- Автори: Семейство Крайнови
- Цвят на горски плодове: розово
- Вкус: индийско орехче
- Период на зреене: рано
- Период на зреене, дни: 110-115
- Устойчивост на замръзване, °C: -24
- Имени синоними: Гурме 3-6
- Тегло на купата, гр: 600-1200
- Тип цвете: функционално женски
- Пилинг: Не
Животновъдите продължават да удивляват лозарите с все повече и повече нови сортове. От такива модерни нови сортове, отглеждани преди не повече от 10 години, може да се различи сортът Гурман Лакомка.
История на развъждането
Този хибриден сорт е отгледан от известния любител селекционер Виктор Николаевич Крайнов. Общо 5 подобни сорта са отгледани под едно име - Gourmet. Всички тези сортове са обединени от специфичен сортов вкус на горски плодове. Те са получени чрез кръстосване на гроздето Kishmish Radiant и Talisman. Второто име на сорта е Gourmet 3-6.
География на разпространение
Този сорт е широко разпространен в топлите райони на Русия и Беларус, Украйна и Молдова.
Описание
Сортът грозде Гурме Лакомка е широко разпространен не само в отделни градини и лозя, но и в масовото отглеждане на тази култура. В допълнение към вкуса и аромата на индийско орехче, те имат голямо тегло от 8-10 грама, докато в сухо, хладно помещение се съхраняват дълго време. Растението е сравнително непретенциозно и има редица от горните предимства. Ето защо този сорт е много популярен както от любители градинари, така и от професионални лозари.
Период на зреене
Този сорт грозде е ранно узрял (отнема само 110-115 дни от образуването на пъпки до прибиране на реколтата).
Гроздове
Плодовете са събрани в конични, големи гроздове със средна плътност. Средно теглото на една връзка е 600-1200 грама. Сортът не е податлив на грах дори при неблагоприятни условия, всички плодове на чепките узряват равномерно и не са склонни към гниене.
Горски плодове
Плодовете са с овална форма, розови на цвят, с гъста, хрупкава каша. Те не се напукват, имат плътна кожа.
Вкус
Гроздето Gourmet Gourmet има добре забележим вкус на индийско орехче, плодовете са сладки и ароматни.
Добив
Оценява се сред лозарите Gourmet Lakomka не само заради специфичния си вкус и ранно узряване, но и заради високия си добив (при благоприятни условия от храста се събират до 8 кг плодове).
Характеристики на отглеждане
Сортът се отглежда в открита земя само при условие на надежден подслон за зимата. В климат със студени, малко снежни зими, гроздето се препоръчва да се отглежда в оранжерия, тъй като устойчивостта на замръзване на Gourmet Gourmet е само -24 градуса по Целзий. Засадили са го на слънчеви, защитени от вятър места.
Кацане
Сортът Gourmet Gourmet се размножава чрез резници, резниците се вкореняват добре, бързо развиват кореновата система. Често те се присаждат върху по-устойчиви растения или стар гроздов храст. Преди този метод на размножаване трябва да проучите добре въпроса, докато грижата за присаденото растение изисква специална и по-задълбочена.
Опрашване
Цветовете на плодовия сорт Gourmet Lakomka са женски тип, опрашват се с цветя на съседни храсти, със същия период на цъфтеж и не по-лоши от растенията с двуполови цветя. При отглеждането на този вид грозде е необходимо да се внимава за наличието на сортове с мъжки цветя или двуполови видове цветя на обекта.
Подрязване
За по-добър растеж плодната издънка се отрязва, оставяйки 6-8 очи. Храстът се формира в 22-24 издънки - това количество е достатъчно за добър растеж и обилно плододаване.
Топ дресинг
В процеса на растеж и узряване растението се нуждае от кореново и листно подхранване. Преди периода на цъфтеж се използват калиево-фосфорни вещества, след образуването на цветя към тях се добавя допълнително торене, съдържащо микроелементи.
Устойчивост на замръзване и нужда от подслон
Както бе споменато по-горе, устойчивостта на замръзване на сорта Gurman Lakomka е до -24 градуса. Подслон за зимата е необходим.
Болести и вредители
С профилактична цел срещу гъбични инфекции листата на растението се напръскват с различни биологични препарати. Обработката се извършва периодично, тъй като след падане на валежите, защитният слой на агента върху листата трябва да се поднови. За защита на гроздето могат да се използват и системни фунгициди (ефектът от такива третирания продължава по-дълго, отколкото при използване на контактни защитни вещества, а новообразуваните листа, пъпки и яйчници също са защитени).
Въпреки че сортът е устойчив на много видове болести по гроздето, той е слабо устойчив на оидиум и антракноза. Химикалите се използват за предпазване от увреждане от тези заболявания. Освен това прищипването и връзването на храстите се използват за борба с брашнеста мана, както и за своевременно отстраняване на плевелите и разрохкване на почвата.
В допълнение към болестите, птиците и насекомите могат да развалят реколтата и да навредят на гроздето. Върху гроздовете от птици се поставят защитни мрежи, а за предпазване от насекоми, например от паяк акар, който често заразява растение, храстите се третират със специални средства.
Ако едно грозде е изложено на някаква болест или насекомо, това винаги се отразява на външния му вид.
Съхранение
Плодовете на този хибрид се използват за прясна консумация, а също и замразени за зимата. Дори без да замръзва при температури до +5 градуса, гроздето запазва свежестта си за дълго време. На хладно, дезинфекцирано място може да лежи до пролетта.