- Автори: IViV им. V.E. Таирова, Украйна
- Назначаване: трапезария
- Цвят на горски плодове: бяло
- Вкус: хармоничен, индийско орехче
- Период на зреене: много рано
- Период на зреене, дни: 115-125
- Устойчивост на замръзване, °C: -21
- Имени синоними: Настя
- Тегло на купата, гр: 500-700
- Кожа: среден
Аркадия (Настя) отдавна се утвърди като отличен сорт грозде за търговски цели, а през последните години се превърна в популярен деликатес в градините на летните жители.
Много лозари се влюбиха в сорта заради неговата относителна непретенциозност, устойчивост на замръзване и способността да получават богата реколта в условия на силни температурни колебания през цялата година.
История на развъждането
Аркадия е сорт, който в процеса на селекция получи всички онези качества, които градинарите ценят толкова много. Той е изведен преди повече от 20 години от украинските развъдчици на IViV им. VE Tairova от тъмно синьо Молдова и лилаво грозде Кардинал. И двамата родители имат тъмно оцветени плодове, а плодовете на Аркадия са бели.
Благодарение на сорта Moldova Arcadia, той перфектно се адаптира към метеорологичните условия. И сочните, месести плодове отидоха в Аркадия от Кардинала.
В процеса на отглеждане от тези два сорта беше отгледан друг сорт култури, но той трябваше да бъде усъвършенстван, тъй като качествените характеристики се оказаха ниски. След ревизия сортът е кръстен Хелиос.
Аркадия успешно премина държавните тестове и през 1995 г. сортът беше официално вписан в Регистъра на сортовете растения на Украйна.
Аркадия влезе в Държавния регистър на Руската федерация едва през 2009 г.
География на разпространение
Препоръчва се отглеждането на този вид култура, на първо място, в региона на Северен Кавказ. Именно тази география, поради отличните климатични и почвени характеристики, ви позволява да събирате богата реколта от Аркадия, разкривайки всички вкусови качества на сорта.
Въпреки това, с течение на времето опитите за тестване на градинари любители за отглеждане на Аркадия в северните райони на страната показват отлични резултати: например може да се постигне добра реколта в западната част на Крим, в централната част на Русия и в райони на чернозема. Географията на отглеждане в Украйна също е разширена, в Беларус се отбелязва добър добив.
Описание
Сортът е трапезен и е високодобивен и ранозреещ сорт. Благодарение на апетитния си външен вид и добрата транспортируемост, гроздето Аркадия е сред петте най-търсени, когато се продава във вериги супермаркети.
Период на зреене
Периодът на зреене зависи от климатичните условия, географията на растеж. Според техническото описание от момента на отваряне на пъпките до готовност на първите гроздове трябва да минат около 120 дни. В средната лента може да се насладите на зряло зрънце в началото на август, на юг - малко по-рано.
Гроздове
Гроздовете са големи и много големи, средно плътни. Гроздовете се разклоняват, имат цилиндрична, конична и крила форма, с тегло средно 500-700 грама. Но има и шампиони до 2500 грама.
Горски плодове
Плодовете са едри, средно 28 * 23 мм, с тегло 7-15 грама, с яйцевидна форма. Сортът принадлежи към белите сортове грозде. При техническа зрялост плодовете са бели или жълти, когато узреят придобиват меден или кехлибарен цвят с белезникав восъчен цвят. Пулпът е месест и сочен, кожата е със средна дебелина.
Вкус
Зрелите плодове имат хармоничен вкус с нотки на индийско орехче. Съдържанието на захар не е високо 15-16%, киселинността също не е висока - 4-6 g / dm3. Тези характеристики дават умерено сладки плодове.
Добив
Добивът на сорта се счита за висок. Един храст може да произведе средно 30 килограма ароматни гроздове. Но при отлични климатични условия Аркадия произвежда 50 кг плодове. Плодоносни лозя 55-75% от общите.Коефициентът на плодовитост е висок - 1,1 - 1,5, но зависи от района на отглеждане.
