Рейтинг на електрически котлони за вграждане

През 21-ви век процесорите, микроконтролерите и роботизираните манипулатори са проникнали във всички области на съвременния живот, включително и в готвенето. През последните 30 години от кухнята постепенно изчезнаха газовите бойлери с директен поток, дебели топлоустойчиви стъклени панели с газови горелки, заедно с газовата печка и миризмата на пропан, отстъпвайки място на котлоните.

Всички знаят имената на големите марки-производители на вградени уреди за дома и кухнята. На първо място, това са добре познатите марки Samsung, Miele, NEFF, Asko, Kuppersbusch, Electrolux, Siemens, LG, Bosch, Gorenje, Hansa, Candy. Всички модели модерни котлони са сертифицирани по ISO9000, ISO9001 и са абсолютно безвредни. Регулаторът на мощността с безконтактен пирометричен температурен сензор предпазва храната от прегряване и овъгляване с образуване на полиненаситени мастни киселини, смоли и други канцерогенни вещества.

Високата цена на котлоните не оставя място за грешки при покупка. За да направите правилния избор от огромен брой предлагани опции и да получите най-доброто съотношение цена-качество, се препоръчва да се обърне внимание на следните точки.

• Внимателно проучете техническите спецификации, предимствата и недостатъците на котлоните и плотовете за вграждане в интернет. В този случай трябва да се вземе предвид един психологически нюанс: мениджърите по продажбите на онлайн магазини, обсебени от желанието да увеличат печалбите на всяка цена, могат умишлено да скрият недостатъците на отделните модели, да изкривят характеристиките и свойствата на устройството.
• Прочетете описанието на котлоните в сайта на производителя. Ако имате пропуски в знанията си по английски език, можете да използвате безплатен онлайн преводач, който е наличен на всички големи интернет портали. Той превежда с достатъчна точност технически тестове и описания, които не съдържат наречия и сложни граматически конструкции.
• Разберете мнението на опитни потребители, след като прочетете отзиви във форумите, говорете по телефона, скайп, електронна поща с дилъри.
• При най-малкото съмнение е най-добре свържете се с регионалния офис по имейл или по телефона с искане за предоставяне на необходимата информация.

На съвременния пазар на котлони, поради силната конкуренция, за съжаление, доста често има нечестен метод за популяризиране на стоки чрез психологическо въздействие върху купувача, използвайки NLP техники, подвеждащи чрез манипулация или директна измама. Ръководителят на отдела за маркетингова стратегия и реклама на голяма компания, която произвежда автоматизация и контролери за системи за управление на интелигентен дом, на корпоративно парти каза откровено за това: „Добрият блъф струва пари...“. Няма какво да се добави към тези думи.

Когато избирате плот, трябва да се съсредоточите не само върху цена, функция и дизайн. Производителят е от голямо значение. Това е не само добре познато име, но и гаранция за качество и надеждност. Собственикът на световноизвестен делириум никога няма да произвежда нискокачествени продукти с логото си или да заблуди купувача. Загубата на имидж за него е много по-лоша от загубите от временен спад в продажбите. В момента производителите произвеждат котлони:

• индукция;
• електрически;
• газ;
• вградени.

Когато избирате модел, трябва да обърнете специално внимание на следните точки. Избор на копчето за управление въз основа на вашите собствени предпочитания:

• завъртане;
• сетивни;
• конзола.

Формата на панела се избира въз основа на местоположението:

• кръгъл;
• квадрат;
• овал;
• правоъгълна.

Материалът на панела се избира, като се разчита на вашия собствен вкус, като се вземе предвид цветовата схема на стаята:

• емайлиран метал;
• стомана;
• стъклокерамика.

По броя на горелките електрическите котлони са:

• за две горелки - идеален за смяна на газов котлон в малка кухня с площ под 8 m² или за преустройство на апартамент от хотелски тип и преместване на кухнята в коридора;

• за три горелки - удобен за използване за големи съдове;

• четири горелки - стандартно оформление на панела;

• за пет горелки - за голямо семейство или готвене на работното място на индивидуален предприемач.

Наличие на допълнителни устройства:

• микропроцесор за пълна автоматизация на процеса на готвене;
• таймер за точно отчитане на времето за готвене, предотвратяване на изгаряне и автоматично изключване;
• термостат за поддържане на постоянна температура за дълго време - удобно при приготвяне на яхнии и зеленчуци, печене на тесто с мая.

