повече от 3 растения на 1 m².

При засаждане на култура почвата трябва да е рохкава, неутрална или слабо кисела (глинеста, песъчлива глинеста почва). Спецификата на грижите е формирането на храсти в 1-2 издънки, премахването на доведени деца, прилагането на жартиера.

Сортът Юсупов е изключително чувствителен към студ - падането на температурата под 8 ° C е пагубно за него. Засаждането на култура в земята трябва да се извършва само при липса на вероятност от повтарящи се студове и нагряване на почвата до ниво от 10-12 ° C.

В централните райони на Русия това обикновено е 1 десетилетие на юни. Именно от тази дата трябва да се брои засяването на семена за разсад, тоест към момента на засаждането разсадът трябва да е на възраст 65-70 дни.

За да се получи най-голям добив, семената трябва да се засяват в края на февруари и началото на март.

Най-лесният вариант е да закупите закупена почва за производство на разсад. Друг начин за подготовка на почвата е използването на градинска почва, пълна с органична материя и NPK минерално торене (азот, фосфор, калий) в пропорция 1 чаена лъжичка на кофа почва. За да се изключи възможността за проникване на болезнена микрофлора, и двете почви се калцинират във фурната или се третират с антисептик (2 капки брилянтно зелено на 1 литър вода). Семената се третират в розов разтвор на манган, след което се накисват в стимулатор на растежа за 8 часа.

След това се засяват в контейнери, вградени на 0,8-1,0 см в подготвената почва. Отгоре се поръсват с пресята почва, покриват се с полиетилен за създаване на парников ефект и се поставят в топло помещение. Семената започват да покълват при температура на почвата 22-25 ° C, а температурата на въздуха - 20-23 ° C.

Разсадът е жизнеспособен, когато е предоставен:

• балансирана диета, съдържаща калий и фосфор, с минимално количество азот;

• регулаторно осветление с фитолампи;

• комфортна температура на почвата и въздуха 20-25 ° С, влажност - 50-60%.

След появата на 3 истински листа, разсадът се прехвърля в саксии с диаметър най-малко 8 см. Почвата се разлива с разтвор на суперфосфат (1 чаена лъжичка на 1 литър вода). Около 9-10 дни след берката растенията трябва да се подхранят с хумат.

За висококачествено оцеляване на храстите трябва да се спазват 2 правила:

• възрастта им е 65-70 дни;

• температура на почвата - не по-малко от + 12 ° С.

При култивирането на културата Юсупов е желателно да се формират условия, възможно най-близки до климата на Узбекистан. Именно в такива условия културата разкрива всичките си добродетели.

Задължително:

• максимална степен на осветеност;

• дневна температура на въздуха 25-29 ° С и 21-25 ° С през нощта;

• влажност - не повече от 60%;

• баланс на храненето на растенията.

Културата абсолютно не издържа дори на лека суша, тъй като дефицитът на влага веднага ще повлияе на качеството на плодовете. Следователно напояването се извършва редовно (веднъж на всеки 4-5 дни) и изобилно - около 10 литра на храст. Тъй като растенията не обичат висока влажност, те се напояват изключително в корена. Процедурата за мулчиране на почвата е препоръчителна.

На изтощени почви под културата трябва да се внесе оборски тор или компост - около 3 kg / m². Тук е за предпочитане кравешки тор.

Храстите се образуват на 1-2 издънки. През вегетационния период те оставят 6-8, а през 1-во десетилетие на август прищипват върха.

Културата е способна да образува интензивно доведени деца, които трябва да се елиминират на всеки 5-7 дни, като им се предотвратява разтягането на повече от 5 см. Необходими са храсти и подпори (колчета, перголи).

Културата Юсупов е устойчива на фузариоз и кладоспориоза, не се разболява често от апикално гниене и черен крак. Въпреки това, той няма имунитет срещу късна мана. Поради тази причина оптималните температурни параметри в оранжериите са важни и професионалната обработка на храстите с 1% разтвор на бордоска течност. Инсектицидите ще бъдат полезни за отблъскване на вредители.