Характеристики на отглеждане
Аркадия е мразоустойчив културен сорт, лесно зимува при температури до -21 градуса. За добър процес на натрупване на захар и обилна реколта лозите се нуждаят от навременна нормализиране.
При избора на място трябва да се има предвид, че захарното съдържание на гроздето изисква много слънце и минимално излагане на вятър. Най-добре е да засадите по стените на сградите от слънчевата страна.
Кацане
Оптималното време за засаждане може да бъде втората половина на пролетта - началото на лятото или през октомври. Основното правило е, че температурата на почвата трябва да бъде най-малко 10 градуса, температурата на въздуха - 15 градуса. Аркадия расте във всяка почва - глина, пясък, глинеста почва, чернозем.
Процесът на засаждане и подготовка за него протича на няколко етапа:
- Издънка от 8-10 мм се освобождава от листа, доведени деца, антени и от него се образуват резници с дължина 45-50 см с 3-4 очи.
- В продължение на 24 часа резниците се държат във вода, след което се третират със слаб разтвор на манган (можете да го потопите) и се изсушават.
- До края на февруари - началото на март посадъчният материал, увит в найлоново фолио, се съхранява на хладно място при температура 0-2 градуса (хладилник или мазе).
- След изтичане на срока резниците отново се потапят във вода за 1 - 2 дни. Долният бъбрек трябва да се отстрани, горният да се потопи в разтопен парафин и веднага в студена вода. Тази манипулация ще помогне да се предпази бъдещото растение от болести.
- В долната част кората на резника се нарязва на 4 места с линии с дължина 3 см, за да се образуват корени на това място.
- За да се предотврати отварянето на очите преди образуването на корените (в противен случай стъблото ще изсъхне), се извършва процедура на килчев. Долната част с разрези се увива с навлажнена кърпа и полиетилен и се поставя така, че да е топло (на акумулатора), а горната част с бъбреци се обляга на хладното стъкло на прозореца. Смисълът на килчевирането е да се осигури температурна разлика между горната и долната част на резниците.
- Подготвя се яма с ширина и дълбочина около 70 см. На дъното е организиран дренаж - покрит е с развалини, камъчета или счупени тухли. Освен това - плодороден слой пясък, хумус, амониев нитрат, суперфосфат, нитрофосфат с дебелина 20 см.
- Полага се стъбло и се покрива с пръст или изгнил оборски тор, като се образува дупка с диаметър 25-30 см в корена за висококачествено поливане и по-удобно зимуване. Напълнете дупката с 10 литра топла вода.
Опрашване
Цветята на Аркадия са двуполови. Не се изисква изкуствено опрашване. Други сортове могат да се опрашват.
Подрязване
За подмладяването на храста и обилното му плододаване се нуждае от навременна резитба. През пролетта процедурата се извършва преди началото на сокооттока, при температура на въздуха от 5 градуса. Замразените издънки се отрязват.
През лятото лозите се освобождават от доведени деца, за да се проветри храста. През есента се извършва резитба за 8-12 очи, процедурата трябва да бъде завършена преди началото на слана.
Устойчивост на замръзване и нужда от подслон
Подслонът е необходим преди всичко, за да се запази жизнеността на гроздето и да се увеличи добива. Отрязаните издънки трябва да се положат на земята, да се монтират дъги и отгоре да се разстила покривен материал. Заземете свободните ръбове с тежести.
Болести и вредители
Толерантна устойчивост на Arcadia към мухъл (наличие на локални петна по листата до 10 mm с различна степен на некроза) - 3,5 точки.
Чувствителността към брашнеста мана е 4 точки, необходима е химическа защита през цялото лято.
Сред вредителите може да има филоксера, паякообразен акар. Ако по листата и стъблата се открият характерни издутини, паяжини, ако листата пожълтяват и вените се зачервяват, храстът трябва спешно да се лекува с лекарства.
Ако едно грозде е изложено на някаква болест или насекомо, това винаги се отразява на външния му вид.
Съхранение
Гроздовете на Аркадия се съхраняват перфектно поради дебелината на кожата и месестта на пулпата при температура 0-2 градуса, влажност 90-95%. Срок на годност: 2-3 месеца.