Кога да отваряме гроздето през пролетта?

Гроздето винаги се е считало за южно растение, поради тази причина не толкова отдавна започнаха да го отглеждат в средната лента. В резултат на това се появиха много амбициозни лозари, които все още не са натрупали достатъчно опит. Един от най-често задаваните въпроси е времето за отваряне на завода през пролетта. И също така мнозина се интересуват какви дейности се препоръчват да се извършват веднага след отстраняване на изолационния капак.

Отдавна е установено от опит, че докато гроздовите пъпки са в латентно състояние, те могат да понасят студове до –4 градуса по Целзий. Въпреки това, ако бъбрекът вече се е събудил, той определено ще умре дори при лека слана от -1 градус. Тази биологична особеност на културата изисква специално внимание на градинаря в началото на пролетта, когато климатичните условия остават променливи. На първо място е необходимо да се вземат предвид среднодневните показатели, когато дневната температура на въздуха се различава значително от нощната. Освен това се вземат предвид следните обстоятелства:

• минималната температура на въздуха, която лозата може да понесе е –5 градуса по Целзий;

• ако сланата е по-голяма, тогава тя ще завърши със замръзване на леторастите;

• гроздето понася температурните колебания най-лошо от всичко;

• Най-благоприятните условия възникват, когато дневната температура на въздуха достигне 8-10 градуса по Целзий, а нощната температура не пада под нулата.

Когато стане ясно, че вече са установени стабилни положителни температури и почвата започне постепенно да изсъхва, лозата може да се отвори. За всеки регион това време идва в определено време. За южните райони времето за премахване на изолацията идва в началото на април. Отварянето в средната лента или в района на Волга се прави по-близо до началото на май. В Беларус и регионите, разположени на север от умерения пояс, трябва да изчакате пристигането на май. След зимни укрития лозата продължава да латентно и изисква редица превантивни мерки.

На първо място, защитното покритие се отстранява от лозата - това може да бъде рогозки, изработени от изолация, дъски, филм или подстригване от покривен материал. Ако лозата е пусната за зимата, тя трябва внимателно да се отстрани и да се почисти от почвата. Ще бъде по-безопасно, ако започнете тази процедура с пълна увереност, че няма да има нощни студове.

Все пак не се препоръчва и затягането му, защото ако лозата остане затворена след очевидно затопляне, може да устои.

Най-голямата заплаха за гроздето в началото на пролетта са неочакваните слани. За да се предпазят растенията от евентуално застудяване, над него е монтирана рамка от метални дъги или дървени летви, която е покрита с нетъкан материал. Agrotex работи най-добре, но може да се използва и спанбонд. Такова покритие ще осигури необходимата вентилация и ще предпази от внезапни промени в температурата.

Не се препоръчва покриването на гроздето с полиетиленово фолио, тъй като то не пропуска парите и може да доведе до загряване на пъпките или леторастите. Освен това високата влажност в оранжерийните условия ще провокира развитието на мухъл или гъбични организми. Във всеки случай трябва да се осигури достатъчно вентилация през деня.

Покривалото от нетъкан текстил предпазва лозата от внезапни застудявания до –3 градуса, ако има риск от спадане на температурата под тази маркировка, се препоръчва използването на допълнителна изолация. Почвата около гроздето трябва да бъде умерено овлажнена през деня. Тези мерки ще помогнат за поддържане на жизнеспособността на растението при променящи се метеорологични условия.

През пролетта, когато гроздето се отвори след зимата, се оставя да изсъхне добре. Но високата влажност на въздуха в този момент създава определени рискове от развитие на заболявания и активиране на паразити. За да се избегнат негативни последици, е необходимо да се вземат редица превантивни мерки. Освен това лозата трябва да бъде подготвена за период на активно развитие.

Обикновено лозата никога не се завързва веднага след свалянето на зимния воал. За известно време растението трябва да се съживи малко. Следователно изправените издънки се подреждат върху стационарна рамка и се оставят да изветрят за 3-4 дни. Жартиера през пролетта се нарича суха, тъй като процедурата се извършва за спящо растение.

Избирайки оптималното вертикално, диагонално или хоризонтално разположение, гроздовите издънки се фиксират в неподвижно състояние. При необходимост подпорите трябва да се подновят или да се направят допълнителни телени ленти.

След пълно изсъхване се подрязват младите издънки, както и издънките, които не са преминали процедурата по резитба през есента. Това събитие се провежда по определени правила.

• На първо място се отстраняват всички ненужни процеси, които биха могли да изсъхнат, да се счупят или да създадат прекомерна точност.

• Колкото по-дебела е лозата в основата, толкова по-дълго трябва да се оставят клоните.

• Разрязването се извършва с остър инструмент между яйчниците или малко над очите.

• Връзката за плододаване трябва да се формира от добре развита лоза.

• За плододаване е подходяща едногодишна лоза, чиято дебелина на среза достига от 6 до 12 мм.

• На изваждане подлежат фрагменти от плодоносната лоза миналата година. От двата процеса, разположени на възела за смяна, е оставена вътрешна издънка.

Пролетната обработка на почвата около гроздето започва с плевене, разрохкване на почвата и по възможност мулчиране с органични вещества. Разрохкването започва след пълно изсъхване на почвата, а в края на май тази процедура трябва да се повтори. Пролетното поливане трябва да бъде много умерено, за да не се създават благоприятни условия за развитие на гъбички. Прекалено влажната почва може да причини кореново гниене, а също така замръзва много по-бързо.

След подрязване на гроздето се напръсква с химичен състав, който може да предотврати развитието на гъбички и вредни насекоми. За целта се избират подходящи фунгициди или инсектициди от гамата на съвременните химикали. Популярните лекарства включват Nitrafen, Karbofos и Oxyhom. А също и за пролетно пръскане на грозде, разтвор на урея, меден или железен сулфат е подходящ.

Освен това през пролетта върху почвата се внасят минерални торове, които позволяват поддържане на активния растеж и развитие на зеленото покритие. Суперфосфатът и амониевият нитрат са подходящи за тази цел. За сухи райони през пролетта често се използва напояване с вода.