- Автори: Загорулко В.В
- Назначаване: трапезария
- Цвят на горски плодове: червено-лилаво
- Вкус: хармоничен
- С кости: Да
- Период на зреене: началото на средата
- Период на зреене, дни: 115-130
- Устойчивост на замръзване, °C: -21
- Тип цвете: функционално женски
- Появи се при пресичане: Деметра х Дунав
Сортът Ася е отгледан през 2000г. Не се счита за най-популярния сорт трапезно грозде. Хибридът се отличава с големи плодове и обемисти гроздове. Сочните и умерено сладки плодове се използват от винопроизводителите при производството на купажни вина, подходящи за приготвяне на сокове и ликьори. Живописните катерещи лози, високият добив, добрата устойчивост на студено време и гъбични заболявания са високо ценени от градинарите.
История на развъждането
Създаден от селекционера Виталий Загорулко в Запорожка област на Украйна. Получава се чрез кръстосване на българския сорт Дунав и местния комплексно устойчив сорт Деметра. Новият сорт съчетава високи вкусови и естетически качества с непретенциозност и висока устойчивост на неблагоприятни климатични условия.
География на разпространение
Расте в Украйна, Молдова, в южната част на Русия: в Краснодарския край, Ставрополския край, в Северен Кавказ, в Крим и районите по Черноморското крайбрежие. Отглеждане в средната лента само с подслон за зимата.
Описание
Сортът се отличава с висок декоративен ефект на издънки, листа и плодове. Често се засаждат за украса на къщи, огради, беседки, перголи.
Период на зреене
Това е ранно-среден хибрид в периода на зреене. Вегетация - 115-130 дни. Гроздето узрява от края на август или началото на септември. Прибирането на реколтата може да се отложи малко - плодовете не падат, запазват своята привлекателност и не се влошават.
Гроздове
Имат удължена конусовидна форма, големи - средно тегло около 700 г, но често достигат 1 кг, дължина 40-50 см. Плътността на грозда е умерено рехава.
Горски плодове
Сортът Asya има лилав цвят на плодовете със специален червеникав оттенък. Плодовете са с яйцевидна форма, с внушителни размери, теглото на гроздето може да бъде до 20 г, но обикновено 14-16 г. Плътната и доста дебела кора предпазва плодовете от увреждане. Поради това гроздето рядко се напуква, върху кожата има лек восъчен налеп. Кората не се усеща при дъвчене. Месестото месо е сочно и хрупкаво, обикновено с 2-3 семена.
Вкус
Не се различава по индивидуалност, характеризира се като типично гроздово. През топлото слънчево лято плодовете стават по-сладки и сочни. Те имат много захар - 18-20%, малко съдържание на киселина - 4 g / l.
Добив
Различава се с висока производителност. При правилна грижа от едно растение се събират 12-18 кг плодове. Рекорд от храст - 25 кг.
Характеристики на отглеждане
Кацане
Лозите се засаждат в редове с интервал от 2 м, от ред до ред интервалът е 2,5 м. За кръстосано опрашване в близост трябва да растат няколко гроздови храста от различен сорт с двуполов тип цъфтеж.
Опрашване
Сортът Asya носи само женски съцветия; за плододаване растението се нуждае от кръстосано опрашване с различен сорт. Цветята и яйчниците не се рушат, не са склонни към грах.
Подрязване
Подрязването се извършва внимателно, сортът има много крехки издънки. Гроздето има тенденция към появата на много странични издънки, през пролетта се нарязва на 6-8 очи, оставяйки не повече от 40 издънки на храста. За зимата скъсете с 2/3. Излишният растеж се отстранява през целия сезон.
Поливане
Сортът е устойчив на суша, но излишната влага е противопоказана. Поливането трябва да се извършва, когато почвата изсъхне, в сухия сезон честотата на поливане се увеличава. След всяко напояване почвата се мулчира. През есента и пролетта се извършва поливане с вода.
Топ дресинг
По време на напояване се прилагат торове: през пролетта - азотни, през лятото - поташ и фосфор. Препоръчително е да се редуват органични и минерални.
Устойчивост на замръзване и нужда от подслон
Гроздето Asya се отличава със средно ниво на устойчивост на замръзване, издържа до -21 градуса по Целзий. Засажда се в южните райони с мека зима. При тежки зими и при култивиране в умерен климат, лозите се покриват чрез полагане върху дъски и се покриват с агрофибър.
Болести и вредители
Устойчив е на болести, но при определени условия е податлив на поражение на мухъл, оидиум, антракноза, хлороза. Препоръчва се периодично да се пръска с фунгициди. При висока влажност е предразположен към сиво гниене - необходимо е да се отстранят листата около гроздовете, за да се осигури чист въздух. Зреещите плодове се ограждат с мрежа, за да се предпазят от птици, а върху четките от оси се поставят торбички от марля.
Ако едно грозде е изложено на някаква болест или насекомо, това винаги се отразява на външния му вид.
Съхранение
Големите четки могат да се разпаднат по време на транспортиране. За да се предотврати това, гроздето се бере само когато е напълно узряло, като всяка чепка се пакетира в мек съд. Плодовете понасят добре транспортирането.
Преглед на прегледа
Гроздето Asya се отличава с високо плододаване, бързо растящи лози с ефектна зеленина и плодове. Не всеки харесва вкуса на сорта - той е леко сладък, свеж. Много често се отглежда за продажба.