Лечебна тиква

Сред многото разновидности на тиква има списък от сортове, които се отглеждат от повечето градинари и фермери. Те включват раннозреещия сорт Healing, отгледан от домашни животновъди.

Pumpkin Healing е ярък представител на класа пъпеши и кратуни, създаден от група учени на базата на Всеруския изследователски институт по растениевъдство в Кубан. Авторите на зеленчуковата култура са Теханович Г.А., Артюгина З.Д. и Кревченко Л.Е. Тиквата е въведена в Държавния регистър на селекционните постижения на Руската федерация през 1994 г. Сортът е максимално продуктивен, расте в седем региона: Централен, Волго-Вятски, Източен и Западен Сибир, Нижневолжски, Урал и Северозапад.

Този сорт тиква е компактно растение със скъсени камшици, които се разпространяват плавно. Храстът има доста мощна сила на растеж. Растението се характеризира с умерено удебеляване с големи петоъгълни листа с яркозелен цвят, силни стъбла без жлебове с изразена грапавост, развита коренова система, както и цилиндрично стъбло.

Този сорт се опрашва с пчели. През вегетационния период върху храстите се образуват петвенчелистни цветя с наситено жълт цвят. Яйчниците се образуват главно върху женските съцветия. Обикновено на всеки храст узряват 3-4 екземпляра тиква.

Лечебната тиква е едроплоден вид. Зеленчуците растат с тегло от 3 до 5,5 кг. Понякога зеленчукопроизводителите успяват да отглеждат по-големи екземпляри (с тегло до 8-9 кг). Формата на тиквата е кръгло-сплескана. Цветът на плодовете може да бъде различен: от сиво-зелен с ясни надлъжни бели ивици до светлосив, разреден с подчертан модел под формата на гъста тъмно сива мрежа. Характерна особеност на сорта е гъст, лек цъфтеж на повърхността, поради което плодовете изглеждат хлъзгави.

Сегментацията на плода е слаба. Повърхността на тиквата е гладка, тънка, а кората се бели лесно. Структурата на зеленчука включва три семенни кухини, пълни със средно големи бели семена, които могат да се използват за засаждане. Събраната реколта лесно пренася транспортиране, а също така има дълъг срок на годност: тиквите могат да се съхраняват от 3 до 8 месеца. Можете да съхранявате тикви при стайна температура.

Този вид тиква е надарен с отличен вкус. Ярко оранжевата плът има твърда, хрупкава, месеста и сочна текстура без фибри или празнини. Зеленчукът има балансиран вкус: лятната сладост се съчетава добре с плодови нотки и подчертан аромат на тиква.

Огромно предимство на сорта е полезният състав на пулпата, който включва витамини Е, В1, В2, както и каротин и фибри. Сортът е идеален за използване в бебешка и диетична храна. Освен това лечебната тиква се използва широко в кулинарията: пече се, от нея се приготвят каши, десерти, сокове и се използва като пълнеж за печене. Трябва също да се има предвид, че тиквената каша се използва при производството на маски за лице и коса.

Лечебният е ранозреещ сорт.От момента на масово поникване до пълното узряване на плодовете минават 100-105 дни. Поради относително краткия вегетационен период, тиквата има време да узрее за кратко лято. Беритбата се извършва в края на август или началото на септември. Тиквата се нарязва внимателно заедно с дръжката.

Производителността на сорта е доста висока. Средно от 1 храст могат да се съберат около 20 кг сочни плодове. При отглеждане на зеленчук за търговски цели се получават 36,7-42,1 t/ha.

Тиквата се отглежда по два начина: разсад и семена, всичко зависи от климатичните характеристики на региона. Засяването на семена за разсад се извършва през април. Предварително се дезинфекцират, третират се със стимулант на растежа. Засаждането се препоръчва да се извършва в отделни чаши, като семената се задълбочават с 3-5 см в земята. Когато храстите са на 30-35 дни, те могат да бъдат трансплантирани на постоянно място на растеж. Подходящ период за това се счита края на май или началото на юни, когато почвата се затопля до + 12-14 градуса.

Директното засяване в земята се препоръчва само в южните райони. Достатъчно затоплена почва (+ 15-16 градуса) е подходяща за засаждане. По правило тиквата се засажда в края на май и първата половина на юни. За оптимална за засаждане се счита схемата от 80х80 см. Във всяка дупка се поставят 3 семена, като се задълбочават по различни начини. Парниковият ефект ще помогне за ускоряване на покълването. Покълналите издънки се разреждат, оставяйки едно растение в дупката. Добри предшественици на пъпешите са картофите, доматите, лукът и зелето.

Селскостопанската технология на тиквата е доста проста: поливане с утаена топла вода на всеки 3-4 дни (по-обилно полива по време на цъфтеж и образуване на плодове), прилагане на органично торене (2 подхранвания до образуването на мигли и след това на всеки 2 седмици), разхлабване и плевене на почвата, прищипване на страничните и централните стъбла след образуване на 2-3 плода, предотвратяване на вируси и нападения от вредители. Също така, не забравяйте за мулчирането, което инхибира растежа на плевелите и задържа влагата в почвата.

Лечебната тиква е устойчива на стрес култура, поради което понася добре суша, температурни спадове, нощни студове. Тиквата се засажда в лека, питателна, дишаща и добре дренирана почва. Важно е почвата да не е кисела или преовлажнена. За отглеждане на пъпеши се избира южната част на площадката, където има много слънце, светлина и топлина, а също така има и бариера от течения.

Тиквата има слаба имунна система, така че е важно да не се нарушават правилата за грижа, както и да се извършват превантивни процедури: обработка, пръскане. Растението често е изложено на брашнеста мана, плодово гниене и антракноза. Защитата от атаки на вредители ще бъде осигурена чрез опрашване на почвата с пепел.