По външен вид и принцип на работа те приличат на електрическа печка от края на 20-ти век със затворен нагревателен елемент.

Предимства:

• в процеса на работа панелът се нагрява предимно, а не съдовете, това намалява вероятността от изгаряне на храна;
• няма строги изисквания за материала, от който са направени съдовете, и диаметъра на дъното;
• спестяване на енергия чрез използване на остатъчна топлина.

Недостатъци:

• трудно е да се почисти повърхността на горелката от остатъци от храна и мазнини;
• горелката се охлажда дълго време след готвене;
• няма функция за принудително нагряване за приготвяне на кафе;
• няма автоматично изключване на отоплението при докосване.

По дизайн газовите котлони са два вида: "газ върху стъкло" и "газ под стъкло". Външната привлекателност и цената на повърхността зависят от материала. Повърхността на панелите може да бъде както следва.

• Емайлирана стомана. Технологията за нанасяне на покритие прави разлика между горещо емайлиране и прахово боядисване. Горещото емайлиране има един недостатък: появата на чипс след удар от съдовете. Прахообразният емайл не е киселинно устойчив.
• Неръждаема стомана. Практично, незаличимо покритие, устойчиво на високи температури, механични и химични влияния.
• Стъклокерамика. Атрактивен външен вид, висока цена. Разрушава се при силен удар - например падане на нож с връх надолу.
• Напрегнато стъкло. Якостта е по-висока от стъклокерамичната повърхност.

Според вида на газовите горелки панелите са както следва.

• Горелка "Корона". Има едноредови, двуредови и триредови газови изходни отвори.
• WOK горелка. Предназначена за съдове с вдлъбнато дъно.
• Котлон Coup de Feu. Дебелият чугун, който покрива пламъка на горелката, ви позволява да къкрите храната на слаб огън в продължение на няколко часа.

Предлагат се с брой горелки от 2 до 5. Самостоятелният котлон може да се монтира над фурната или някъде другаде в кухнята.

Вградените котлони вече уверено заменят традиционните газови печки. Основните функции на котлоните:

• система за контрол на температурата;
• система за автоматично изключване при кипене;
• диференциален прекъсвач за изключване при превишаване на допустимия ток, късо съединение или човешко докосване до токови проводници;
• блокиране от намеса от деца;
• не изискват свързване към газопровода;
• система за разпознаване на диаметъра на тигана.

Въз основа на анализа на статистиката за продажбите на онлайн магазините, официалната информация от производителите и експертната оценка беше съставен рейтинг на котлоните. При формиране на оценката се взема предвид не само обемът на продажбите на конкретен модел, но и субективни фактори:

• лекота на използване;
• необходимостта от поддръжка през първата година на експлоатация;
• степента на сложност на гаранционните ремонти;
• времето, в което оборудването е в гаранционен ремонт или сервизна поддръжка;
• безплатни услуги на сервизния център.

Най-популярните модели котлони са класирани в рейтинговата таблица, както следва.

Котлон с две горелки за малки кухни. Под стъклокерамичния плот има 2 мощни магнетрона за бързо затопляне на храна. За да използвате печката, се нуждаете от специални съдове с нестандартно дъно. Диференциално реле предпазва плочата от разрушаване в случай на късо съединение и автоматично прекъсва тока, когато тялото на човек се докосне в оголени проводници.

На стъклокерамичния плот има 4 горелки: 2 едноконтурни, една двуконтурна, една овална. Деветте регулируеми нива на нагряване на зоната за готвене ви позволяват да изберете оптималната температура за всяко ястие.

Ниска цена, алуминиев кант на плота предпазва масата от разливане на течности и мазнини. Под плота има 4 индуктора с различна мощност и размер с подсветка с халогенни лампи. Готварската печка не се доставя със стандартен двуфазен захранващ кабел.

Под плота има 4 нагревателни елемента. Един елемент с овална форма е предназначен за нагряване на тенджери с нестандартно дъно. Високоскоростната автоматика изключва печката при докосване от човек и предпазва от намеса на деца.

Приятен и ергономичен дизайн. Стоманена лента по контура на плота ще поддържа кухненските мебели чисти от изтекло мляко. Разширено меню с таймер. Бързодействаща защита срещу докосване на токови проводници, късо съединение, вграден регулатор на мощността.

