- Автори: Гусев Сергей Едуардович
- Назначаване: трапезария
- Цвят на горски плодове: кехлибар със заострен розов връх
- Вкус: приятен, хармоничен
- Период на зреене: рано
- Устойчивост на замръзване, °C: -24
- Тегло на купата, гр: 1000-1200
- Тип цвете: бисексуален
- Дегустационна оценка, точки: 8,9
- Пилинг: Не
Човечеството от дълго време обработва лозя. Гроздето се използва както прясно, така и сушено, както и от него се правят вино и коняк. Един от новите сортове трапезно грозде е Артек.
История на развъждането
Нашият съвременник, руски селекционер и лозар Сергей Едуардович Гусев, отгледа сорт, наречен Артек, в своя разсадник в град Дубовка, Волгоградска област. Специалистът отдавна се занимава с отглеждане на различни сортове грозде, има авторски права за тях, различни сертификати.
Описание
Артек принадлежи към нова хибридна форма на любителско трапезно грозде. Получава се чрез кръстосване на сортовете Новочеркаски юбилей и летен мискет. Лозата от този сорт е здрава и узрява добре.
Период на зреене
Този сорт узрява много рано. Реколтата се формира и узрява за 105-110 дни, според времето, което се случва в началото на август.
Гроздове
Много голям, вкусен. В китка няма грах. Самата грозда има конична форма, не е много плътна. Случва се с крило. Средното му тегло е 1000-1200 грама или дори повече.
Горски плодове
Те са с овална форма, леко удължени. По цвят прилича на кехлибар с розов връх. Размерът на зрънцето Артек е 46х26 мм. Средното тегло на едно грозде е 16-18 грама. Самото месо е доста твърдо и сочно.
Вкус
Вкусът на гроздето Артек е приятен и умерено сладък. Когато е напълно узряло, зрънцето има лек вкус на индийско орехче. Съдържанието на захар в този гроздов сок е 21%. Оценката за дегустация на прясно грозде Артек е много висока, около 8,9 точки.
Добив
Във Волгоградска област гроздето Артек се е показало като плодоносен сорт. Една буйна лоза може да има 3-5 гроздове. В други климатични зони плододаването на този сорт грозде все още не е напълно проучено.
Характеристики на отглеждане
Гроздето Artek е неизискващо за грижи, въпреки че има няколко фактора, които трябва да се спазват по време на процеса на отглеждане.
По-добре е да засадите този сорт от южната страна, където има повече слънце.
Мястото за кацане не трябва да се избира в чернова.
Подпорите трябва да се монтират близо до лозовия храст.
За да предотвратите удебеляването на лозата, си струва да правите периодична резитба.
Сортът Артек расте добре на почти всички видове почви. Кореновата му система е разположена близо до повърхността на почвата, така че има достатъчно влага и хранителни вещества за гроздовите храсти.
Кацане
Можете да засадите грозде Артек от пролетта до есента. За получаване на гроздови разсад се избира зряла лоза и се нарязва на резници с две междувъзлия. Избират се най-здравите и силните.След това се покълват и се засаждат в саксии за развитие на кореновата система. Месец по-късно разсадът се засажда в открита земя.
Опрашване
Цветята от сорта Артек са двуполови. Те се самоопрашват и не изискват кръстосано опрашване. Съцветията на гроздето се опрашват от вятъра. Ако времето е хладно и вали, трябва да се извърши допълнително опрашване на грозде Артек с женски тип цветя. С помощта на парче памучна вата или козина прашецът се прехвърля от едно съцветие в друго.
Подрязване
Сортът Артек се нуждае от подрязване, което е необходимо за:
увеличаване на добивите;
ускорено узряване на плодовете;
подобряване на осветеността на лозата;
отстраняване на стари издънки;
повишаване на устойчивостта на замръзване на гроздето.
Основната резитба се извършва след зимата, когато заплахата от замръзване е преминала. Лятната резитба помага за намаляване на броя на ненужните издънки и листа.
Устойчивост на замръзване и нужда от подслон
Този сорт грозде издържа на краткотрайни ниски температури до -24 градуса. През есента кореновите дупки на гроздето се мулчират с торф или дървени стърготини. Градинарите често използват смърчови клони за подслон от замръзване.
Болести и вредители
Устойчивостта на болестта се оценява по скала от 2,5-2,7 точки. Следователно трябва да се вземат превантивни мерки. Правят се редовно.
В началото на пролетта, преди отварянето на пъпките - разтвор на меден сулфат.
В средата на пролетта, когато цъфтят първите листа, също с меден сулфат.
През периода на пъпкуване се третира с колоидна сяра.
През лятото се напръсква два пъти с калиев перманганат срещу гъбични заболявания.
След резитба, през есента, се третира с разтвор на железен сулфат.
Ако едно грозде е изложено на някаква болест или насекомо, това винаги се отразява на външния му вид.
Съхранение
Гроздето Артек е ранозреещ сорт. За прясна употреба се съхранява в хладилник при температура от 0 до +7 градуса. Така че може да се съхранява до 3 седмици. Плодовете от този сорт се преработват основно за производството на трапезни вина.