Как да храним зеле след засаждане?

За да получите добра реколта от зеле, трябва да осигурите на тази култура всички необходими елементи. За това растението трябва редовно да се подхранва с органични и минерални продукти.

За първи път трябва да подхраните зелето веднага след засаждането на разсада в земята. Всъщност през този период тя започва активно да набира зелена маса. Ето защо е много важно растението да получава азот на този етап. Торовете могат да се прилагат след 2 седмици. На този етап можете да използвате следните минерали:

• амониев нитрат (25 грама на 1 кофа вода);
• карбонат (35 грама на 1 кофа вода);
• суперфосфат (30 грама на 10 литра вода).

Има няколко прости рецепти за горен дресинг, които можете да използвате.

Това вещество се абсорбира много бързо, което е важно при отглеждането на зеле. Освен това оборският тор съдържа освен азот и вещества като калций, желязо и сяра.

За да приготвите разтвора, ще трябва да излеете 5 килограма оборски тор с 10 литра вода. След това сместа трябва да се смеси добре и да се влива в продължение на 7 дни. След този период трябва да вземете 1 литър от разтвора и да го смесите с две кофи вода. След това е необходимо да излеете 0,5 литра от приготвената смес под всеки зелев храст.

Този продукт рядко се използва в чиста форма. По правило се разрежда с много вода. Ако изпражненията са пресни, използвайте 3 килограма от това вещество за 1 кофа вода. Старата постеля се разрежда в 10 литра течност.

Готовата смес трябва да се влива в продължение на 5-6 дни. След този период трябва да вземете 1 литър разтвор и да го разредете в 1 кофа вода. Изсипете 0,5 литра от сместа под всеки храст.

За наторяване на зелето можете да използвате и разтвор с амоняк. За да го приготвите, трябва да смесите 0,1 литра амоняк с 1 кофа вода. След това под всяко растение трябва да излеете 150 милилитра от готовата смес.

Този продукт също се използва активно от градинарите за хранене на зеле. За да приготвите хранене с яйчена черупка, тя трябва да бъде много добре изсушена и превърната на прах с помощта на точилка или обикновена бутилка.

След това този прах трябва да се залее с 1 литър преварена вода и да се остави да се влива в продължение на 1 седмица. От време на време сместа трябва да се разклаща. След 7 дни добавете 3 литра вода към разтвора и разбъркайте. Готовата смес трябва да се излее върху всеки зелев храст.

Веднага след засаждането на разсад в открита земя, трябва да го наситите с кислород. За да направите това, можете да използвате продукт като водороден прекис. За да приготвите горна превръзка, достатъчно е да добавите 1 чаша от това вещество към 1 кофа вода и да разбъркате всичко добре. Поливайте зелето в корена.

Второто подхранване трябва да се извърши само 1 месец след засаждането на растението в градината. През този период зелето, освен азот, ще се нуждае и от фосфор. Затова си струва да изберете подходящите торове.

Този продукт включва цял набор от хранителни вещества, необходими за пълноценното развитие на растението. Дървесната пепел може просто да се постави в открита земя. Но е много по-ефективно да се използва като част от различни смеси.

За да приготвите разтвора, изсипете 1 литър преварена вода в кутия от ¼ литър пепел. След това трябва да оставите сместа да се вари в продължение на 4-5 дни. След това трябва да го разредите с 1 кофа вода. Под всеки храст се излива 1 литър от готовия разтвор.

Това вещество ще ви помогне да осигурите на зелето необходимите витамини, както и аминокиселини. За да приготвите сместа, ще ви трябват следните компоненти:

• 2 супени лъжици. л. гранулирана захар;
• 2 супени лъжици. л. суха мая;
• 1 литър чиста вода.

Метод на готвене:

1. първо, маята трябва да се разреди във вода при стайна температура;
2. след това трябва да добавите там гранулирана захар, разбъркайте всичко добре;
3. след това трябва да оставите сместа да вари за 1 седмица;
4. след този период разтворът трябва да се излее в 1 кофа вода и да се разбърка отново;
5. след това трябва да поливате всеки зелев храст с 1 литър разтвор.

За да бъдат главите на зелето по-големи и по-плътни, растението трябва да се подхранва с разтвор на борна киселина. За да приготвите необходимата смес, ще ви трябват 5 грама борна киселина, налейте 1 чаша преварена вода. След това всичко трябва да се смеси добре и да се изсипе в съд с 10 литра вода. Най-добре е да се прилага горна превръзка по листен метод.

