Тиквени бонбони

Ползите от красивата и вкусна култура от семейството на тиквите са неоспорими. Тиквата служи като декорация на сайта, съдържа много полезни елементи и витамини. Има широка гама от различни категории, от декоративни до хранителни. Сортът Sweetie е предназначен за отглеждане в открита земя и оранжерии, високо е ценен заради отличния си вкус и годност за използване в различни форми.

Създателите на сорта са животновъдите В. П. Кушнерев, Г. А. Химич, В. П. Жарова. Sweetie е регистрирана в Държавния регистър на развъдните постижения през 2008 г.

Бонбоните имат висока продаваемост, чиито показатели се поддържат на ниво от 100% и много предимства.

Преобладаващите качества на сорта;

• сладък вкус;

• богато съдържание на витамини и минерали;

• силен имунитет и непретенциозност в селскостопанската технология;

• устойчивост на суша и кратки студове;

• дълготрайно качество, средно време на зреене, атрактивен външен вид и разнообразие от приложения.

Що се отнася до недостатъците, не са установени безспорни. От тези, които са отбелязани от градинарите, е възможно да се отбележи взискателността на нивото на осветление и плодородието на почвата, както и възможността да бъдат засегнати от някои видове болести. Това обаче са стандартни изисквания за отглеждане на култивирани растения, няма абсолютно защитени от болести.

Бонбонът принадлежи към едногодишните сортове от пълзящия тип - дължината на миглите е до 1,5 метра. Шипестите груби стъбла са покрити с големи (до 25 см) зелени сърцевидни листа, разположени на дълги дръжки. Тиквата цъфти с атрактивни едри цветове с ярко жълт цвят. Сегментиран заоблен цвят на плодовете: от ярко оранжево до оранжево-червено с тъмнозелени петна.

Кората е мека, груба, лесна за рязане. Хрупкавата плътна плът има наситен оранжево-червен цвят и сочна текстура. Елиптични малки семена са боядисани в белезникаво-кремави тонове, имат приятен орехов вкус. Съставът на пулпата: сухо вещество - 16,2-17,6%, захар - 4,2-6,5%, каротин - 10,3-10,9 mg на 100 g суровина. Продължителност на съхранение: 90-120 дни

Сортът се характеризира като универсален, използва се за приготвяне на консерви и конфитюри, приготвяне на сокове, картофено пюре, бебешка храна. Пулпът с повишена сладост и карамелни нотки е подходящ за приготвяне на захаросани плодове, сладкиши, печени изделия и може да се консумира прясно. Добър е и при готвене като супи на пюре, гарнитури и различни видове зърнени храни. Химичният състав е богат на витамини и макро-, микроелементи, съдържа: натрий, фосфор, магнезий, аскорбинова киселина и каротин. Бонбоните са с ниско съдържание на калории (22 kcal на 100 g) и са популярни при диети с наднормено тегло.

Сортът принадлежи към категорията на средния сезон: от поникване до прибиране на реколтата отнема от 115 до 120 дни. Прибирането на реколтата започва в края на юли и продължава до края на септември.

Средните показатели за добив до голяма степен зависят от района на отглеждане: в Централния район те отстраняват от 121 до 480 c / ha, в районите на Централна Черна земя: 160-303 c / ha.

Сортът е адаптиран за отглеждане в Централен район и Централночерноземен район.

Бонбоните се отглеждат по няколко начина. Това е директна сеитба на семена в открита земя, отглеждане в разсад и в оранжерии. Оптималната схема на засаждане е разстоянието между дупките 60 см. Дълбочината на засяване е 5-10 см. Тиквата обича слънцето, затова избират зони без признаци на засенчване. Семената за разсад се засаждат през март-април - точните числа зависят от климатичните особености на региона. Директната сеитба се извършва след преминаване на заплахата от повтарящи се слани.

За разсад пригответе рохкава питателна почвена смес с добра пропускливост на въздуха и неутрално ниво на киселинност. Можете да използвате готови универсални грундове. Семената се потапят на дълбочина 3-5 см, почвата се навлажнява и се поставя на топло, добре осветено място. В отработените газове те се засаждат в присъствието на 3-4 истински листа. В градината се засяват предварително накиснати и покълнали семена.

Почвата за засаждане трябва да е рохкава и дишаща, богата на хумус и органични вещества. Във всеки кладенец се добавят суперфосфат, калиеви торове и амониев нитрат, дървесна пепел и едър речен пясък, ако почвата има тежка глинеста структура.

Последващата грижа се състои в редовно поливане в началото на развитието на растението. След всяко овлажняване почвата трябва да се разхлаби, за да се избегне образуването на земна кора. Плевененето ще помогне за изчистването на почвата от конкуриращи се плевели за хранителни вещества. Както поливането, така и плевенето започват не по-рано от седмица и половина след засаждането. През това време разсадът ще има време да се вкорени и адаптира. Като горна превръзка се използва инфузия на лопен или пилешки тор, с разлика в консистенцията. При интензивен растеж на тиквата насажденията се подхранват с амониева селитра за по-добро развитие на вегетативната маса. Следващото хранене се извършва след 3 седмици. От около средата на лятото, когато листата е затворена от непроницаем капак, напояването, плевенето и храненето могат да бъдат спрени.

Първите узрели тикви се появяват в средата на лятото или към края на юли. Препоръчително е реколтата да се прибира в слънчев ден, като стъблото е дълго поне 10 сантиметра. При полагане за дългосрочно съхранение, тиквите се полагат по такъв начин, че да не влизат в контакт една с друга и други предмети. По-добре е да се съхранява в хладно помещение - склад за зеленчуци или мазе.

Бонбоните са адаптирани за топли черноземни региони, но могат да виреят и дават плодове в по-умерен климат: средна лента, Северозападен регион. Това се дължи на неговите отлични студоустойчиви свойства. При наличие на дълъг летен период, до 7-8 плода могат да узреят на една мигла, но дори и при съкратен летен сезон, можете да получите до три сладки ароматни тикви от едно стъбло. Ако използвате метода на отглеждане на разсад в оранжерии, тогава индикаторът може значително да се увеличи.

За сорта опасни са такива традиционни за тази култура болести като бактериоза и бяло гниене, брашнеста мана и кореново гниене. Тези симптоми обаче се появяват само в началния период на развитие и при неблагоприятни условия: продължително застудяване, дъждовно лято. Превантивното третиране с фунгициди ще помогне да се избегнат неприятности. От насекомите вредители паякообразният акар обича културата.

Рисковете могат да бъдат предотвратени с инсектициди и сеитбообращение. Тиквата не трябва да се засажда след сродни култури: тикви, тиквички, краставици. Но лук, боб, картофи и други кореноплодни култури са прекрасни предшественици, които не представляват заплаха от замърсяване на почвата с патогени на общи болести.