грозде Джовани

Много градинари биха искали да разнообразят градината си с уникално и доста екзотично растение, но в същото време разбираемо за мнозина. Гроздето Джовани е точно това, което мнозина търсят. Уникален и много интересен хибрид, който привлича с формата и цвета си. Трябва да разберете историята на отглеждането на тази култура, нейните характеристики, добив, както и нюансите на отглеждането.

Този сорт грозде е хибрид, тоест кръстосана култура. Наричан още II-5-7B. Регионът на разпространение е южната част на Русия, а културата се среща и на територията на страни като Украйна, Молдова и Беларус.

Този сорт е отгледан от градинаря Капелюшни В.У., родом от Ростовска област. Той взе 2 вида грозде като основа за отглеждане на хибрид, а именно: Red Delight и F-4.

Гроздето Джовани е много интересен сорт. Тази култура принадлежи към раннозреещите. До средата или края на юли се появяват първите плодове, които вече могат да се консумират.

Храстът расте над средния размер, така че е необходимо постоянно да се грижите за растението, като не позволявате на издънките да растат твърде бързо. Гроздовете са доста големи и тежки, плодовете са големи и плътни. Листата на леторастите са големи, тъмнозелени на цвят.

Гроздето е раннозреещи сортове, така че цъфтежът започва през май, докато плодовете узреят, отнема средно до 120 дни. Ако тази култура се отглежда на юг, тогава след набъбване на пъпките са необходими 100-105 дни, за да узреят първите плодове. Ако се отглежда в северните части на страната, тогава периодът може да се увеличи. Градинарите отбелязват, че степента на грижа и хранене на дадена култура също влияе върху периода на зреене на плодовете.

Всяка издънка нараства по 1 голяма чепка, рядко можете да намерите издънка, на която са се образували 2 гроздове. Четките са големи по обем, с тегло до 1–1,2 кг. Средното тегло е 700 g.

Плодовете растат много плътно един до друг. Стъблата са здрави, добре свързани с лозата, благодарение на което силният вятър не е страшен за реколтата. Особеността на гроздовете е, че те могат да започнат да се превръщат в стафиди, особено поради факта, че реколтата е оставена да узрее дълго време.

Плодовете са доста едри, с различен цвят от тъмно люляк, череша (ранни плодове) до почти черни с люляк оттенък (по-късни плодове). По тегло средно 12 г, но при добро хранене и благоприятни условия, 1 зрънце може да тежи до 22 г. Дължина от 34 до 36 мм, диаметър до 26 мм. Формата е с пръстовидна или удължена форма на зърно. Кожицата е гладка, средна плътност, с лек блясък. Пулпът е месест, сочен, вътре от 1 до 3 семена.

Гроздето Джовани има изискан, изтънчен вкус на сладост с нотки на индийско орехче. Съдържание на захар до 20%, киселинността не надвишава 7-8 g на 1 литър. Сортът има идеално съотношение на захарност и киселинност, благодарение на което тази култура често се използва както за храна, така и за производство на вино.

От един храст се събират до 15–20 кг, а от един хектар – до 15–20 тона. Добивът не се влияе от специални метеорологични условия, основното е да се спазват мерките за превенция на болести и да се хранят растението навреме.

Този сорт грозде много обича място, осветено от слънцето. Почвата не трябва да е кисела, по-добре е, ако в земята има примеси от чернозем или глина. Препоръчително е да не сте близо до водни обекти.

По-добре е да засадите разсад през пролетта. В региони с горещ климат може да се засади през есента.

Преди засаждането разсадът трябва да се накисне във вода и след това да се отстранят излишните издънки. Дупката трябва да бъде подготвена с размер 1X1 м. Между насажденията 3 м се отдръпват. Не засаждайте в близост до дървета, както и до огради или стени. Направете следното:

• хумус или оборски тор трябва да се изсипят в дупката, след това малък слой мека пръст;
• след това се засажда разсад;
• покрийте с пръст и уплътнете;
• Разлейте обилно с вода, около 3 кофи на разсад.

Не е необходимо да се прави специално опрашване, цветовете са в грозде от двата пола.

Докато издънките растат, е по-добре да отрежете допълнителните. Сухите клони също трябва да бъдат премахнати. Средно подрязването се извършва за 6-8 очи, в зависимост от изобилието. Има 35 очи на храст.

Устойчивостта на замръзване достига -24 °. Но въпреки това е по-добре да покриете растението с филм или покривен материал. Особено внимание трябва да се обърне на младите разсад през първите 3 години.

Гроздето трябва да се третира с лекарства за болести и вредители като:

• мухъл;
• филоксера;
• сиво гниене;

Също така си струва да покриете храстите от птици със специална твърда мрежа.

Гроздовете се отрязват и се поставят в специални кутии на 1-2 слоя, между тях се изсипват слоеве стърготини по 3 см всеки. Температура на съхранение до +2°. Стаята трябва да бъде добре проветрена, а влажността не трябва да бъде по-висока от 85%.