- Автори: Nastenko N.V., Kachainik V.G., Gulkin M.N.
- Година на одобрение: 2013
- Цвят на листата: зелено
- Формата: клават
- Тегло, кг: 3,5
- Оцветяване: жълто
- Цвят на пулпата: жълто
- Пулпа (консистенция): хрупкав, плътен, сочен
- Вкус: много сладко
- Вкусови качества: добър и отличен
Тиквата с необичайно име Китара принадлежи към разработките на местните животновъди. Въпреки факта, че този сорт е на по-малко от 10 години, той вече е успял да завладее сърцата на много градинари с високия си добив и отличен плодов вкус.
Описание на сорта
Китарата принадлежи към сортовете тиква сладък орех. Те започнаха да го отглеждат през 2013 г. Сортът е едроплоден, плодовете са изключително продаваеми. Растението не налага специални изисквания към състава на почвата, при благоприятно време не се уврежда от болести и вредители. Устойчив на суша.
Въпреки това, растението много се страхува от студено време, дори незначително. Следователно в студените райони е допустимо само отглеждане в оранжерии.
Характеристики на външния вид на растенията и плодовете
Едногодишната тиква е дълголистно растение с невероятно силна коренова система. Пръчката може да проникне на 2,5 метра в почвата, осигурявайки цялата необходима храна за плодовете. Стъблото е с пълзящ тип, грубо е на допир, покрито с фини власинки. Показва бърз растеж, достигайки 5 метра дължина.
Листата са петделни, широки, яркозелени. Диаметърът на плочата може да достигне 0,3 м. По повърхността на листата се виждат петна с белезникав цвят. Цветовете на китарата са доста големи, повече от 10 сантиметра в диаметър, оцветени в оранжево с жълт оттенък. Цветята цъфтят, когато слънцето изгрява, а когато залязва, те се затварят. Насекомите опрашват тиквата. Китара цъфти само при стабилна температура от 18 до 25 градуса.
Плодът е будовиден, подобен по форма на китара. Ето защо сортът получи името си. Дължината на тиквата може да достигне 70 сантиметра, но по-често е 40-50 см. Стандартното тегло е 3,5 кг, но има както по-малки, така и по-големи плодове. Основният спред е от 2 до 7 килограма. Тиквите са боядисани в слънчево жълт цвят. Кората им е доста мека, много лесно се обелват плодовете.
Пулпът също е жълт, твърд. Отличава се с добра сочност, хрупкавост. В по-широката част на плода е разположено малко семенно гнездо. Семената са тесни елипсовидни, кремави на цвят. Плодовете са добре запазени, средно могат да лежат 100 дни. След това ще започне влошаване на вкусовите характеристики.
Предназначение и вкус
Китарата има невероятно сладък вкус. Много градинари казват, че това е най-сладкият сорт, който някога са опитвали. Вкусът на тиквата е особено ярък след термична обработка. Приема деликатни плодови и медени тонове. Експертите дадоха оценка на вкуса от 4,5 точки.
Разнообразието Guitar се използва редовно при приготвянето на различни здравословни ястия. Това са пресни салати, печене, задушаване, готвене. Под всякаква форма тиквата ще бъде много вкусна. От него правят невероятни захаросани плодове, детски деликатеси, картофено пюре. Поради голямото количество каротин, сортът се препоръчва за хора с проблеми със зрението.
Срокове на зреене
Тази тиква има средно време на зреене. Узрява напълно за 110-120 дни. Летните жители обикновено планират прибиране на реколтата през септември.
Добив
Поради факта, че всяка издънка може да образува няколко или три плода, добивът от сорта е много приличен. Средно можете да разчитате на 2,7-3,6 кг на квадратен метър от градината.
Растящи региони
Китарата е топлофилна разновидност, поради което се избира предимно от летни жители на районите на Централна и Централна Черна Земя. Може да се засажда и в по-топъл климат. Опитите за отглеждане правят и производители в други райони. По-специално, това са Западен и Източен Сибир, Далечния Изток и други региони. Но засаждането в хладен климат трябва да се извършва само в оранжерии.
Отглеждане и грижи
Само летни жители от райони с ранна пролет и дълго топло лято могат да си позволят директна сеитба в земята. Сеят през май или юни. Други предпочитат метода на разсад, който трябва да започне през април. Семената, предназначени за засаждане, трябва да преминат предсеитбена обработка, след което се засяват в земята. Опитните градинари съветват да изберете торфени чаши за засаждане. Когато се появят издънки, си струва да изтъните. Трябва да останат само най-силните кълнове.
Разсадът се прехвърля в откритата земя на възраст от един месец. Те са разположени по схемата 80x60 сантиметра и ако отглеждането се извършва в оранжерии, тогава ще трябва предварително да инсталирате поддържащи конструкции. След засаждането младите издънки се овлажняват добре, без да докосват листата. Субстратът трябва да бъде уплътнен, а също и покрит с агрофибър, ако метеорологичните условия го изискват.
Поливането на китарите се извършва средно два пъти седмично, вечер. Ако лятото е дъждовно, струва си да спрете напояването за известно време, тъй като сортът се страхува от излишната влага и реагира на него чрез гниещи корени. Сутринта на деня след напояването почвата се разрохква и от нея се отстраняват плевелите.
Торете китара два пъти през целия вегетационен период. Началното подхранване се извършва три седмици след засаждането на разсада, следващото е в периода на втвърдяване. Тиквата реагира добре на органични разтвори от пилешко месо, кравешки тор, зелени билки. Но може да се подхранва и с минерали, предназначени за ускорен растеж на зеленчуците. Препоръчително е да поръсите почвата около плода с дървесна пепел.
След появата на яйчниците градинарите се съветват да образуват храст. Защипете горната част, отрежете няколко странични процеса. Такива мерки ще позволят на растението да произвежда по-голяма и по-обилна реколта.
Изисквания към почвено-климатичните условия
Китарата е изключително топлолюбиво растение. Той ще се развива активно при минимална температура от +18, но е по-добре, ако показателите се повишат до 20-25 градуса. Сортът изобщо не понася студове, най-малкото спадане - и културата умира. Това трябва да се вземе предвид. Но сортът не се страхува от суша, може да издържи дори много високи топлинни показатели. Растението се засажда на открити слънчеви места.
Китарата не е твърде причудлива към почвата, но ще трябва да се направи минимална подготовка. Необходимо е да се гарантира, че почвата има неутрална киселинност и не е прекалено влажна или тежка. Останалата тиква не се нуждае от нищо друго.
Устойчивост на болести и вредители
При обилни валежи и прекомерно поливане този сорт тиква бързо се повлиява от гъбични заболявания. Такива заболявания трябва да се предотвратят чрез навременно разреждане и проветряване на оранжерии. Под узрели плодове се поставят дъски, така че зеленчуците да не докосват директно земята. Болните части на растенията се отрязват и изгарят, останалата маса се третира с фунгицидни препарати.
Паякообразните акари и пъпешните листни въшки са нещо, с което градинарите, които отглеждат мускатна китара, също трябва да се справят. Редовното плевене помага за предотвратяване на вредители, но понякога това не е достатъчно. Тогава си струва да приемете съвременни инсектицидни средства.