Тиква лешник

Тиквата е популярен зеленчук, който се включва в традиционните ястия по целия свят. Ето защо учените работят върху създаването на видове тиква, които могат да растат в различни климатични зони, да носят добри реколти, без да изискват сложна селскостопанска технология. Те включват хибридната тиква Лешник.

Тиквеният лешник е мощно растение, характеризиращо се с дълги мигли, които растат до 4-5 метра, умерено удебеляване на яркозелени листа, придаващи великолепие на тиквен храст, развита коренова система, която навлиза в земята на дълбочина до 4 метра, и забележим ръб на леторастите.

По време на периода на цъфтеж върху храстите се образуват големи и ярко оранжеви съцветия, излъчващи приятен аромат. Средно на едно растение се образуват и узряват 4 тикви, но на някои храсти растат до 5-7 екземпляра.

Тиквеният лешник се откроява сред сродниците си със своя атрактивен външен вид. Екземплярите узряват равномерно и спретнато. Хибридът принадлежи към средноплодните сортове. Средното тегло на зеленчук е 1-1,5 кг. Формата на плода е кръгла, с изпъкнал връх и леко удължена основа. Външно тиквата прилича на лешник. Повърхността на зеленчука е гладка, твърда, равномерен червено-оранжев цвят, разреден с бледи ивици. Кората на тиквата е доста дебела, така че събраните зеленчуци са лесни за транспортиране. В пулпата има много малко семена, те са плоски и малки.

В допълнение към високата транспортируемост, хибридът е надарен с добро качество на съхранение - 6-7 месеца. През периода на съхранение вкусът на зеленчука само се засилва, става по-наситен.

Лешникът привлича не само с външните си данни, но и с вкуса си. Тъмно оранжевата каша има плътна, месеста, нежна, умерено сочна консистенция без фибрилация и кухини. Тиквата има хармоничен вкус: умерената сладост се съчетава добре с нотки на индийско орехче и орехов послевкус. Заслужава да се отбележи и повишеното съдържание на нишесте в тиквената каша.

Събраните зеленчуци са идеални за приготвяне на зърнени храни, супи на пюре, пудинги, гювечи, пълнежи за пайове, а тиквата може да се пече и добавя към салати.

Лешникът е хибрид с ранно узряване. Вегетационният период на зеленчук продължава 95-100 дни. Покълването и узряването на плодовете са благоприятни. Масовата реколта се извършва през август-септември. За узряването на тиквата свидетелстват пожълтели листа, гъста и жилава дръжка, както и твърда кора на плода.

Продуктивността на този вид тиква е добра. Средно едно растение произвежда 5-7 кг месести екземпляри.

Зеленчукът се култивира по метода на разсад и семена. В открита земя семената се засяват през втората половина на май, когато почвата и въздухът са достатъчно топли. Семената се дезинфекцират предварително, изсушават се и се засяват в предварително подготвени ями с дълбочина 5-10 см. Оптималният план за засаждане се счита за схема от 70x100 см. Препоръчително е засаденото легло да се покрие с филм, който ще ускори процесите на покълване, а също така предпазват от неочаквани студове през нощта. Филмът се снима през юни-юли.

Сеитбата за разсад се извършва в края на април, а след това узрелите храсти се пресаждат в градинското легло.По правило процедурата по трансплантация се извършва през май-юни (в зависимост от климатичните характеристики на региона), след 30 дни. Засаждането се извършва в торфени чаши, където се поставят няколко семена. Добри предшественици на тиквата са грах, цвекло, боб, зеле, боб и фъстъци.

Грижата за екзотичната тиква е стандартна: поливане на всеки 6-10 дни (веднага щом плодовете започнат да пожълтяват, напояването спира), подхранване през целия вегетационен период (3-4 пъти), разрохкване на почвата след всяко поливане, плевене, което помага за премахване на плевели, задължително прищипване , в противен случай всички сили ще бъдат изразходвани за образуване на зеленина, изтъняване на зеленина, предотвратяване на болести и нападения от насекоми.

Тиквеният лешник е непретенциозна култура, която може да расте във всяка почва, но е най-удобно за зеленчук да се развива в леки, плодородни, влажни и дишащи почви с неутрална киселинност.

Пъпешите се засаждат на слънчеви места, където е достатъчно светло и топло. Въпреки устойчивостта на стрес, тиквата се нуждае от постоянно слънце, умерена влага, защита от поривистия студен вятър.

Имунитетът на културата е среден, така че тиквата понякога е обект на заболявания като брашнеста мана, антракноза, черна плесен и аскохитоза. Опасна сред вредителите, атакуващи растението, е листната въшка, която ще помогне да се отървете от нея чрез пръскане с инсектициди.