За да приготвите такава смес, е необходимо да изсипете 3 килограма картофени обелки в предварително приготвен контейнер. След това те трябва да се заливат с 10 литра преварена вода и да се оставят да се влеят няколко дни, като се разбъркват от време на време. Готовата инфузия трябва да се филтрира и след това да се изсипят 200 грама от сместа под всеки храст.

Картофените обелки са богати на фосфор и калий. Следователно, такова решение има отличен ефект върху развитието на младото зеле.

Третото и четвъртото хранене са излишни. Въпреки това, много градинари прилагат торове, за да стимулират затягането на главите, да подобрят вкуса на зелеви листа и да ги направят по-сочни.

За трети път горната превръзка се прилага 2 седмици след втората. Най-добре е зелето да се полива в корена сутрин или вечер. На този етап можете да използвате народни средства.

1. Калиев перманганат. За хранене на зеле си струва да използвате слаб разтвор на калиев перманганат. За да го приготвите, добавете 3 грама от продукта към 1 кофа вода. След това всичко трябва да се смеси добре. След това разтворът може да се използва според указанията.
2. йод. Този продукт ще направи главите зеле по-големи и по-сочни. Освен това, зелето, обработено по този начин, ще се съхранява много по-дълго. За да приготвите сместа, трябва да вземете 10-литрова кофа вода, да добавите 35 капки йод към нея и да разбъркате всичко старателно. Трябва да се отбележи, че сместа може да се използва и за пръскане. В този случай обаче разтворът не трябва да е толкова концентриран. В една кофа вода се добавят 15 капки йод.

Последната превръзка трябва да се приложи 2-3 седмици преди началото на прибирането на зелето. Направен е така, че отрязаните глави да се съхраняват по-дълго. Опитните градинари препоръчват използването на изпитани във времето решения.

1. Коприва. За да приготвите такава смес, можете да използвате както листата, така и корените на копривата. Те трябва да бъдат добре смачкани. След това трябва да поставите всичко в предварително подготвен контейнер и да го напълните с чиста вода. След това трябва да оставите сместа да вари. Ще отнеме 4-6 дни. Готовият разтвор трябва да се филтрира и да се разреди във вода. 1 кофа вода ще отнеме 1 литър тинктура. Всеки зелев храст се полива с два литра от получения разтвор.
2. Разтвор от мая и сладко. За да приготвите такава полезна горна превръзка, 10 литра вода трябва да се комбинират с 300 г пресована мая и 500 мл сладко. За целта можете да използвате дори кисел продукт. Получената смес трябва да се смеси и да се премести на тъмно място за 8-10 дни. След това продуктът трябва да се смеси с вода в съотношение 1: 3. Можете да използвате разтвора за пръскане или поливане на зеле.
3. Тинктура от бананова кора. Освен калий, върховете на бананите съдържат много фосфор, както и други микроелементи. За да приготвите тази смес, трябва да вземете 10-литров съд с гореща вода и около 18 бананови кори. Трябва да настоявате за всичко това поне 4 дни. Освен това тинктурата трябва да се филтрира и да се разреди с вода в съотношение 1: 3. След това трябва да излеете 1 литър от сместа под всяко растение.
4. Газирани напитки. Сместа от сода ще предпази зелеви глави от напукване, а също така значително ще увеличи срока им на годност. Приготвя се много просто. Десет литра вода се смесват с две супени лъжици сода за хляб. Разтворът се използва веднага след приготвянето.

Някои къснозреещи сортове зеле изискват допълнително подхранване. Те трябва да се внасят не повече от 2 пъти седмично. Можете да разберете, че зелето се нуждае от хранене по външния вид на листата.

1. Ако листата пожълтяват и след това започнат да изсъхват и падат, това означава, че растението няма достатъчно азот. Това се доказва и от малкия размер на главата на зелето.
2. Когато ръбовете на листата станат гофрирани, а самите листа са бледи, струва си да използвате горна превръзка, богата на калий.
3. Появата на бели петна по краищата на листата показва липса на калций. С течение на времето такова растение изсъхва.
4. Ако листата потъмнее и придобие наситен изумруден оттенък, в зелето липсва фосфор. Липсата на този елемент се показва и от ярко лилавите ръбове на листата и издутините от външната им страна.
5. Бавният растеж на зелето и липсата на яйчници са признаци на недостиг на бор. Ако на растението липсва този елемент, то ще се съхранява лошо през зимата.

След като забележите такива промени, е необходимо незабавно да се справите с този проблем.

За информация как да храните зеле, вижте следващото видео.