Сензорно управление. Вграден регулатор на мощността. Защита срещу смущения от деца и срещу докосване на токопроводи. Красив дизайн.

Мощността на плочата е 5,6 kW. Времето, необходимо за загряване на чаша кафе до кипене, е по-малко от 8 секунди. Безшумни вентилатори. Чувствителни сензорни бутони. Защита на ръцете от изгаряния при докосване на захранвани елементи. Трипозиционен таймер за всеки котлон.

Стъклокерамичният плот може лесно да се почиства от мазнини и остатъци от храна. Силният звук на сензорните бутони и таймера позволява на хора с увреден слух да го използват. Удобно разположение на горелките.

Интуитивен контролен панел. Комплектът включва кабел за свързване към контакт. Напълно оправдава съотношението цена/качество. Надежден и издръжлив.

Лесна за почистване повърхност с издръжливо тефлоново покритие. Отделни индикатори за всеки котлон. Принудително загряване на котлона. Мощен безшумен вентилатор, монтиран в кутия.

Те са идеалният заместител на газовата печка при преместване на кухнята в коридора. Малките размери, добре обмисленият дизайн, вграденият таймер ще ви позволят бързо да оцените предимствата на индукционната готварска печка в сравнение с газовата печка. Разпознаването на наличието на съдове за готвене върху котлона, защита от деца и късо съединение правят използването на индукционни котлони удобно и безопасно. С технологията FlexTouch цялата повърхност на котлона се превръща в една голяма зона за готвене. Въз основа на резултатите от статистически данни от отворени източници, препоръчваме да обърнете внимание на индукционни готварски печки с две горелки, произведени от Ventolux, Gaggenau, Hansa, Neff, Miele, Samsung, AEG, Kaiser, Ventolux.

Подходящ за домакини, които използват съдове с голямо дъно. Котлонът с 3 горелки ви позволява да приготвяте храна бързо и икономично в големи тенджери. Модерен дизайн, малки размери, намалена консумация на енергия - това са основните предимства на индукционните повърхности с три горелки.

Класически дизайн, удобно разположение на горелките, висока мощност позволяват на тези гами да изоставят много конкуренти.

Удобно разположение на горелките. Горелката с висока мощност е разположена в центъра на работния плот на плота или отстрани на конзолата на конзолата. Удобно е да се използва при приготвяне на храна за голямо семейство или индивидуален предприемач, когато обслужвате посетители на малко кафене или ресторант.

Изборът на модел стъклокерамична микровълнова фурна за кухня от евтини не означава, че потенциалният купувач е ориентиран към примитивно устройство, лошо качество, ниска надеждност и липса на вградено оборудване. Производителите на известни марки, като се вземат предвид нуждите на всички пазарни сегменти, произвеждат модели индукционни котлони за купувачи с ограничен бюджет.

Имоти:

• малък по размер 4-горелка (60х50 см);
• LCD индикатор температура на котлона;
• сензорен контролен панел;
• вграден таймер.

Имоти:

• 4-горелка индукционна готварска печка;
• токова защита върху човешкото тяло;
• индикатор за температура повърхността на горелката.

Имоти:

• 4-горелки подсилени индукционен панел;
• температурни индикатори повърхности на горелката;
• бустер функция поради преразпределението на топлината, загрява храната на горелката за много кратко време (40-90 секунди);
• вградена автоматизация изключва празния котлон след готвене, предотвратява прегряване на стъклокерамичния котлон и предпазва ръцете от опарване при случайно докосване на работещия котлон.

При избора на стъклокерамични плочи е необходимо да се обърне внимание на следните точки.

1. Докосване на контролния панел. Позволява плавно регулиране на температурата на отделен котлон или група котлони. Панелът без изпъкнали бутони е по-надежден при работа, по-лесно е да се изтрие мазнини, прах и да се измие.
2. Индикатор за остатъчна топлина. Позволява ви икономично да използвате енергията, предпазва пръстите ви от изгаряния.
3. Бустер. Електронно устройство за бързо загряване на един котлон чрез намаляване на мощността на останалите. Удобно е да се използва за загряване на чай, кафе и вряща вода.
4. Програмен таймер. Позволява ви напълно да автоматизирате процеса на готвене на някои ястия.Миризмата и вкусът на храната се подобряват значително поради стриктното спазване на температурния режим по време на готвене.

За общ преглед на индукционния котлон Electrolux EHH 96340 IW вижте следното видео