Използването на йод за зеле

Прилагането на йод върху зелето е обичайна практика, която може да постигне няколко цели. Дефицитът на този химичен елемент не само се отразява на развитието на здравословен кръстоцветен зеленчук. Това е антисептик, който предотвратява разпространението на вредители и болести, народен лек за стръв, който се използва от десетилетия. Познаването на тънкостите ще ви позволи да избегнете често срещани грешки в практиката на зеленчукопроизводител, да постигнете полезен резултат с минимални разходи на пари.

Използването на народни методи често се възприема със скептицизъм, въпреки че опитните градинари отбелязват, че йодът за зеле е полезен в няколко периода от живота на растенията и се използва успешно в различни форми за отглеждане на други градински култури. Списъкът с предимства, които дава използването на този общ химичен елемент, е променлив и зависи от областта на приложение:

• дезинфекция на почвата;
• за превантивни цели, предотвратяване на щети от болести и неприятели;
• получаване на правилното оформяне на вилицата (без кухини и деформация на формата);
• придаване на продаваем вид на зеленчук, отглеждан с цел печалба (предотвратяване на избледняване на цвета и изтъняване на листата);
• подобряване на свойствата на вече узряло зеле - получените глави зеле се съхраняват по-дълго, ако се планира прясно съхранение през студения сезон.

При работа в градината винаги се взема предвид целта на използването на химичен елемент за здравословен зеленчук. Той определя времето на хранене или дезинфекция, препоръчителната дозировка и начините на приложение на разтвора (примамка за корен, пръскане). Практическата гама от такива методи не се ограничава само до бяло зеле, може да се използва при отглеждане на карфиол и броколи, други членове на семейството на кръстоцветните, декоративни видове, често срещани в ландшафтния дизайн като растение за есенни цветни лехи.

Опитните градинари препоръчват третиране на растенията с йод вечер, след залез слънце. Това може да стане и при облачно, тихо време, когато според прогнозата няма дъжд и температурата на въздуха не е много висока. Твърде често това не си струва да се прави, има конкретни срокове за всеки процес.

• За първи път през сезона йодът се използва за дезинфекция на почвата и третиране на семена, като се използват естествените му антисептични свойства.
• За втори път се използва за рехабилитация на лехите, в които се предвижда засаждане на готови разсади, като в същото време се попълва дефицитът на ценен микроелемент в пролетната почва.
• Вече в открита почва растенията, които са събрали поне 3 листа, се пръскат от градински спрей. Целта на лечението е предотвратяване на често срещани заболявания, укрепване на естествения имунитет. Постигането на тези две цели насърчава растежа и образуването на атрактивна и гъста глава зеле.
• Месец след пръскането на кълновете, растящи на открито, се извършва примамка за корени. Необходим е за стимулиране на растежа, увеличаване на размера на вилицата. Този път целта на приема е друга – микроелементът оптимизира вътреклетъчния метаболизъм, ускорява процесите на растеж и подпомага имунната система.

Оптималното време е през юли, въпреки че основната отправна точка не е летният месец, а етапът на развитие, който настъпва по различно време при ултраранните, средноранните и късните сортове или в зависимост от вида на градинската култура. Крайният период на приложение на разтвора е няколко седмици преди прибиране на реколтата. Може да се изчисли и в зависимост от периода на зреене на сорта.

Дългата традиция на използване на йодна стръв и използване като антисептик доведе до появата на множество вариации в приготвянето на разтвора. Съставите, съдържащи йод, се приготвят по различни начини и при спазване на необходимите пропорции.

• Превантивното накисване на семената на растенията се извършва в подготвена топла течност, където за всеки литър се добавя капка естествен антисептик.
• Разливането на открита земя преди прехвърляне на разсад се извършва със състав, приготвен от 3 капки калиев йодид и 10 литра чиста (филтрирана или утаена) топла вода.
• Лечението и профилактиката на фитофтора се извършва с разтвор на литър млечна суроватка, водороден прекис (15 ml) и 40 капки йод. Спазването на посочената пропорция и редовното третиране с йод, разреден с вода и серум, между леглата (на всеки десет дни, след залез слънце) ви позволява да постигнете желания резултат за всеки член на семейството на зелето.
• Водата (кофа от 10 литра) се разрежда с мляко (1 литър) и полезен химичен елемент (15 капки). Създава се незаменим превантивен състав за разсад, пренесен в естествени условия от оранжерии. Бактериалните инфекции и патогенните микроорганизми не оказват вредно въздействие върху растенията, които все още не са узрели.
• Листната превръзка на зелето се извършва, като към всяка 10-литрова кофа се добавя ¼ супена лъжица. л. йод веднага щом започне образуването на пълноценна вилица.
• Препоръчително е едновременно да се извършва кореново поливане, като под всяко растение се налива 1 литър вода с 4 капки йод.

