Трошка от тиква

Това не означава, че тиквата е обичана от всички. И все пак е много популярен в селските райони като фуражна култура, а в летните вили не е толкова рядък гост. Съвременното отглеждане я направи напълно приемлив продукт с плодов вкус и прекрасен аромат, но няма нужда да говорим за ползите от тиквата. В това за нея е трудно да намери конкуренти.

Авторството на непретенциозния сорт Kroshka с отличен вкус и аромат принадлежи на K. E. Dyutin и L. G. Smirnova. Животновъдите проведоха работа във Всеруския изследователски институт по отглеждане на поливни зеленчуци и пъпеши, разположен в Астраханска област, още през 80-те години на миналия век. Сортът е регистриран в Държавния регистър на Руската федерация през 1996 г. Сортът е адаптиран за районите на Долна Волга и Далечния Изток.

Трохата е предназначена за отглеждане в открита или защитена земя, характеризира се с непретенциозност, силен имунитет и висока устойчивост на атаки на насекоми вредители.

Сортът има много положителни качества:

• отлични показатели за добив, вкус и аромат;
• силен имунитет, оптимален размер, дълготрайно качество на съхранение;
• възможност за транспортиране на дълги разстояния;
• допустимостта на механизирано прибиране на реколтата;
• расте в индустриален мащаб.

Недостатъците включват възможността за увреждане от брашнеста мана. Някои градинари смятат малкия размер на плода за минус, но това твърдение е противоречиво. Много хора отглеждат тиква за собствена консумация, тогава едроплодната далеч не винаги е удобна: ястие от един плод вече е приготвено, но все още има много пулп.

Трохата принадлежи към категорията на катерещите сортове, различава се по средна мощност на развитие. Дългите мигли са покрити с големи бъбрековидни зелени листа, дървесната твърда кора на плода има светлосив цвят със синкав оттенък, понякога с розови ивици по повърхността. Формата на плода е плоско-кръгла, текстурата е гладка, повърхностна.

Вътрешната структура на тиквата е три близко разположени плътни планети със затворен тип семенни гнезда. Големите, удължено-овални семена са жълти, тяхното количество е 1,2% от общата маса на ярко оранжева, плътна, крехка и леко сочна каша. Състав: сухо вещество - 16,2%, захар - 9,2%, каротин - 12,1 mg на 100 g суровина. Благодарение на дебелата кора, плодовете се съхраняват до март.

Пулпът от сорта се характеризира като много сладък, без влакна и вискозитет. Дегустаторите високо оценяват вкуса на тиквата, освен това има изненадващо приятен аромат с отчетливи нотки на пъпеш. Мръвката се използва в кулинарията за приготвяне на конфитюри, конфитюри и захаросани плодове, зърнени храни и супи на пюре. Страхотен е в печени и дори мариновани.

Тиквата принадлежи към средно-късната категория: средно 119-128 дни преминават от поникване до прибиране на реколтата. Реколтата се прибира от средата на лятото до септември.

Сортът има високи нива на добив: от 217 до 384 кг / ха.

Отглеждането на тиква е възможно както при разсад, така и без разсад, както на открито, така и в оранжерии.Не е подходящо да се заемат оранжерийни площи с дългорастяща култура, за това има растения, които се нуждаят повече от нея. В средната лента Crumb е по-лесно да се отглежда в разсад. Това гарантира, че няма да се повреди от внезапни студове.

Сеитбата за разсад се извършва през април. Ако култивирането се извършва чрез директна сеитба на открито, то това се случва в последните дни на май, в началото на юни. Препоръчително е предварително да накиснете семената и дори да покълнат. Оптималното разстояние между корените е 60 сантиметра, дълбочината на засяване е 3-5 см. Тиквата обича доброто осветление, затова за нея се избира слънчево място. За правилното развитие е необходимо да се погрижите за сеитбообращението. Най-добрите предшественици са картофите и доматите, чушките и патладжаните.

За отглеждане на разсад предварително накиснати или вече излюпени семена се излагат в чаши с питателна почва и отгоре се покриват със слой пръст до 5 см. Младите растения с 3-4 листа могат да бъдат трансплантирани на постоянно място. Някои градинари засаждат с 2-3 листа, но такива зелени все още са твърде слаби и могат да умрат от рязка промяна в климатичните условия. Земята се изкопава на мястото, освобождава се от корените, наторява се с органични вещества (хумус, компост), добавя се дървесна пепел. В допълнение към тези препарати, следното се въвежда директно в дупката:

• суперфосфат - 60 g;
• амониев нитрат - 30 g;
• калиеви торове - 30 g.

По-нататъшната грижа за културата се състои в редовно поливане, плевене и разрохкване.

Трохата има отличен имунитет, което значително улеснява задачата на градинаря - да отглежда силно растение и да получи добра реколта. Тиквата показва стабилна устойчивост към повечето болести като антракноза. Въпреки това, може да бъде засегнат от брашнеста мана през неблагоприятно лято. Вредителите не проявяват интерес към растението. Фунгицидите се използват за борба с брашнеста мана.