- Автори: АЗ И. Потапенко, И.А. Кострикин, А.С. Скрипникова, Л.А. Майстренко, С.И. Агапов (VNIIViV на името на Я.И. Потапенко)
- Назначаване: трапезария
- Цвят на горски плодове: черен с восъчен налеп (сини сливи)
- Вкус: прост, неутрален
- С кости: Да
- Период на зреене: рано
- Период на зреене, дни: 118
- Устойчивост на замръзване, °C: -26
- Имени синоними: Витяз
- Тегло на купата, гр: 321
Все по-голяма популярност набират овощните култури, чието отглеждане и плододаване не изисква много усилия. Благодарение на тях можете да получите богата реколта от питателни плодове. Това са характеристиките на сорта, наречен Агат Донской (първото име на сорта е Витяз). Този вид расте забележително във всеки климат и не се страхува от капризни метеорологични условия.
История на развъждането
Този сорт е получен чрез кръстосване. Специалистите са комбинирали няколко хибридни форми (Заря Севера и Долорес) с популярната градинарска култура - Руска ранна. Селекционната работа е извършена на базата на Всеруския изследователски институт, специализиран в отглеждането на нови сортове плодово грозде. Първоначално новият завод получава името Витяз, но скоро е преименуван и вече под новото име е регистриран и вписан в официалния държавен регистър (1992 г.).
География на разпространение
Поради устойчивостта си към различни климатични и метеорологични условия, овощната култура може да се отглежда в следните райони на страната:
- Урал;
- Северозападна;
- Централен регион;
- Централен Черноземен район;
- Далеч на изток;
- Западен Сибир;
- Волжска област.
Описание
Ахат Донской се счита за силно грозде. Струва си да се отбележи високата скорост на узряване на леторастите, която е 75-80%. Сортът има многостепенна и мощна коренова система, която се намира дълбоко под земята.
По време на периода на цъфтеж гроздето е покрито с двуполови съцветия, благодарение на което е получило способността да се самоопрашва. Зрелите гроздове са със средна плътност и конусовидна форма.
Период на зреене
Този сорт се счита за ранен. Вегетационният му период варира от 115 до 120 дни. В границите на южните райони плодовете узряват на двадесетото число на последния месец на лятото. В средната лента реколтата може да бъде прибрана в края на лятото или в началото на есента.
Гроздове
Средното тегло на плода е повече от 300 грама (една връзка). Плътността е висока, а формата е цилиндрична. Цветовете могат да бъдат черни или тъмно сини.
Горски плодове
Плодовете са кръгли. Процентът на захарта е 14,4%. Нивото на киселинност е 7,2 грама на dm³. Пулпът е твърд и сочен. Заоблените плодове тежат около 5 грама всяко и имат характерно хрупкане. Размери (в милиметри) - 20,5х18,5.
Вкус
Вкусът е обикновен, дегустаторите му дадоха оценка от 7,7 точки. Въпреки мекия и приятен вкус, миризмата практически липсва.
Добив
Тази цифра е 184 c / ha. Добивът е стабилен и висок. През първите 2-3 години след засаждането тази цифра се понижава.
Характеристики на отглеждане
Сортът издържа на студове до 30 градуса по Целзий, което позволява отглеждането му в суров климат. Храстът расте много бързо. Струва си да се има предвид и устойчивостта на мухъл - 3 точки, и на мухъл - 4 точки.
Кацане
За засаждане трябва да изберете открито място, което ще бъде добре затоплено от слънчевите лъчи. В близост до него не трябва да има високи дървета или подобни предмети. Идеалното място е равномерно осветено от слънцето през целия ден. Ако в близост до мястото за кацане има високи сгради, храстите трябва да бъдат засадени от югозападната или южната страна на сградата, минималното разстояние е 2 метра.
Почвата не трябва да е прекалено влажна, така че ниско разположените места, където се натрупва влага, не са подходящи. При такива условия лозето може да пострада от измръзване. Ако площта за засаждане е с грапав релеф, храстите се засаждат по югозападните или южните склонове.
Сортът е невзискателен към състава на почвата и дава обилна реколта от всички видове почви. Най-добри резултати могат да се постигнат на каменисти и чакълести почви. Пълното нагряване на почвата и нейното дренаж имат положителен ефект върху плододаването. Зона, където подземните води се намират на дълбочина 1,5 метра от повърхността на земята, не е подходяща за отглеждане. Гроздето предпочита неутрална или слабо алкална почва. Земята, наситена със соли и вар, няма да бъде подходяща за отглеждане.
Опрашване
Растението може самостоятелно да опрашва, това се случва поради двуполови съцветия.
Подрязване
Препоръчително е да подрязвате храстите всяка година. Това помага да се намали натоварването на лозата. Формирането трябва да се извършва през есента, веднага щом растението хвърли листата си. Можете да свършите работата и през пролетта, преди периода на сокоотлив. Плодните клони трябва да се отрежат до 5-8 пъпки. Безплодните издънки се отстраняват, за да не се изтощи растението.
Топ дресинг
За да се получи стабилна реколта, растението трябва да се подхранва редовно. Торове за възрастни растения се прилагат всяка година по време на плододаване или вегетационен период. Също така хранителните вещества се добавят по време на растежа и развитието на градинарските култури. Градинарите използват както листни, така и коренови превръзки. Под храстите се добавят органични и минерални съединения. След това храстите се оплождат след 2-3 години.
Препоръчително е да направите горна превръзка през есента. Добавянето на хранителни торове се комбинира с изкопаване на почвата между храстите. В паузите между внасянето на основните порции торове може да се подхранва и плодовата култура.
Устойчивост на замръзване и нужда от подслон
Както вече беше отбелязано, сортът Агат Донской не се страхува от замръзване.При определени условия лозата ще издържи на слани над 30 градуса по Целзий. Не е необходимо да се покриват възрастни гроздови храсти с настъпването на зимата, но за едно- или двегодишни разсад, подслон с идването на студено време е предпоставка.
Болести и вредители
Поради специалните си качества този сорт грозде е силно устойчив на много гъбични инфекции. Въпреки това свойство се препоръчва редовно да се пръска растението с фунгициди за превенция. Препоръчително е този процес да се извършва през горещия сезон, ако има висока влажност и температура.
Също така, опитни градинари препоръчват използването на лекарството "Fitosporin" с добавка на "Циркон". Достатъчно е гроздето да се обработва само два пъти през вегетационния период. Първото пръскане се извършва, когато плодът е яйчник, вторият - след две седмици. Когато използвате лекарства, трябва стриктно да следвате инструкциите.
Ако едно грозде е изложено на някаква болест или насекомо, това винаги се отразява на външния му вид.
Съхранение
Зрелите плодове могат да останат свежи за дълго време. Ако съхранявате гроздовете на хладно място и в окачено състояние, те няма да загубят вкуса си в продължение на 2 до 3 месеца.