Копър руски гигант

Копърът руски гигант е високодобивна къснозрееща култура, която образува голямо количество зелена маса в региони с различни климатични условия. Една от основните отличителни черти на сорта е възможността за многократно прибиране на реколтата, което го прави търсен не само сред летните жители, но и сред големите производители на зеленина. Ароматната подправка има универсално предназначение и се използва при приготвянето на различни ястия, както и при консервиране и мариноване.

Копър руски гигант - резултат от работата на такива зеленчукопроизводители като М. М. Циунел, С. Ф. Гавриш, А. М. Циунел, Д. С. Гавриш и А. В. Баранов. През 2012 г. работата по отглеждането на сорта приключи и културата беше официално регистрирана. Независимо от климатичните условия на района на отглеждане, къснозреещият сорт винаги показва високи добиви. Когато създавате най-удобните агротехнически условия от един възрастен храст, можете да получите цял куп сочни, ароматни и здравословни зеленчуци, които имат универсално предназначение и се използват както за приготвяне на пресни салати и топли ястия, така и като основна съставка за консервиране и мариноване. Дори след замразяване и сушене зелените запазват аромата си и целия витаминен състав.

Предимства:

• лекота на грижи;
• непретенциозност;
• висока производителност;
• отличен вкус и богат аромат;
• възможността за многократно прибиране на зелена маса;
• късно образуване на семенни чадъри;
• получаване на стабилна реколта в региони с различни климатични условия;
• устойчивост на температурни колебания;
• имунитет към най-често срещаните болести и вредители;
• възможността за сеитба преди зимата.

Благодарение на дългогодишната селекционна работа, културата е почти напълно лишена от недостатъци и е в състояние да образува висококачествена и стабилна реколта.

Копърът руски гигант е къснозрееща култура. Максималната височина на компактен храст през периода на цъфтеж е 110 см, а по време на прибиране на зеленината може да достигне 150 см. Височината на растението през периода на събиране на подправки често надвишава 2 метра. На издигната розетка растат големи листни плочи със средна дисекция. Отдалечеността от земята ви позволява да събирате чиста подправка с минимално количество замърсяване при всякакви метеорологични условия.

Зрелите растения образуват буйна зелена маса и средни семенни чадъри. Младите листа са оцветени в наситено зелено и покрити с матов восъчен цвят. Големите листа са съставени от дълги и широки нишковидни части. Отличителни черти на културата са късното образуване на семенния чадър и възможността за прибиране на реколтата през целия вегетационен период.

Високото централно стъбло е оцветено в тъмнозелено и покрито с матов цвят. Среден диаметър.Изпъкналата кошница за семена е средна по размер и има голям брой лъчи.

Къснозреещ високодобивен сорт копър през целия вегетационен период образува сочни, ароматни и богати на витамини зеленчуци, които могат да се използват както пресни за добавяне към салати и топли ястия, така и сушени или замразени. През консервационния сезон кошничките за узрели семена с богат аромат се използват като подправка както по време на мариноване, така и по време на ферментация.

Първото събиране на ароматни зелени от къснозрееща култура може да се извърши в рамките на 30-40 дни след появата на първите издънки. Зелените могат да се режат, когато височината им достигне 20 см.

Къснозрелият сорт копър се отличава не само със своята непретенциозност, но и с добива. От парцел от 1 м2 можете да съберете от 2,4 до 2,6 кг сочни и ароматни билки или от 2,2 до 4,1 кг билки за подправки. Отличителна черта на културата е възможността за многократно прибиране на реколтата. Едно възрастно и здраво растение за целия сезон е способно да образува до 400 грама зелена маса.

Въпреки непретенциозността на руския гигантски копър, за да се получи висококачествена зеленина с необходимия обем при отглеждането му, е необходимо да се спазват всички агротехнически препоръки. Високодобивната култура може да бъде засадена както в началото на пролетта, така и в късната есен. Засяването на семена преди замразяване ви позволява да получите реколта възможно най-рано.

При избора на място за кацане трябва да се даде предпочитание на добре осветени места, защитени от силни течения на студени ветрове. Максималното количество реколта може да се получи на плодородни почви, обогатени с минерални и органични торове с неутрална киселинност. Преди засаждането семената трябва да се накиснат за няколко часа и да се третират със стимуланти на растежа. Оптималното време за пролетно засаждане е третото десетилетие на април или първото десетилетие на май. Стандартната схема на засаждане е 30 на 30 см. Дълбочината на засяване не трябва да надвишава 10 мм. За да получите млада и свежа зеленина през цялото лято, засаждането на семена трябва да се извършва на всеки 14 дни.

Културната грижа се състои от класически дейности:

• редовно поливане;
• своевременно разрохкване и отстраняване на плевелите;
• горна превръзка;
• контрол на вредителите;
• ако е необходимо, изтъняване на леглата.