Августин грозде

Августин е един от най-популярните и непретенциозни сортове грозде, който постоянно радва с реколтата и красивия си външен вид. Опитните градинари не изпитват затруднения при отглеждането му, но начинаещите имат много съмнения: струва ли си да го купите за много пари и дали ще има проблеми с грижата за него. Важно е да оцените всички предимства и недостатъци, преди да купите и засадите семена.

Феноменът – второто име на гроздето Августин, е отгледан в България чрез кръстосване на Плевен и Вилар Блан. Благодарение на този подбор на родителски двойки, новият сорт се оказа много устойчив на гниене, гъбични заболявания и лошо време. Благодарение на това Августин, или Плевен, е стабилен, вирее добре в северните райони на страната и не изисква специални грижи.

Храстите от този сорт са доста силни, имат огромен брой лози, които изглеждат страхотно в градината. Гроздето се използва не само като декорация, но и наслада със сладки плодове.

Августин е трапезен сорт, който узрява средно 117 дни. Първите плодове се появяват в края на лятото, но можете да отделите време да ги наберете - плодовете могат да останат на храста още 2-3 седмици, без да губят вкуса и формата си.

Свободните, ронливи гроздове имат стандартна конична форма. Средното им тегло е 350-400 грама. Понякога пълзящите растения падат по-ниско под тежестта на плодовете, но в това няма нищо лошо - храстът може да го издържи без проблеми.

Плодовете са бели, понякога леко кехлибарени плодове с тегло 5-6 грама. Кожата е много гъста, за разлика от други сортове, но практически не се усеща в зрелите плодове.

Плодовете са сладки и плътни, напомнящи деликатен мармалад. Вкусът обаче е прост, няма нюанси на индийско орехче, поради което не е много популярен сред любителите на необичайното. Те съдържат 17-20% захар, а киселинността на плода е 7 g / dm³. Дегустационна оценка - 8,2 точки.

Сортът Августин дава добър добив - 120–140 кг / ха. Въпреки факта, че толкова много плодове могат да се получат от един храст всяка година, тяхното качество не се променя към по-лошо с течение на времето.

Както бе споменато по-горе, гроздето Августин е много устойчиво на лошо време и неблагоприятни условия за отглеждане. Въпреки това, за да получите наистина обилна реколта, трябва да подготвите място с плодородна почва: смесете обикновена почва с торф и компост. Августин обича водата, но това не е причина да го засадите в дъното на градината. Препоръчително е да засадите грозде от южната или югозападната страна.

Опитните градинари съветват да не засаждате храсти близо един до друг, оптималното разстояние между растенията в един ред е 150 см, а между съседните редове - най-малко три метра. Това не само ще улесни грижата за гроздето, но и ще даде на всички храсти достатъчно слънчева светлина, защото лозите няма да могат да се засенчват една друга.

Важно е да изберете правилния разсад от сорта Августин. Те трябва да имат твърди и дълги корени, зелен ствол под кафява кора, лоза с дължина най-малко 35 см и 4-6 пъпки.

За млади разсад е необходимо да се подготвят ями с дълбочина до 1 метър, дъното им е покрито с 60 см с хумус, смесен с дървесна пепел и амониев сулфат, можете да добавите суперфосфат. Те кацат или в края на март, или през септември.

Августин има двуполови цветя, така че те могат да се опрашват сами - не се нуждаят от храст от противоположния пол наблизо.

Рязането на грозде и лозя трябва да е доста обемно. Леката резитба на върховете и премахването на листата няма да направят нищо, тъй като растението има тенденция да расте и да се разпространява бързо. Само енергичната резитба ще накара растението да произведе плодородни издънки, които могат да дадат плодове. Подрязването увеличава вероятността от образуване на големи гроздове, покрити с плодове.

През първата година е необходимо да се оставят 2-3 издънки, през втората - 3-4 лози, а след прибиране на реколтата да се съкратят. На третата година е необходимо да се оформи плодова стрела и заместващ възел, които се отрязват всяка година, оставяйки нови издънки.

През лятото трябва да щипете доведените си синове. Една четка трябва да има не повече от 5 листа, останалите се отстраняват.

Сортът Августин предпочита обилно поливане, но не твърде често. Той се нуждае от 2-3 кофи вода със стайна температура веднъж месечно през първата година, след което количеството течност намалява. Преди цъфтежа и прибирането на реколтата е необходимо да се увеличи поливането с 1,5 пъти.

Този сорт грозде се подхранва три пъти годишно: в началото на пролетта, няколко седмици преди цъфтежа и след прибиране на реколтата.

През пролетта това се прави по време на поливане: към водата се добавят 20 грама суперфосфат, половин супена лъжица калиева сол и същото количество амониев нитрат. Тази смес се излива върху храста на разстояние 30-35 см от основата.

Поташните торове се използват през есента. Смесете 10 грама калиева сол, 20 грама суперфосфат, 1 грам борна киселина и същото количество калиев йодид. Към този състав добавете 2 грама цинков сулфат и манганов сулфат. Опитните градинари съветват да се използват не само самостоятелно направени продукти за Августин, но и сложни препарати: Florovit и Kemira.

Преди да покриете растението за зимата, поръсете земята около него с дървесна пепел.

Този сорт се отличава с високата си устойчивост на замръзване: издържа на студове до -24 градуса. Но въпреки това, Августин изисква подслон за зимата - той е притиснат към земята, покрит с зеленина и покрит с агрофибър.

Сортът е устойчив на болести и неприятели, но дори той понякога има здравословни проблеми. За да не загубите храста, трябва да знаете кои заболявания са най-често срещани.

Най-често срещаната е антракноза. Листата на Августин са покрити с тъмнокафяви петна, ронят се и падат. Плодовете имат синкав оттенък, напукват се или изсъхват. Можете да избегнете замърсяване на цялото растение, като премахнете заразените части на храста и третирате гроздето с лекарства.

Бялото гниене се появява много по-рядко, обикновено при старо и слабо грозде. Плодовете стават кафяви, намачкват се и се набръчкват, инфекцията се разпространява към леторастите и се покриват със светлокафяв цвят. За да излекувате растението, е необходимо да го третирате с 2% разтвор на течност от Бордо.

Черното петно ​​е гъбично заболяване, което се развива, когато влажността на въздуха достигне 80% и температурата е 20-25 градуса. По клоните се появяват кафяви петна, които с времето почерняват. Заразените издънки не могат да бъдат спасени, но появата на болестта може да бъде предотвратена чрез пръскане на храстите с фунгицид по време на периода на цъфтеж.

Този сорт може да се съхранява не повече от 2-3 седмици на чист въздух, след което вкусът се променя значително. Плодовете могат да се съхраняват замразени доста дълго време, но Августин не може да се нарече най-добрият сорт по отношение на съхранение.