Ефективността на лечението на зеле от листни въшки с разтвор на сапун е тествана от дългогодишен опит на градинарите. За готвене трябва да разредите в 5 литра вода:

• 50 г обикновен сапун за пране;
• 3 капки йод;
• 5 капки амоняк.

След като преработите зеле с такъв състав, не е нужно да се притеснявате за предстояща инвазия за целия период на растеж.

Липсата на йод се отразява негативно на човешкото здраве, но твърде много йод също причинява заболяване. Същото е и с растенията. Може да има достатъчно или дори много халоген в почвата. Ето защо е особено важно да се спазва правилната дозировка, време и начин на приложение, предписани за това от народни средства.

Броят на рецептите, използващи елемента, открит през 18-ти век от Б. Куртоа, е значителен, поради което обхватът на приложение в градинарството трябва да бъде ограничен и традиционните методи за използване трябва да бъдат внимателно проучени. Това ще помогне да се избегнат често срещани грешки, допускани от неопитни производители:

• третирането на семената се извършва чрез накисване за период не повече от 3 часа (в съотношение 1 л / 1 капка);
• за разсад се използва млечен разтвор (вода 10 л / мляко 1 литър / йод 15 капки), извършва се умерено поливане на почвата или нейните алтернативи;
• редовно поливайте пътеките със състав с млечна суроватка, при изгрев или залез след обикновено поливане или естествени валежи;
• пръскането се извършва само на етапа на яйчника и само с определен състав (йод 5 капки / вода 10 л);
• за завързване на зелеви глави е добре да се използва листната стръв на растението (1/4 с.л. калиев йодид / 10 л вода);
• за придобиване на свойства за дълготрайно съхранение, на по-късен етап трябва да се използват 40 капки халоген, разредени в 10-литрова кофа.

Калиевият йодид е отличен тор и въпросът дори не е, че в сравнение с други видове струва само стотинки. Спецификата на храненето варира на всеки етап от развитието на растението:

• разсадът от зеле е възможно да се наторява само със състав с ниска концентрация на химичен елемент, за да не се повредят все още слабите корени и да не се унищожават полезни за развитието и състава бактерии в почвата;
• можете да го подхранвате отново само след пресаждане в открита земя и накрая фиксиране на растението;
• разрохкването и предварителното поливане са необходими за равномерното разпределение на микроелемента в почвата и постепенното му навлизане в зелето.

Още на етапа на разсад халогенът формира и укрепва естествения имунитет, а дезинфекцията на семената се превръща в пречка за често срещаните болести по растенията. но не си струва да се спираме на това, по време на периода на растеж зелето отново става уязвимо и след прехвърляне на открита земя се нуждае от допълнителна подкрепа. Обработката на междуредията с разтвор на серум и защитата на младото зеле с млечен разтвор ще го предпази от патогени и гъбички, късна мана.

Пропуските се случват доста често, така че производителите споделят своя опит и публикуват видеоклипове с уроци за неопитни потребители. Непрофесионалното използване на ефективно средство за защита води до неприятни изненади. Това идва от неспазване на дозировката, забавяне на предприетите мерки или от употребата на разтвора по непрепоръчителен начин, но в друг вариант.

Да се ​​мисли, че йодът не може да помогне или да навреди по трудния път на градинарството, е погрешно. Правилно извършените мерки ще помогнат за отглеждането на отлична реколта, с полезни и ценни свойства, за дългосрочно съхранение и здраве на човек, който консумира зеленчуци.

За информация как правилно да храните зелето, така че главите зеле да се образуват, вижте следващото видео.