Академик по грозде

Гроздето отдавна е в широко търсене и повсеместно разпространение. За съжаление, не всички сортове и видове грозде се вкореняват в северните европейски региони. Затова всяка година животновъдите работят върху разработването на нови сортове грозде, подходящи за всякакви климатични условия. И гроздето Академик стана толкова популярен сорт.

Академик се счита за трапезен сорт. Родината му е Крим, Институтът по лозарство и винарство Магарач. Животновъдите кръстосаха два хибридни сорта: Ришельо и Дар от Запорожие. Смята се за един от новите видове, появили се в началото на 2000-те.

Сортът е вписан в Държавния регистър през 2014 г. Показва добър добив в районите на Северен Кавказ.

Листата на гроздето са големи или по-често средни. Повърхността е силно разчленена с 5 триъгълни зъбчета по ръбовете, гладка. Зъбите са големи. Прорезът на дръжката е отворен, с лировиден лумен. На гърба на листа има леко четинесто опушване.

Академикът има много ранен период на зреене, а именно: 110-115 дни в умерен климат. Температурната сума е 2100°C. В насажденията на Донецка област технологичното узряване на плодовете настъпва в началото на август.

Гроздовете са големи, формата е коничен цилиндър. Кухина със средна плътност. Средното тегло на грозда е 700-1200 g.

Удължени овални плодове. Кожицата е тънка, синьо-черна, със силен цвят на сини сливи. Вътре има сочна хрупкава каша, всяко зрънце има 2-3 семена. Приблизителният размер на плода е 33x20 mm, всеки 8-12 g.

Вкусът е сладък, хармоничен и без захар. Според рецензиите има оттенък на индийско орехче с шоколадов послевкус. Съдържанието на захар е доста високо - 20-22%, киселинността е ниска, около 6,5 g / dm3. Дегустационните показатели на сорта достигнаха високи оценки - 9,8 от 10.

В условия на добра грижа има среден добив. Количеството на прибраната реколта достига 20-25 t/ha. Плодоносни леторасти, всяка с около 3 съцветия.

Академик се вкоренява само в субтропичен и умерен климат. При други условия растежът и качеството на гроздето зависи от характеристиките на засаждането и грижите за културите.

Географията на разпространение на сорта все още е малка. Академикът е на изпитателен срок и расте предимно в умерен субтропичен климат в южната част на Украйна, както и в Крим и Северен Кавказ.

Този сорт се препоръчва да се засажда от южната и югозападната страна на обекта. Необходимо е да се предпази културата от северните и северозападните ветрове. При засаждане в северните райони си струва да засадите грозде на слънчевата страна.

Храстите са енергични, така че трябва да се оттеглите от сградите на около 3 м.

Сортът не обича прекомерната влага.Преди засаждането е необходимо да се отцеди почвата (смилайте тухла или натрошен камък и добавете 8-11 см по време на засаждането), това ще защити кореновата система.

Сортът обича леко алкални, дишащи почви. При повишена киселинност е необходимо почвата да се разрежда с вар (1 l / m).

Сортът се засажда през пролетта или средата на есента. Във всеки случай растението се вкоренява перфектно. За засаждане трябва да използвате парче лоза с 3-4 очи.

Има бисексуално опрашване. Това ви позволява да не засаждате други сортове грозде наблизо.

Подрязването се извършва през есента. През пролетта те се подрязват преди да се появи сок, тъй като ако подрязвате, докато сокът се движи, културата ще умре. При резитбата на лозите се оставят 6-8 очи.

Сортът е десертен, поради което изисква често поливане.

• Първият път, когато храстите се поливат след зимата. Използвайте топла вода с разредена в нея дървесна пепел.

• Вторият път културата се полива преди цъфтежа след 7 дни.

• Полива се за трети път, след като храстите са избледнели.

• И последния път поливали пред заслона.

По време на цъфтежа е забранено да се полива, в противен случай гроздето може да падне (плодовете просто няма да узреят).

Топ дресинг

Академикът реагира добре както на кореново, така и на листно подхранване.

• Първото хранене трябва да се извърши веднага след отстраняване на подслон. Културата се полива с разтвор, съдържащ калиева сол, амониев нитрат и суперфосфат.

• Второто подхранване се извършва 14 дни преди появата на първите цветя.

• Преди плодовете да започнат да узряват, се добавя разтвор на калиева сол.

• Преди да покриете гроздето за зимата, се препоръчва да се прилагат поташни торове за добро запазване на културата.

Сортът има средна устойчивост на замръзване и толерира температури до -24 ° C. В същото време в основните райони на засаждане се нуждае от подслон за зимата.

Сортът се счита за умерено устойчив на гъбични заболявания с мана и оидиум - устойчивост в точки 2.5. За безопасността на културата културата изисква постоянни грижи и внимание.

За предотвратяване на оидиум храстите се третират със серен разтвор.

Сортът понася добре транспортирането и има презентация. По време на транспортиране плодовете не се напукват и не мухлясат дълго време. Може да се използва като десертен сорт или за приготвяне на домашни вина.

Сортът е млад, но вече конкурентен. Отличният вкус и доброто запазване на реколтата привличат много градинари.В бъдеще се планира сортът да се отглежда в индустриален мащаб.

Много градинари отчитат добри добиви още на третата година след засаждането. Но сортът изисква постоянни грижи и плодородна почва.