
- Автори: Писанка Олег Михайлович
- Назначаване: трапезария
- Цвят на горски плодове: бяло, златисто от слънчевата страна
- Вкус: аромат на индийско орехче тип цитрон
- С кости: Не
- Период на зреене: много рано
- Период на зреене, дни: 95-100
- Устойчивост на замръзване, °C: -23
- Имени синоними: Киш-миш Цимус, 01-28
- Тегло на купата, гр: 800-1000
Гроздето Цимус е трапезен сорт от хибридна форма на частна селекция. Характеризира се с ранно узряване, добра устойчивост на замръзване и преживяемост. Лозата от тази гроздова култура е склонна към активен растеж и развитие.
История на развъждането
Основателят на хибридния сорт Цимус е украинският лозар и опитен селекционер Писанка Олег Михайлович. Като майчинска основа той опрашва сорта Подарок Запорожие с прашеца Велес. Комбинацията се състои от генотипа на стафидите от линията "баща" и устойчивостта, характерна за групата Rapture. Цимус е съкращение за началните букви на думите, които описват вкуса на това грозде: цитрон и индийско орехче. Това име е идеално за това грозде. Характеристиките на сорта Писанка в много отношения са идентични с юбилея на лозаря V.N.Krainov, който той отглежда в Новочеркаск. Те имат подобни описания на горски плодове, конфигурация на клъстера и др.
Описание
Период на зреене
По време на зреене Tsimus принадлежи към много ранни сортове. Узряване на реколтата за 95-100 дни.
Гроздове
Едри, конични, по-рядко цилиндрично-конични, разклонени, с умерена рехавост и плътност. Те могат да бъдат просто зашеметяващи - с тегло до 2 кг и повече. Средно тегло 800−1000 g.
Горски плодове
Средното тегло на едно зрънце е 5 г. При правилна грижа е възможно двойно наддаване на тегло. Формата на плода е овална, а цветът на меката кора и месо е бял, със златист блясък от слънчевата страна.
Класът без семена на този сорт е IV, по-скоро това грозде може да се нарече стафиди само условно. Наличието или отсъствието на семена в плодовете се влияе пряко от техния размер и времето по време на цъфтежа. Малките плодове се състоят от чиста пулпа, докато по-големите съдържат до 2 семена. Те са безвкусни, меки и не предизвикват неприятни усещания при дъвчене. Съдържанието на захар в гроздовия сок Tsimus е 17-18% с отчитане на киселинност в диапазона от 6-7 g / l.
Вкус
Пулпът е месест и сочен, с плътна и тънка кора. Вкусът е с подчертан аромат на индийско орехче с цитрусови нотки.
Добив
Плодовите лози се появяват от първите пъпки. На една издънка са вързани до 3 съцветия.


Характеристики на отглеждане
Кацане
Когато се определя място за засаждане на разсад, трябва да се има предвид, че за растежа на Tsimus е необходимо много слънце. Най-добре е лозата да не се поставя до сгради и дървета или близо до подпочвени води.
Младите издънки могат да се засаждат два пъти годишно: през есента и пролетта.
През есента гроздето се засажда от октомври до настъпването на слана. Пролетното засаждане се извършва в края на сезона на замръзване, когато температурата се стабилизира.

Опрашване
Цветето е двуполови.
Подрязване
Лозовите храсти се подрязват за увеличаване на добивите по класическия метод, като се отрязват 8 до 12 очи.
През първата година на растеж леторастите не се подрязват. През втората година можете да започнете с есенна резитба, която предхожда зимуването. Отстранете излишните издънки и листа, за да предотвратите замръзване на храста. Най-често лозата се нарязва на една четвърт. През пролетта клоните, които са измрели през зимата, се отрязват. През лятото (2-3 пъти на сезон) доведените деца се отстраняват.
Храстът се формира, като се ръководи от изчислението на 10-12 лози, разположени на 1 м височина. Това се прави, за да се образуват 1-2 големи гроздове на всяка издънка.
Слабите лози се отстраняват, ако е необходимо. Това помага за правилното разпределение на ресурса на храста.

Поливане
Сортовете Кишмиш имат специална нужда от влага. Средният обем течност, консумирана от културата, е 30 литра на седмица.
При засаждане на песъчливи почви необходимостта от вода се увеличава с 1,5 пъти.
Поливането е необходимо изключително под корените на растението.
2-3 седмици преди прибиране на реколтата се използва леко напояване на почвата вместо обилно поливане.
По време на беритбата гроздето не се полива.
Капковото напояване се счита за един от възможните методи за напояване.


Топ дресинг
В началото на сезона, за да натрупат зелената маса на храста, фермерите използват азотен тор и "Плантафол", като действат ясно според инструкциите.
През целия сезон те се хранят с калиев монофосфат, сулфат и магнезиев сулфат.
Когато прилагате торове, трябва да усетите мярката. Развитието на прехранените лози се забавя, което се отразява негативно както на добива, така и на състоянието на културата като цяло.
Устойчивост на замръзване и нужда от подслон
Гроздето Tsimus може да издържи до -23 C (изисква подслон). За изолация и защита кълновете са покрити с пластмасови бутилки с 4 вентилационни отвора. Лозата се покрива със смърчови клони за зимата.

Болести и вредители
Устойчивостта на болести е средна. Навременното лечение и превантивните мерки ще разрешат проблемите, без да губят реколтата.
Основната опасност за културата на този сорт е:
паякообразни акари;
оси;
ларви на бръмбари;
листни ролки.
През пролетта, в самото начало на сезона, гроздовите храсти се третират с бордоска смес.
Осите се борят с помощта на капани за насекоми с добавка на захарен сироп и хлорофос. И също така ефективно фумигиране на лозата с дим, пръскане с оцет и други безопасни за нея средства.
Корените на културата предпазват от ларвите на майските бръмбари при копаене на почвата близо до храстите. В процеса всички ларви, открити на обекта, се отстраняват от земята.
Срещу паякообразни акари и листни валяци се използва пръскане с инсектициди, действащи ясно според инструкциите.

Ако едно грозде е изложено на някаква болест или насекомо, това винаги се отразява на външния му вид.
Съхранение
Плодовете са много добре запазени (за няколко месеца) и транспортирани.
Преглед на прегледа
Зимус е интересен с ранния си период на зреене, апетитен външен вид и хармоничен вкус. Кишмиш се счита условно, по-скоро е меко семе. Има вероятност третирането с гиберелин да спаси семената от семената, но малко фермери ще се решат на такива мерки.
Хибридната форма на този сорт грозде се отглежда в много селски и градински парцели. При правилна грижа за реколтата е възможно да се получат постоянно високи добиви от сочни плодове с хармоничен вкус.